關於 有義鄉拍攝地點 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#百飲募集貳點零 #募集中

天母老商圈，走過繁華鼎盛，成熟為寧靜別緻的高雅面容，而微巷就熱絡於這一片愜意之中，木頭圍籬打造的小庭園，適合午後淺淺的暖陽，大片落地窗戶，映著屋內不多的客座，開放式廚房，看著職人專注烹炒、備料，不疾不徐的步伐，鼎聲鑊響間熱騰生香，搭配一杯紅酒凝視著，就成了一片療癒系風景。

微巷的料理有親切的「餐桌感」，每盤份量皆不小，旨在桌上的交流分享，澎湃與微醺之間，自然有餐桌上的酣熱暢談：

澎湖小卷鮮甜，牽起檸檬與茴香的青春明亮，水田介在盤底襯著，入口便是春夏海港的豐饒清爽；同樣繽紛是炭烤季節時蔬沙拉，淺淺的炭火香氣勾勒義式蔬果的甘嫩甜脆，起司與老醋增添了層次的厚度，輕盈之間有深邃的縫隙，而透出深淺交錯的光影。

爐烤的肋眼在微焦的表外中，有毫無防備的軟嫩內在，無花果與小甘藍悠萌陪襯，圓滾滾的果菜滋潤被油脂飽滿的口；而當家招牌的「羅馬式慢烤香料豬肉卷」，修去贅脂，灑滿香草後捲起，以低溫慢烤五小時，讓金黃酥脆的外衣鎖住肉汁精華。

肉食、漁獲，結合乳酪、蔬果、香草，頗有義式鄉村田園的豐富美好，回歸食物的本質，純粹中有自然的蘊藏，每一口都在開箱寶藏，主廚 Marcello 期待饕客們以慢食主義品嚐，於是每道菜在設計上，滋味均衡而多元茂盛，連配菜都鮮明的讓人想入口，所以宴席過後，一片菜葉也不留，杯盤狼藉，正式對廚師最好的致敬。

#拍攝後記

跟微巷的緣份其實也不是第一次了，約莫近三年前，在另一個企劃中也與他們合作過。對於這次合作印象最深刻的是主廚 Marcello提到為什麼選擇了義大利作為整體的基調主軸，很單純的是因為喜歡這樣悠閒的文化，和太太去了義大利後回來便決定要成這方向前進，沒有太多的大道理與複雜的設定，甚至在決定地點也都是機緣、偶然而至。

這天的拍攝我們以呈現食物原本的樣貌為主軸，當天也帶上新買的微距鏡，因為早期我不少拍攝都是透過大特寫的方式來表現食物的機理與構成，這是與廚師對話最直接的方式，可以很仔細地看到廚師的「筆觸」。

趁這個機會感謝許多店家朋友的支持，陸續接洽到不少店家表明對2.0活動有興趣，無論是公開還是私下，我們都會秉持著初衷進行，不適合的我們絕對不會強求合作，也不建議，所以開始之前我本人一定會先與店主老闆們聊到對於活動的想像與共識，以免產生錯誤期待，倘若是企劃單位接洽，更需要花些時間溝通，之所以堅持要與品牌創辦人、核心成員連結，原因是我們能真正知道你們的想法，而非只是產生行銷用的素材，當然我們也有提供相對單純的商拍服務可做選擇，期待與你們激盪出更多有意思的作品✊🏻

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臺北市士林區忠誠路二段166巷15號
02-28727202
　
:: 發行 面白創意
:: Photographer Nick Li ⠀⠀⠀⠀
:: Cinematographer 彭勇錦 （David Peng）
:: Post production 彭勇錦 （David Peng）
:: Assistant 李曼岑⠀⠀⠀
:: Copywriting 陳宣澍

