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餐飲店競爭越來越激烈，創業不再只憑直覺和衝動。從做好心理準備、設計經營理念、團隊打造，讓腦中的美夢具體化！
雲朗觀光集團總經理 ｜盛治仁－主管修煉
老爺酒店集團執行長 ｜沈方正－服務管理
王品集團創辦人 ｜戴勝益－餐飲經營
富錦樹集團創辦人 ｜吳羽傑－品牌創業
麥當勞前亞洲區副總裁｜李明元－集客行銷
Cama Café 創辦人 ｜何炳霖－開店創業
掌生穀麗 創辦人 ｜陳昀儀－事業經營
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#2020食創獎延長報名至10月30日！
台灣唯一飲食產業創新評鑑「食創獎」2019年開辦後，第一屆便吸引了123個品牌廠商、172件報名作品熱烈參與，經專業評審團評選後，共有28件入圍、17件獲獎，本專題報導2019年引領產業創新的獲獎品牌故事。任何無畏環境衝擊所持續努力的產業創新，都值得被肯定！
2020年第二屆「食創獎」已開放報名至10月30日止，此次評審陣容不僅陣容堅強，更集結了橫跨多重領域的專業人士，要聯手挑出飲食產業發光發亮的你✨歡迎主產品為飲食產品或服務的公司，無論是知名品牌或者是新創企業，一起共襄盛舉！
✨審食度勢、勇於前行！
2020食創獎徵件中：
https://2020fia.foodnext.net/
🏆2019食創獎回顧：飲食創新英雄榜，誰能搶下2020門票？https://bit.ly/3iB7Fly
🥊2020FIA食創獎評審：
#王馥蓓（台灣奧美董事總經理）
#朱竹元（優樂地永續服務公司董事長、資誠永續發展服務公司 前董事長）
#吳明錡（台北醫學大學跨領域學院執行長）
#李明元（客意直火比薩共同創辦人、麥當勞前亞洲區副總裁）
#李偉文（荒野保護協會榮譽理事長）
#李應平（台灣好基金會執行長）
#阮淑祥（TVBS信望愛永續基金會董事兼執行長）
#施坤河（中華穀類食品工業技術研究所所長）
#高琹雯（知名美食評論家）
#盛治仁（雲品國際股份有限公司董事長）
#張基義（財團法人台灣設計研究院院長）
#許呈湧（呈曜包裝事業有限公司總經理）
#陳彥安（遠景貿易總經理）
#廖啓成（財團法人食品工業發展研究所所長）
#鄭司維（台灣科技大學設計系專技副教授）
#鄭揚凱（社團法人台灣食品技師協會 理事長）
#盧諭緯（台灣數位媒體應用暨行銷協會 秘書長）
#謝中川（SHAPE雪芃廣告集團(臺北/上海)董事長）
#謝榮雅（奇想創造董事長）
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十月將有許多新制上路，其中振興5倍券8號開始使用；第一階段公費流感疫苗，今天開始接種。另外汽機車聲音照相取締，以及紙餐具回收等規範，今天也要正式實施，民眾可得多留意，以免荷包失血。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/547245
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由台灣公共電視新聞部製播，提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。
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#公視新聞 #即時新聞
桃園市平鎮區一處汽車回收場，昨晚7點多發生火警，有多輛報廢汽車起火燃燒，加上汽車內有殘餘油料，火勢猛烈，一度調來化學車支援，才撲滅火勢。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/547229
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蘇花改通車後，原本公路總局考量安全，所以限制機車上蘇花改，但從昨天中午開始，蘇花改試辦251cc以上的大型重機通行，讓不少車友很期待。有數百位大型重機車友共襄盛舉，連國民黨立委葉毓蘭也到現場與車友會合，並坐上車友的車實際體驗。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/547238
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李明元 ，擁有單店、多店、跨國連鎖店實戰經驗，出身老牌餐飲龍頭麥當勞、經歷30年「打工」職場生活後，如今是縱橫兩岸的餐飲創客導師，帶領大家顛覆舊 ... ... <看更多>
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