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「海風吹呀吹，高雄準備欲飛」
橋科聯外道路友情路通車！
感謝中央 蔡英文 Tsai Ing-wen 總統、蘇貞昌 院長大力協助，目前橋科環評、區段徵收計畫通過，年底即將可以順利提供廠商預選地。
有園區，也需要有聯外道路、公共工程的配合，才能讓廠商順利進駐，並帶動附近發展。
謝謝中央全力支持交通路網建設，橋頭科學園區聯外道路包括友情路、大遼路和1-2號道路，友情路已經順利完工，大遼路和1-2號道路今年也將發包。
明年中，公共工程建設及廠商的建廠可同步進行，將原先六年期程壓縮到三年。未來橋科可望一年有將近1,800億的產值，創造11,000個就業機會，帶動北高雄區域發展。
我上任後，積極招商引資、築巢引鳳，引進國際大廠。
配合台灣高科技產業在全球供應鏈重組的趨勢下對用地的強勁需求、經濟部科技部的半導體材料S廊帶計畫，橋頭科學園區開闢、中油加速整建，將吸引高科技廠商進駐，串連從中油北城計畫到楠梓產業園區、橋頭科學園區、路竹科學園區，再到台南科學園區，未來將成為全球最完整的半導體產業聚落。
讓高雄動起來，加速產業轉型。
#寶草 #北極熊 #戲劇導覽
科學課程倒數兩天報名截止!!
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🔸【線上課程】雙語科學手作-北極熊
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▸對象：國小3-6年級
▸簡介：
以「特有生物與瀕危動物」為主題，了解動物面臨的危機並透過動手組裝認識生物的樣貌。融入雙語教學，帶領孩子趣味學英文，培養英語科學力!!
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♥美國SmartLab終極配方實驗遊戲組 & 世界最小迷你機器人
追蹤這個粉絲專頁比較久的人應該都有發現，坎蒂絲媽從來沒有開過團。主要都是分享和孩子的親子手作、親子實驗共讀等活動為主。但這次怎麼會第一次開團呢???
因為, 這兩項 #實在是太好玩了!!!!!!! 😲 😲 認識水壓&空氣壓力為主的實驗真是少見! 雞蛋馬鈴薯兄弟可以邊實驗邊玩水!!
好玩到，兩兄弟開箱玩完後直問我是在哪裡買的!! 於是當晚就馬上問 #好玩伴 老闆可不可以讓我開團。想要分享給大家這麼有趣寓教於樂的科學玩具!!!
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📣 #美國SmartLab終極配方實驗遊戲組📣
這組產品已經在美國狂賣了多年，若是你上Youtube還可以看到許多可愛外國孩子玩這套的教學影片。
市面上很多科學實驗組，為何坎蒂絲媽特別愛以及推這款呢?
因為，這組是以 #空氣壓力 & #液體壓力 為主要設計的科學組。而這兩項對於想要在家DIY實驗來說有點難度。更別提他的設計又無形中結合了邏輯概念。再加上實驗組裡搭配的一些化學材料，再度衍伸出 #認識酸鹼溶液 #火山噴發 #製作結晶 等實驗。
光是本身的認識空氣水壓、虹吸實驗等就很超值了。孩子自己不斷的嘗試要如何開關閥門，水才會流到想要的位置。這個過程就不斷的訓練他們的邏輯思考和觀察能力。雖然快四歲弟弟還小只是在旁邊看熱鬧。但看久了，似乎也略懂一些基本原理了!
重點是，每次給他們一玩，我就有一小時左右歲月靜好的時光~~~~~~😌
而且不只是我家的雞蛋馬鈴薯喔。其他認識的小朋友和爸媽們，玩過後都睜大眼睛問我:這在哪裡買的啊?太有趣了吧!!!!
#留言處有實際玩的影片喔!
