【盛記-水餃 | 滷味】#首次開團
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台北前名主廚，在業界已有四十年經驗的點心師傅，曾任職於🌟彭園湘菜館🌟高記上海料理🌟梨園湯包館點心坊 朱清正師傅，擔當技術總監
是跟室友吃了都讚不絕口的超級無敵好吃的盛記水餃🥟✌️
承襲老師傅80年經驗獨家秘製配方的盛記
手工水餃口味有 高麗菜/韭菜/玉米 三種選擇~
而且真的是#皮薄餡滿#鮮肉紮實#口味獨道，使用與【鼎泰豐】同款級的麵粉👏
我吃過很多的冷凍水餃，出門在外冰箱的冷凍庫一定有這種應急果腹食物。
盛記真的很特別，超好吃😋皮是Q彈的不是軟爛的那種，豬肉餡料也不會有一股豬肉味（如果跟我一樣吃豬肉會覺得有股「豬臭咪」的一定懂😂🙈）
而且很好煮，包裝分隔開水餃不會都黏在一起，下水就顆顆分明，完全不會煮爛破皮超級厲害👍即使有破皮也不會散掉，也不會有煮的麵湯倒灌進去讓口感變差，齁，說的這麼直白是真的真的點亮心中明燈的水餃🥟👍
20顆現在團購價NT$1⃣️3⃣️0⃣️很實在的內餡，真的是滿滿的肉菜
另外#盛記滷味 也大推薦
雞腳凍/鴨翅/雞胗 (雞腳凍無骨/有骨都有呦~)
很方便也很下酒，滷汁很香，很入味，完全不死鹹，也不會像有的滷味考驗牙齒健康般硬到咬也咬不爛
盛記雞腳凍-無骨(原味)150g NT$9⃣️0⃣️
盛記雞胗150g團購價NT$9⃣️5⃣️
這些都是可以放冷凍庫保鮮，常備無患，餓了嘴饞了都可以吃的很健康的必備！家裡沒有天天頓頓在開火的朋友們一定要相信我吃一次，你一定會愛上✌️
也可以揪親人、朋友、同事們一起省運費
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朱 記 冷凍水餃 在 朱記餡餅粥- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
昨天跑去吃了..
冷冷的天騎車跑去吃...
不過吃了的感覺有點失望...
吃了牛肉餡餅 30
小米粥 20
北方雞肉絲涼麵 100
鮮肉蒸餃 90 (8個)
感覺是越便宜的越好吃...^^"
牛肉餡餅跟小米粥不錯..
可是涼麵實在不覺得有那價錢...
100塊大概就是雞肉絲多了點吧...
不過..真的很有北方的感覺...超冰~~~:P
還是比較喜歡活大以前的涼麵..
便宜又好吃^^(可是沒有了..:~~)
蒸餃皮很厚...吃起來覺得比冷凍水餃還難吃...
不如去買冷凍水餃最便宜一個只要2、3塊...:~~~
雖然牛肉餡餅跟小米粥不錯...
不過..以後還是去吃小李或是維綸吧...
不錯吃..也比較便宜(25塊跟15塊吧..)
而且比較近..不用跑那麼遠...><..(昨天真冷...:~~)
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