【🍵 #東方美人茶 如何迷倒英國人?】
#香檳烏龍、#椪風茶、#白毫烏龍 都是指它!風味特別讓他擁有多元的別名,不過叫東方美人茶的緣由又是什麼?
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,190的網紅FUN假趣旅行,也在其Youtube影片中提到,#東方美人茶 #龍潭 #大北坑休閒農業區 獨特蜜香的東方美人茶,也就是白毫烏龍 另外一個有趣的名字就叫「膨風茶」 趁著盛夏採收期,造訪龍潭大北坑 認識這美人茶的一生, 與一生懸命的茶職人 #台灣 #桃園 #趣旅行 -----------------------------------------...
東方美人茶白毫烏龍 在 王麗儀Janice Wong Facebook 的最佳貼文
#50逆轉人生|#健康養生
【品嘗東方美人茶】
☘️愛茶的人有一句話:「冬飲紅茶,夏飲綠茶,春秋飲烏龍。」根據時節氣候而飲用不同的茶葉。
☘️立秋之後,最適宜飲用的烏龍茶是「東方美人」,亦稱「白毫烏龍」,是台灣最著名的烏龍茶,滋陰潤肺和寧神,也是我最愛喝的一款茶。
☘️它有這樣美麗的一個名字「東方美人」,相傳是19世紀英國茶商將此茶呈獻給英國維多利亞女王,由於沖泡後,其外觀艷麗,猶如絕色美人漫舞在水晶杯中,品嘗後,女王贊不絕口而賜名「Oriental Beauty東方美人」。孰真孰假,不得而知,但就取代了原名「白毫烏龍」和「膨風茶」,成為了通稱。
☘️特色:茶樹的嫩芽經過小綠葉蟬蛀蝕,茶菁因而產生天然蜜香味。製成後的茶葉呈現白、墨綠和褐紅的三色條索狀。而白色愈多品質愈好,價錢可以一斤過萬台幣,約二三千港元。
☘️產地:台灣桃園、新竹和苗栗。
☘️發酵度:60%-80%
☘️烘焙度:輕
☘️茶湯色澤:清澈明亮的琥珀色
☘️香氣:濃郁的熟果香和蜜糖香
☘️口感:入口如蜜糖般甘甜
☘️泡法:1)先暖壺
2)水溫約80-90度 (降溫泡)
3)洗茶:定點注水,迅速倒掉。
4)沖泡:20-30秒出湯飲用
觀看視頻:https://youtu.be/8MesHuRmEN8
#茶藝 #烏龍茶 #東方美人 #白毫烏龍 #台灣
東方美人茶白毫烏龍 在 Facebook 的最讚貼文
【東方美人 全家新人】
晚上因為娘親把芝麻酥餅拿去微波,濕氣進入之後感覺實在救不回來,心情不太美麗,於是跑去買霜淇淋兼散步轉換心情。
全家這一回的霜淇淋口味是東方美人茶,確實很像朋友所言,吃起來一整個像以前某家茶糖的風味,搭配珊瑚粉色餅皮,整體算是清爽甜美。東方美人茶是較高程度的發酵茶,加上帶著獨特的蜜香,又沒有希沙良不愛的茶青味,大致算是好吃。
在店員遞上時,特別強調有點醜…嗯,才來上班第三天,沒有關係啦!只不過會被希沙良Po在這裡而已,笑(第一張已經幫妳找了比較美的一面囉!)
總之,不用過河去買霜淇淋這件事就足已令人感到欣慰了。
有關「東方美人茶」一名的來由共有兩個傳說,不過都跟英國女王有關。此外,東方美人茶原稱膨風茶。相傳早期有一茶農因茶園受蟲害侵食,不甘損失,乃挑至城中販售,沒想到竟因風味特殊而大受歡迎,洋行全數收購。回鄉後茶農向鄉人提及此事,竟被指為「膨風」(客家語「吹牛」之意),也是趣聞一件。@全家便利商店。嶺先店。 #台北 #古亭
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全家「東方美人茶霜淇淋」,NT$39
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東方美人茶白毫烏龍 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳解答
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獨特蜜香的東方美人茶,也就是白毫烏龍
另外一個有趣的名字就叫「膨風茶」
趁著盛夏採收期,造訪龍潭大北坑
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與一生懸命的茶職人
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