#適合年紀:
實驗組標示8歲以上
雞蛋哥快7歲玩起來只有在幫浦拉推上要比較用力，化學實驗部分就需要家長一起陪同。
其他認識的4-6歲的小朋友們也玩得超開心。但幫浦就的確先家長在旁幫忙稍微拉出一點點，他們才好自己施力繼續拉出。
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📣#世界最小迷你機器人📣
家有喜愛機器人的小男孩也不要錯過了!
機身已設計了馬達在其中，整組附有齒輪、輪軸、不同的手、腳、輪子。搭配可愛的土撥鼠兄弟說明書可以做出15款式機器人。雖然雞蛋哥看不懂英文，但跟著圖也成功完成了機器人。
#邊玩還可以邊觀察透明機身裡的機械原理。
加上電動馬達開關一開，小機器人開始行走。雞蛋哥超有成就感的!!!!!
#適合年紀
標示為8歲以上，雞蛋哥快滿7歲已可以自行組裝不須打擾爸媽 XD
玩具均為國外原裝進口附英文說明書，但貼心老闆有自行翻譯中文說明書，掃QR CODE即可方便閱讀。
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#價格和如何購買呢?!!!!
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這兩樣 #實在是太好玩了!!!!!!! 😲 😲 認識水壓&空氣壓力為主的實驗真是少見! 小助理可以邊實驗邊玩水!!
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光是本身的認識空氣水壓、虹吸實驗等就很超值了。孩子自己不斷的嘗試要如何開關閥門，水才會流到想要的位置。這個過程就不斷的訓練他們的邏輯思考和觀察能力。雖然快四歲弟弟還小只是在旁邊看熱鬧。但看久了，似乎也略懂一些基本原理了!
重點是，每次給他們一玩，我就有一小時左右歲月靜好的時光~~~~~~😌
而且不只是我家的小助教喔。有玩過的教室小朋友們和家長們，試玩過都問我:這在哪裡買的啊?太有趣了吧!!!!
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實驗組標示8歲以上
。我家小助教1號快7歲玩起來只有在幫浦拉推上要比較用力，化學實驗部分就需要家長一起陪同。
先前教室4-6歲的小朋友們也有超開心試玩過。但幫浦就的確先要幫忙稍微拉出一點點，他們才好自己施力繼續拉出。
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這次的台中北屯在地的玩具進口商，他們網站還有很多其他優質的產品喔!
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Candice媽，雞蛋哥，馬鈴薯弟，親子手作、親子實驗、親子遊戲、親子共讀這些都是我們的日常生活～
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉，但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物：「比利時薯條/Belgian Fries」，強烈推薦大家一定要試做看看，在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。
很多人以為薯條是美國人的食物，但從薯條的英文名字 French Fries 看來，似乎又是來自於法國，但炸薯條真正的起源，非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖，早在17世紀時因為季節因素，漁貨量不足，他們就開始炸薯條來吃，這可是比起任何國家都來得早呢！並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條，因法語區講的是法文，因此傳到美國後就成了French Fries，是天大的誤會。關於這點，比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾，是支持比利時的。
在比利時，炸薯條就像是國民小吃一樣，隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店，炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝，十幾二十幾種沾醬任君選擇，然後澆淋在冒著熱氣的薯條上，趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種，不過亞洲比較難找到，所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。
