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#極品烏魚魚排的詳細介紹與食譜分享
#我們家最愛石斑菲力金目鱸魚菲力與極品烏魚魚排這三款好魚！
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✅#有訂購好魚與超大干貝團的朋友們請記得要匯款哦，#並請一定要記得回報後五碼啊這樣才能來參加這次的抽獎活動哦
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❤️現在婷婷要來跟大家詳細介紹 #婷婷個人最愛的前三名：
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✅ 極品烏魚排：
⭐️淨重：300公克/片
⭐️保存期限：一年
⭐️保存方法：-18度C以下冷凍保存
⭐️原產地：台灣
⭐️營養成分：野生烏魚排含有珍貴的OMEGA3，貼心處理從頭尾去刺做成烏魚排，退冰即可料理，紮實的肉質、不飽和脂肪酸、蛋白質、B12營養滿滿，此魚排為知名企業高級餐廳御用進貨的同樣產品哦，讓我們在家裡就可以用團購價錢購入，好好享受高級餐廳的極品烏魚魚排哦。
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⭐️食用方法：請千萬不要提早退冰，在料理前的三十分鐘，才從冷凍室取出，真空袋完全不拆封，直接把整包真空袋放在一個料理盆內並在流水下自然退冰，大約１０－１５分鐘就解凍完成了，然後才開始加以烹調料理。
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⭐️建議料理方式：乾煎，燉煮，煮湯
⭕️ 婷婷今天要教大家如何燉煮出『 韓式辣燉烏魚魚排』＆『油煎出美味的極品烏魚魚排』哦（詳情請點入每張照片看步驟）
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⭕️ #若要指定到貨日只能指定１月２８到１月３０
⭕️２／１－２／１６，#黑貓全面不接受指定！
⭕️想要訂購兩張訂單以上的朋友，#若想要過年之後再收到第二張訂單，請務必自行在第二張訂單上備註２／１８或２／１９的日期哦（若沒有備註，廠商就是統一１／２８開始陸續出貨）
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⭐️⭐️⭐️ （因為滿額禮不能累計，只看單張訂單的總金額）
⭐️⭐️⭐️ （而且，廠商無法手動合併訂單）
⭐️⭐️⭐️ 當然囉，如果您跟婷婷一樣也想要大補貨，訂購的總金額將會超過六千元的話，這樣就要聰明地把６０００元以上的金額，拆成兩張３０００元以上的訂單。這樣，您就能拿到兩份滿額禮，而且兩張訂單都同時免運囉，這樣有沒有很清楚了呀？哈哈哈哈（婷婷不怕大家拿禮物啦，所以一定要聰明訂購哦）
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❤️❤️❤️這次好魚團，婷婷個人要購買的品項，ＰＯ給大家參考：
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✅ #正港的超肥美大白鯧：我很傳統，雖然我很怕有頭有臉的魚，但是每年的農曆過年，我們家一定要有肥美的正港大白鯧啦，這個以往婷婷都在東門傳統市場買，而且要買到這種肥美等級的，在農曆過年前，如果沒有花個一千多是絕對買不到的啦，而且越接近過年越貴，嘿嘿嘿嘿，我們這次是直接跟大盤商進貨，絕對是讓大家用超划算買到超肥美的真正白鯧魚哦，這款是超級限量，所以，我自己是一定要搶購的！
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✅還有還有，過年一定要有的 #黃金野生烏魚子（包含一口吃包裝或是一大片５．６兩的等級）因為我不大會料理整大片的烏魚子，所以，婷婷打算：５．６兩的大片裝，買給娘家媽媽，我自己留一口吃包裝的 。這種一口包的野生烏魚子，是由專業老師傅直接炭烤切片處理，每一口包都是扎實的厚切口感，一拆開真空包裝，就可以直接馬上開心享用這滿滿美味，更適合懶人的我啦，而且呀，野生烏魚子吃起來Q彈彈牙，有點黏又不會太黏的綿密口感，超讚！完全不死鹹，每一口都吃得來自大海的滿滿海味呢，絕對是農曆過年的最佳前菜與下酒菜呀！哈哈哈，婷婷自己還很喜歡拿來加入炒飯內，瞬間變身為超高級美味的烏魚子炒飯啦
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✅ #超好吃的飛魚卵虱目魚香腸（可以煎烤起來當過年前菜，這個真的好好吃啦！#真的不輸給豬肉做的請務必試試看！）＆ #料好實在的大顆花枝丸是可以吃到花枝塊的哦，拿來炸花枝丸，也是超美味的年菜前菜盤，這個真的拜託大家也要買回家試試看！），喔喔喔很多朋友喜歡的 #午魚一夜干，婷婷也覺得很好吃，隨時退冰放到烤箱烤一烤，就是超讚的下酒菜，很適合過年呀，哈哈哈哈