#舌尖上的攝影師
#百飲募集貳點零
#尼克的饗食天堂 

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[20170930 • 一起旅行 • 高麗菜皇帝、垃圾場與龍]
　
決定去巴爾幹半島度蜜月，很大一個原因是改編自小說《冰與火之歌》的美劇《冰與火之歌：權力遊戲》在克羅埃西亞取景。
　
回想這9年來追劇的日子真是風雨無阻，就算到了像亞馬遜雨林那種沒訊號的地方，回到大城市的第一件事就是把當周進度補完。回台灣後，有段時間工作的例休是禮拜一，由於住處沒有電視，我每周一早上9點就會準時在有電視的B先生租屋處看首播，一面和片頭曲一起唱「登、登、登登登、登、登登登~~~」
　
比起美劇更愛韓劇的B先生，偶爾會很有義氣地陪我看一下，或耐心聽我轉播「OO被XX們殺了但又被△△復活了！」或評論「●●的智商真是大不如前！」、「□□竟然這麼輕易就死掉！」蜜月期間，我們按圖索驥去了一些拍攝地點，雖然他常不知道我在興沖沖地找什麼 。
　
劇中包括丹妮莉絲解放奴隸的彌林、艾莉亞接受無面者訓練的布拉佛斯黑白之院、瑟曦在君臨的遊街等都是在克羅埃西亞取景。在第五季，丹妮莉絲將兩頭正值青春期的龍暫時關在彌林的地下墓穴，這個取景地就是克羅埃西亞第二大城斯普利特（Split）的戴克里先宮。
　
戴克里先原本是羅馬帝國的執政官，這是帝國最高的行政職，權力和皇帝差不多。西元三世紀末，皇帝猝死，戴克里先被黃袍加身成了皇帝，統治帝國21年。他為了解決帝位世襲導致國家積弱不振的問題，創立「四帝共治制」，一個國家由兩位主帝、兩位副帝掌管，讓帝國從名義上的共和制轉為君主制。
　
戴克里先相信自己是宙斯的兒子，平民想覲見得經過繁雜手續，而且不能直視他。他打壓基督徒，強迫改信羅馬諸神，不從者就砍死或淹死，血腥壓迫成為他任內汙點。
　
在皇帝們各懷野心下，四帝共治制很快就搖搖欲墜，發現風向不對的戴克里先稱病退休，是羅馬帝國唯一一位自願退休，也是少數能全身而退的皇帝。絕大多數的皇帝，不是在任內猝死、自殺就是被殺。
　
退休後，他搬到早在10年前就開始興建養老的「戴克里先宮」，宮殿占地4公頃，外面有片菜園，好讓他實現最大的興趣─種高麗菜，他還會帶自己種的菜送給駐防官吃。
　
就像紅樓夢裡「眼看他起朱樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了」，戴克里先過世之後，恨透他的基督徒將他的陵墓剷平改建為教堂，以遭戴克里先處死的主教命名為Katedrala Sv. Duje，這位難得善終的皇帝，最終落得屍骨無存。
　
戴克里先宮荒廢幾個世紀後，被躲避戰火的人民佔據。宮殿的房間改成居所，錯綜複雜的迴廊改建為商鋪，戴克里先宮成為斯普利特的骨架，讓這座靠海的城市再次藉著港口與觀光繁榮起來。
　
現在宮殿的地下層中央成為商場，販賣沒什麼特色的紀念品。丹妮莉絲的囚龍場景位在東西兩翼的地下大廳考古區，需買票進入。鷹身女妖之子與無垢者打鬥的暗巷與部分場景，分別位在地下大廳與會客用途的前廳Vestibule。Vestibule穹頂的集音效果很好，有樂團表演Klapa，這是源自沿海教堂聖詠的無伴奏人聲合唱，主題多圍繞在愛情、美酒、海洋與故鄉。
　
地下大廳位在寢宮正下方，厚實的磚頭疊出穹頂與一道道拱門。這裡原本是皇宮的儲藏室，空氣潮濕，有種泥土、積水與青苔的味道。裡頭很空，回音很大，多疑的戴克里先認為，這可以讓他聽見埋伏刺客的腳步聲。
　
戴克里先絕對想不到，這寬闊的地下大廳會在他死後成為一座城市垃圾場。大廳屋頂有幾個連通地面的通氣孔，皇宮荒廢後，人民順手丟進垃圾，淹沒整座大廳。到了二次大戰，這巨大的垃圾坑在南斯拉夫軍隊攻城時被發現，由於垃圾已經和建築融為一體，為避免破壞建築與地層結構，最後只有清理大廳的東、西兩翼，幾個世紀堆出的垃圾山最後成為研究中世紀生活的另類史料。
　
從一路攀爬到權力頂峰、自請退休種高麗菜、落得屍骨無存、宮殿變成民宅與垃圾場，到今天的拍戲與旅遊熱點。這1000多年的變化，若戴克里先地下有知，大概也驚訝得合不攏嘴吧。看《冰與火之歌》的有趣之處是劇情無法預測，看起來是主角的人可能翻到下一頁就領便當。但對照峰迴路轉的歷史，小說只是在有限篇幅給我們最大驚喜罷了。
　
　
p.s.想看彌林城外觀的拍攝場景，可以到大約20分鐘車程的 Klis fortress，居高臨下的風景也很棒！

過年大家都會去廟裡拜拜吃平安粥，宜蘭縣政府幫大家整理縣內多達187間的寺廟名稱、供應時間、電話與地址，還貼心的設計了QRcode，所有資訊掃瞄即可。
ㄚ欣長這麼大沒去廟裡吃過，第一次嚐鮮選擇『礁溪協天廟』，這裡提供葷、素食的平安粥、炒麵、炒米粉、白飯、小菜10樣、金針湯、炸年糕、炸發糕，好像在辦桌一樣澎湃，還有義工幫忙夾菜。
我最喜歡炸年糕，不同口味的年糕裹上加了蔬菜的麵粉一起油炸，吃起來不會過甜好吃~
歡迎大家提供其他廟宇的特色平安粥，明年開始我也要去廟裡走春，有吃有保佑。
#大家吃平安也要記得隨緣贊助喔！
#有些廟宇是提供紙碗&免洗餐具，請自備環保餐具

地點︰礁溪協天廟
電話︰03-9882621
地址︰宜蘭縣礁溪鄉中山路一段51號(對面有停車場)
#2019年平安粥供應時間︰初八~初十三早上10:00~下午16:00
#吃平安粥是在忠義香客大樓廣場(礁溪協天廟後方)
地址︰宜蘭縣礁溪鄉大忠路14號(地下室有收費停車場)
備註︰現場有少量桌椅，有提供碗筷
(2019/02拍攝)