在這支影片裡，我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」，毋須花哨的技巧和工具，但有個溫度計是必不可少的，只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧，你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了，從此薯條金黃酥脆的最高境界，輕鬆掌握。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本，敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢？
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜：
☞ 份量：薯條 2 人份，醬汁約 4~5 人份
📍 材料 Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯 一顆，約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)
☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)
📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀，各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡，加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁，然後充份混勻並覆蓋保鮮膜，放進冰箱冷藏最少一小時，再來享用。
☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮，然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次，直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量，當油溫到達150°C時，將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘，要點是不要炸到上色，目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條，並放在舖有廚房紙巾的平盤上，用另外紙巾吸走多餘的油份，然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘，也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸，等油溫到達190°C後，再次放入薯條，大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽，並充份混勻，可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
投資高雄，橋科領航！
先預訂了！投資最好的環境，招商再衝一波！
加速高雄招商引資速度，橋頭科學園區預計年底前開放選地建廠！多間廠商搶先進駐簽署儀式，也有超過120家廠商湧入招商說明會。
進駐簽署的7家業者，包括：半導體大廠達興材料及新特系統、5G通訊元件關鍵業者皇亮科技與巨頻科技、電動車零組件廠先進傳動和成大精機，以及在地金屬扣件指標大廠鋐昇實業。
#橋頭科學園區 位在南部科技廊道最精華的位置，不但可提供164公頃的廠區用地，土地及位置都是最完整且區位最適中。未來，將串連台南科學園區、路竹科學園區、楠梓科技產業園區，成為全台最完整、最有價值的半導體產業聚落。
我從擔任行政院副院長時期，就全力推動橋頭科學園區進度，也感謝蔡英文 總統、蘇貞昌院長的全力支持。
上任後，市府也成立橋頭科學園區專案推動小組，積極協調各項行政作業，預期整體計畫期程縮短2至3年，年底就能提供廠商選地建廠。
目前國際半導體產業發展朝向兩個面向，一是異質整合，二是縮短供應鏈，因此未來上游材料、零組件及設備廠商，將齊聚南部科技走廊，近期先進半導體材料及零組件廠商，也陸續到高雄選地，發展相關產業。
另外，高雄用電、用水、土地，市政府已經幫大家超前部署。廠商安心投資免擔心！