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✅還有過年煮年菜必備的一些超優質乾貨，像是 #日本北海道嚴選的超大乾干貝柱（婷婷超推薦這款！外面很難買到品質這樣好的 ）＆#義大利的大顆生栗子...這些...婷婷自己通通都會買啦，這樣就不用奔波去採買了呀！哈哈哈哈～
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✅ #日本北海道生食級超大干貝２Ｌ：#婷婷這次依舊要繼續補貨１盒２Ｌ啦，真的啦，Ｌ尺寸已經很好吃了，但是只要吃過２Ｌ甚至３Ｌ尺寸，就回不去了啦！而且我們這次團購價又這樣划算，當然要直接攻頂２Ｌ囉．干貝這種食材，就跟鮑魚一樣呀，肥美的尺寸與個頭決定一切，自然更是一分錢一分貨呀！ 日本北海道２Ｌ超大干貝在業界可是搶手到不行的超級搶手貨哦，超多高級餐廳搶著要呢！所以真的絕對不能錯過啦！
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✅ #金目鱸魚菲力（這款無刺）：我們家最愛的前三名！鱸魚有很多品種，我們這次團購的可是品質超好的金目鱸魚哦，雖然大家都說金目鱸魚更適合拿來煮湯或是拿來清蒸，但是婷婷真心覺得用我們之前團購的那款好油油煎之後，再撒上喜歡的風味鹽，再滴幾滴養泉的九如檸檬汁，這樣就超級無敵美味了呀，所以乾煎金目鱸魚魚排，對我們家來說，真的好好吃又超方便的好魚菜色呀。 這款金目鱸魚菲力我們家真的最常吃 ，#所以這款金目鱸魚菲力婷婷自己打算這次要補貨１０大片！
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✅ #石斑魚菲力（這款無刺）：我們家最愛的前三名！大家都知道石斑魚算是非常高檔的魚種，在外面無論是市場或是餐廳，石斑魚料理的售價都相對高，石斑魚肉質超鮮嫩又多汁，富含豐富的膠原蛋白，是非常值得入手的品項，我們這次開團的石斑魚菲力，不僅品質好而且又好大一片，完全沒有魚刺，不管是清蒸還是煮湯通通都好適合，當然要買幾片，讓滿滿的膠原蛋白來滋養身體與養顏美容囉。這款，因為秋冬季節，我們家喜歡喝魚湯，每次煮魚湯就會吃掉兩大片呢！#所以這款石斑魚菲力婷婷自己打算補貨５大片！
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✅ #極品烏魚排（這款無刺）：我們家最愛的前三名！這款極品烏魚魚排，在外面非常少見呀，而且我們這次團購的，#還是某大知名高級餐廳御用的品項，品質超好，份量又超大，非常適合３－４人的家庭一餐食用呀。野生烏魚排不僅含有珍貴的OMEGA3，紮實卻又鮮嫩鮮甜的肉質，更富含豐富的不飽和脂肪酸，滿滿營養的優質好魚，從頭尾去刺，細心處理做成好大一片的烏魚魚排，讓大家即便在家裡料理，也可以享用到超美味的極品烏魚哦。這款，我們家也超愛的啦，ＣＰ值超高又好好吃，#所以這款極品烏魚排婷婷自己打算這次要補貨１０大片！
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✅ #薄鹽挪威花鯖魚（這款有刺）：我們這次團購的鯖魚，來自純淨無汙染的北大西洋海域，北大西洋的洋流為冷水性，所以這款挪威花鯖魚的油脂不僅豐厚而且鮮甜，絕對是日本或台灣蘇澳海域所比不上的呀，挪威鯖魚好吃的關鍵，在於滿滿的油脂，珍貴的魚油高達20-26%，故口感細膩油潤，入口即化。簡單的油煎、或用烤箱烤就很美味了呀。只是呀，老實說，因為我家老公真的不是很愛鯖魚啦，#所以婷婷自己就沒有打算補貨鯖魚，但是，我還是會教大家一些料理鯖魚的方式哦。
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✅至於現撈生魩仔魚＆減鹽熟魩仔魚，婷婷這次自己也沒有補貨了！這兩款商品，當然也是品質很好，更是非常適合小小孩煮成什錦粥或是包成飯糰食用，只因為這些料理對我們來說，都是比較偏澱粉的高醣料理，加上這次婷婷要買的石斑魚＆金目鱸魚＆烏魚魚片數量比較多，而且限量的過年魚貨部分，我自己也要加買肥美的正港大白鯧魚，我擔心冷凍櫃可能塞不下，所以婷婷這次才沒有補貨啦！不然，婷婷通常會補貨『#減鹽熟魩仔魚』，我最常拿來跟蔥花蛋一起混合，油煎成好好吃的蔥花魩仔魚煎蛋呢！
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📣📣對了，今天一早已經開放這次有參加團購並完成付款的朋友們一起來登記參加抽獎囉！#若您已經匯款卻還沒截圖登記的，請快一起到『置頂文章的留言專區內』截圖留言參加哦！獎品是『北海道生食等級的２Ｌ超大干貝一盒哦（市價可是要兩千多塊呢）』
至於，#有參加團購卻還沒完成匯款的朋友們，請您快去完成匯款並回報後五碼呀！這樣就可以一起來參加抽獎囉，說不定，幸運中獎的人就是您呢🥳！
而 #還沒跟上我們這次好魚團的朋友們，已經有些品項都被大家搶到缺貨了呀，別再猶豫了，請一起來試試看吧！
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