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The Butcher Chef侍肉餐酒館
為今年五月開幕的乾式熟成牛排餐酒館
擁有最高規格乾式熟成設備及專業侍肉師
每種都來自最頂級的冠軍牧場肉品
每季精選各國紅白酒、自然酒佐餐
打造高級私人招待所用餐氛圍
提供適當的私人用餐空間及Chef’s table
🎈當月壽星單人套餐65折、雙人套餐85折
壽星陪同者單人套餐85折、雙人套餐9折
(以上折扣限定乾式熟成系列，服務費不含優惠內)
已吃過防疫餐盒，那更是要到店用餐看看
必點乾式熟成和牛，盡情享受大口吃肉的快感！
https://yeh0410.com/thebutcherchef/
THE BUTCHER CHEF 侍肉餐酒館
電話｜03 666 8901 (建議提前訂位)
營業時間｜週一公休
11:00-14:00/17:00-22:00
地址｜新竹市東區埔頂路119號
高檔的乾式熟成牛排餐酒館，在好市多附近🥩
午餐餐盒跟晚餐餐盒不一樣。
肉量加倍+60，蔬菜加倍+30，海鮮加倍+120，玉米巧達濃湯+40，伯爵紅茶+30，冰美式+50🍱
🏠美食：The Butcher Chef侍肉餐酒館
✅地址：300新竹市東區埔頂路119號1樓
⏰營業時間：周一公休，10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00, 六日至23點。
☎️電話：03-6668901
👑馬告鹹豬肉餐盒 $180
沒有加肉，大概10片鹹豬肉。
超愛這個鹹豬肉，除了一般鹹豬肉的醃料，好像多了一層什麼很像類似胡椒的香味一樣。
偏重口味，配白飯超剛好🫕
👑炭烤美國牛排餐盒 $190
沒有加肉，大概8片牛排切片。
肉很嫩，但又不到爛的那種，肉薄好入口，沒什麼筋。
調味很剛好，把肉包著飯吃超嗨。😸
他們家厲害的點，除了肉，蔬菜真的強🌽🥒
超水杏鮑菇、很水很甜的彩椒、花椰菜、玉米筍、四季豆、香菇、南瓜、秋葵等等。還有我最愛的櫛瓜。用烤的蔬菜竟然還可以這麼多汁。
一百多塊，這樣的蔬菜水準，真的高🆙🆙🆙
The Butcher Chef侍肉餐酒館
是近期新開幕的乾式熟成牛排餐酒館
擁有高規格乾式熟成設備以及專業侍肉師
侍肉師不僅要懂得掌握肉片厚薄度
還有各部位的專業知識
店內精選各國紅白酒、自然酒佐餐
打造高級私人招待所用餐氛圍
提供適當的私人用餐空間及Chefs table
「極致、奢華、饗宴」由此而生
這陣子許多人都是以外送點餐的方式解決三餐
壽星們無法外出慶祝，不想在家荒廢一天
在家防疫也能充滿儀式感，來點美味的排餐度過
The Butcher Chef侍肉餐酒館
午餐時段限定餐盒，價位在160-300元之間
▫️炭烤美國牛排餐盒$190
餐盒中附上米飯，各式炭烤時蔬及櫛瓜
主食是使用Prime美國牛板腱
近800度的高溫直火碳烤 鎖住香氣及肉汁
外表燒烤成深褐色，核心部分呈現粉紅色
油花均勻分布，口感細緻多汁，帶有淡淡奶香味
可另外加購讓蔬菜(+30)、肉量(+60)增量
或加購玉米巧達濃湯(+40)及飲品(+30~50)
晚餐限定以排餐為主，價位750-800元
另有雙人西班牙paella海鮮燉飯540元
▫️Bellota 伊比利豬 老饕上蓋肉$800
附餐包、沙拉、湯品、配菜、飲品
使用來自西班牙橡子等級伊比利豬
最嫩的部位又稱老饕肉，是伊比利豬最好的部位
獨特榛果香味及柔軟口感，像極了頂級牛排!!!
副餐有生食級干貝、生食級胭脂蝦
沙拉淋上了陳年巴薩米克醋膏
與甜度極高的哈密瓜搭配很適合
巧達濃湯也是讓我印象深刻之一
裡頭的培根先香煎把油脂逼出，留下酥脆口感
飲品可以選擇冰伯爵紅茶及冰美式咖啡
原本在餐廳內單人套餐價格是2000元
現在能以四折的價格體驗看看，是不是很划算!!!
等疫情穩定後，絕對值得到店內好好的享受一番
▪️午餐訂購800元即享五公里內外送服務
▪️晚餐訂購2000元即享五公里內外送服務
▪️新竹地區五公里外，每公里加20元外送費
▪️選購餐點需30分鐘前預訂
(午餐11:00開始/晚餐17:00開始)
THE BUTCHER CHEF 侍肉餐酒館
電話｜03 666 8901
地址｜新竹市東區埔頂路119號
831的阿電 身體秘密不藏私 !!!(下方有優惠唷)
感謝 《GOMAJI》 & 今日餐廳 《艾朋牛排餐酒館》
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這集下面留言 : 831阿電
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非凡大探索- 1158-4集店名：Robin's Grill西餐廚藝總監：林顯威地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓電話：(02)2521-5000分機3930 營業時間： ... ... <看更多>
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