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更多關於高雄、橋科的投資諮詢，歡迎廠商們透過「#投資高雄事務所」聯繫。
高雄市政府經濟發展局 將提供「單一窗口、專人專案」的服務，從建廠到運轉，服務刻不容緩！
📞投資高雄事務所｜ 07 - 3360888
長照機構資訊網，材料工程系英文,材料科學與工程學系出路,材料系英文縮寫,mse科系全名 ... 【徵才】國立台灣大學材料科學與工程學系蘇德徵老師誠徵碩士級專任研究助理1 ... ... <看更多>
授課教師： 材料科學 與工程學系陳智老師基礎 材料科學 導論YouTube ... ... <看更多>
材料科學英文 在 [心得] 112材料所心得（台清成正取） - 看板graduate 的推薦與評價
1. 背景
中山材光應屆，無專題無加實驗室，系排約45%，沒有背景沒有特殊經歷
大學都在賺錢、玩還有打球(這邊還是要提一下如果是大一大二大三的看到這篇請一定要
記得加實驗室做專題，即使是妥妥的考研仔也是，找教授的時候會謝謝自己)
我有補習，但我完全不推薦材料所補習，後詳述
2. 考試成績
台大材料甲組(正取4)
英文B:42
材料科學:67
材料熱力學:79
口試:82
考試總分/最低錄取:186/173.54
清大材料甲組(正取)
理工測驗一(物理化學):122
理工測驗二(材料科學):125
理工測驗三(材料熱力學):62.4
審查資料:84(多益690)
考試總分/最低錄取:309.4/127.15
成大材料(正取4)
物理化學:89
材料熱力學:58
材料科學:49
英文A:53
考試總分/最低錄取:61.25(加權)/正取40備取14.5
中山材光(過一階)
基礎熱力學:54
3. 考試用書
材料科學:callister中英、smith中英、我自己的超神筆記
材料熱力學:gaskell中英、我自己的超神筆記、黃倉秀教授熱力學OCW(哭著推)
物理:大學物理精要 化學:化學完全攻略
4. 考試準備過程
首先我想先就材料所補習來講述我的心得，我認為材料所的考試是不需要補習的，我整理
了兩點原因
1. 就我自己上課以及看其他人分享我發現現在補習班還在上明顯不是考科(材料所)內的
物理冶金，雖然這個科目對材料系所很重要但是對於準備考試而言我認為根本不需要，或
許成大台大有考一點但我認為材料科學材是更為重要的
2. 我發現有些人會把補習班老師當神，甚至會聽信補習班老師的放棄不讀某章節，而不
是靠自己寫題目的經驗去驗證，更何況今年的每間學校的題目都玩新花樣。比起老師更應
該相信的是自己
當然選擇在個人。不過就以我的自身經驗來說，現在的網路資源這麼多，兩個月的時間我
認為自己念可以得到更多(自認自己資質普通，我都可以了你也一定可以)
拉回來，以下為正式準備流程
暑假:基本上就是跟著聽課，沒有上課的時間多少看一下。主要是培養讀書的感覺。電動
還是照打，也還是有出去玩，這段時間就是把心收回來
歐對了我的多益7/14才考建議不要，不然像我考爛了也沒有時間準備下次了
9、10月:主要也是這時候發現補習班學的那套對我來說沒甚麼用。所以這兩個月就是嗑爛
原文書。主要就是callister跟gaskell，我有平板但用紙也沒關係，做自己看得懂的筆記
，每個章節都做，不一定要好看不一定要整理得很完整，但是一定要是自己想的，然後後
面的題目一定要寫，我是全寫完且題目是看原文的(念的時候都是看中文版)(我就爛)。每
題都寫，然後確實訂正，效果會很明顯
11月:這段時間我將物理化學念完，不過物理化學的部分我認為有一部份是因為我有在教
高中家教(考試的時候也沒停)所以有保留手感。很重要的是材料所的物理化學並沒有這兩
本的題目這麼難，我在寫的時候常常懷疑人生但是在家教的時候看他們的題目又覺得簡單
。所以我覺得如果要練習物理化學得題目可以試試看高中的考題來找手感跟自信。當然這
個月材料科學熱力學當然也沒放掉，倉秀的OCW也是這時候再刷一遍的，材科的部分就是
優化自己的筆記
12月:考古題開刷，我也是這個月才買smith，所以就在做了一本smith的筆記，當然例題
及後面的題目也是都有寫(很重要，清大很多都從這考)。考古的部分我這個月是刷成大92
-111(材料所也只有這個比較好刷)。一樣寫題目就是要訂正。我自己是把所有訂正都用活
頁夾整理(後面不用平板因為要練習寫紙)
1月:最後衝刺月，基本上不會再寫新題目(有寫台大102-108但就參考用)。把gaskell以及
smith的題目重寫一遍。然後看爛自己的筆記，穩自己的心態，會經過過年期間但一定要
穩，這時候是最重要的，請一定要相信自己
5. 各校準備方法
1. 台大材料:個人認為考得最活的一間，題目我都覺得出的很好，材科今年初了一直以來
都以為不會考的預沉積還有驅入擴散，雖然有附公式但如果有寫callister的例題才會迅
速知道題目要算的是甚麼，然後慣例的高分子結構、電性質等等的。材熱的部分今年考是
非還有選擇，都不難，計算沒有很多但都要特別小心，請一定要檢查。英文就好好把握第
一大題之後的題目。
台材也是四大唯一一間要面試的，面試講的就是自信是氣場，基本上就是自我介紹加上教
授提問，問題蠻多元的可能是因為我沒做專題所以就問我材料科學的問題(金屬的硬度測
試、上下降伏點等等的約8題左右)(有專題的請一定要熟悉自己做的東西)，最後出來有82
，所以沒專題的請一定要相信自己
2. 清大材料:計算機校方會給，但建議一定要買一台一樣型號的練習按不然一定出包。物
理化學題目很多但基本題也很多，物理多考力學化學則都有。材料科學的部分今年第一次
出多選害蠻多人炸的，不過多選也要全對才給分(不確定以後是不是也這樣但請一定要看
好題目)。同前所述，考了很多smith的題目(一模一樣)，今年的單元分布的很平均沒有特
別哪個出比較多，印象深刻的是有考生醫材料章節才有說的isostress還有isostrain的比
例題，一樣是很多人會放掉的題目，好好把握其實不難
最後是材熱，首度加入了多選及非選，一樣計算偏少，很多也是gaskell看的到的題目，
所以原文書真的要念熟阿你各位。手寫證明entropy是state function以及相圖等
清大沒有考古多少會影響考前心情，不過大家都是一樣的，多問學長姐然後原文書看熟你
就上榜了。(找教授才是清材真正的挑戰)
3. 成大材料:我今年覺得最難的一間，完全不像考古(物理化學除外)且今年之後也不再會
有考古，物理跟清大的方向很不一樣，幾乎都考電、量子力學等等(無限深的位能井)的，
不過考古有認真寫的話還行。化學部分我認為偏簡單要把握住。材熱雖然大家都說簡單但
我覺得不容易，主要是模稜兩可的答案變多了需要更細心。最後的重頭戲是材科，50%的
占比考得又很偏離材料科學(但要說物冶也不像補習班教的)總之蠻無從準備的，當然還是
有基本題要把握住基本上就聽天命了(反正大家都一樣)，英文要過門檻就加油啦，尤其是
最後一科心跑掉就糟了
*英文要考作文請一定要注意，雖然也不會特別準備就是了
6. 心得
考完回頭看真的會發現考材料所，或是說考研這條路最難的是自我懷疑，擔心自己會考不
上、擔心自己準備得不夠等等的，但這都是必經過程，重要的是要在這個自我懷疑後重拾
信心，請一定要有自信。一定會有快撐不下去的時候(實不相瞞，考試那個禮拜我都在拉
肚子甚至乾嘔一點都不想進去考試)，但我都可以了你各位肯定比我優秀肯定也能，不誇
張，我覺得有撐過大概半隻腳再榜上了，加油
7. 感謝
最感謝我的女朋友以及圖書館4、5樓的肥肥們，我有上榜都是多虧他們
感謝我的家人願意體諒我整個學期都不怎麼回訊息還有回家
感謝幫助我的學長們，你們都是非常非常優秀的人類，我真得大大感謝
8. 補充(重要的在這)
1. 不要做太多每日進度:7、8月的時候我都會安排下禮拜的讀書進度，但是很多時候都會
以太樂觀的進度去安排，搞得自己很焦慮。所以之後我只會安排明天的，且適量
2. 要抓到自己的讀書節奏:有人讀12小時有人讀6個小時，有人每天都要休息有人一個禮
拜要一次大休息。因人而異沒有誰對誰錯，但是肯定要找到自己的讀書節奏，不要盲從
3. 不要亂猜，成大0分不會有備取要注意。期望值這種東西還是看看就好，我每次都猜錯
索性不猜
4. 考完不要對答案，完全不會有好處，對了你會想知道更多，錯了掰掰，等等可以收一
收不用考了(真的犯賤就一兩題而且要假設自己錯)
5. 讀書找人一起讀，不是說一定要黏在一起作息一樣，是至少大家要可以互相交流一起
上榜(別藏私，我覺得這樣蠻丟臉的)
6. 補習班的書暑假過後就沒再用了哈哈
7. 本來有在家教高中物化的我覺得可以不用退(看個人啦)
8. 找教授比考研痛苦找教授比考研痛苦找教授比考研痛苦
9. 以上個人方法不是用全體，但有自信是肯定得大家都要的，我台大口試絕對是這樣來
的
10. 題目我真得沒有記得很多有需要再問我我在想想
11. 總結smith例題加後面題目寫3遍、gaskell後面題目寫3遍、callister例題寫2遍後
面題目寫1遍
成材考古92-101寫1遍 102-111寫2遍，剩下台材有寫幾年
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