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終於感覺到冬天嘅來臨，又係時候食大閘蟹！唔使諗一定去東海食，蟹膏鮮美嫩滑；我最愛嘅龍蝦伊麵有一貫嘅水準；片皮鴨唔油膩，有鴨嘅濃香，蟹羹加咗荀，好爽口！
要食就快啲訂位🥲唔係遲啲又冇得出街食飯。
#大閘蟹 #東海薈 #拉斐特 #陳禛彌 #jennychan #八字 #mc #production #jcpixiemedia #french #language #future #生活命理
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@ 東海薈拉斐特
#星期一至四有75折
#嘆7道菜蟹宴338元起
秋風起，又係食大閘蟹既季節🦀，往年都有自己買返屋企蒸來食，但全屋其實得我一個熱愛，我係有諗過揾日自己去買幾隻夜閑人靜時獨食慢慢嘆😂 不過始終未的起心肝行動。反而出街食又方便又有人煮埋，仲有其他小菜，又好似開心D喎🎉，約埋好耐無見既閨密一齊食👭，開懷咁傾足一晚，真係好開心呀😘。
#東海 今年都推出左大閘蟹宴，有2人餐同4人餐，星期一至四入座仲有75折，計落每人都只係$338起就食到7道菜既蟹宴，價錢都幾公道👍。
套餐包左 #2隻約4兩重既大閘蟹公🦀，雖然又唔係好大隻，不過慢慢嘆，其實都夠食。拆蟹當然都要d技巧，我每次最興奮係搣走嗰塊六角型蟹心🤍，人地話好寒涼架嘛❄️，女人千祈唔好食。以細細隻蟹來講，蟹膏都算多💥，係半軟硬既，都有少少白膏，味道夠鮮夠甘香，點埋蟹醋提味一流😋，慢慢拆慢慢食，食完2隻都好滿足啦。
#宋嫂魚羹 🍲濃稿度剛剛好，味道清清地又食到爽口魚肚，暖一暖胃都唔錯。
#蟹粉小籠飽🥟
一籠2件，皮薄饀靚，要趁熱食，蟹粉融入湯汁中，濃郁鮮味。
#美極煎大花蝦🦐
唔知點解依種煮法好有兒時味道，越簡單既菜式，越能帶出食物原味係真的。大蝦本身已經新鮮彈牙，加上醬汁吊一吊味真係好正。
其他仲有 #濃雞湯千層菜苗🥬，#酸辣肉燥手打烏冬🍜，夠晒飽肚。最後食埋個 #薑汁芝麻湯圓🍡，驅一驅寒，滋潤軟糯，好滿足❤️。
上菜速度十分快，不過店員都好貼心，問我地其他野洗唔洗先hold一hold，食左D先再上，費事凍晒，真係周到。Weekday食都爆滿，大部份人都為蟹而來，想試要早d book啦☎️！
#東海薈 #東海酒家 #東海薈拉斐特 #大閘蟹宴 #東海大閘蟹 #秋天限定 #hkfoodies #美食推介
來呆水之前，就耳聞餐很厲害，這一嚐，果然不簡單 👍
主廚之前先後待過台北市多家知名飯店，餐點不花俏，但都會說話，好吧，不是餐點會說話，是客人吃了會忍不住歐樂。
從麵包開始就很優，飯店有自己烘焙坊，每天從窯新鮮出爐，甜菜根優格醬也是自製。
厚培根菠菜溫沙拉，是廚師日本旅途上給的食物靈感，醋膏與蒜去熬煮成醬汁淋上，好好吃。
熱前菜是秋味的大閘蟹燉飯，來自苗栗的大閘蟹加了紹興酒清蒸，燉飯也同樣加了些許紹興酒。
海陸主餐，不管是美國 Prime 肋眼菲力或伊比利帶骨豬都推，海味是東海岸錦繡龍蝦，殼也太美。
吃了會讓人從食物得到幸福的一餐，推薦。
目前餐已開放預訂，一人 2580 元，詳情可參考 呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA 粉專或去電洽詢
＃南庄＃空拍＃南庄旅遊
南庄一直是梁家婦女最喜歡旅遊的地方之一
，例如四月賞螢住民宿，
走一趟蓬萊溪護魚步道，
吃在地養的鳟魚和大閘蟹
，及享用老金龍飯店等客家美食
，都是讓一家人難忘的美好回憶。
露營車宿的樂趣就是在
每次都會遇到不同的人事物，
雖然扛著裝備收餐具真的是有夠麻煩和討厭，
但能到戶外享受美好的陽光，
看那綠意盎然的青山，
吃吃當地特色小吃，
或是與在地人閒聊兩句，就會
發現原來世間是如此的有趣，
這些就是讓我露營車宿熱情不減的原因。
►►►歡迎訂閱梁震明頻道：https://bit.ly/33R0bmf
►►►梁震明臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/inkliang/
►►►梁震明痞客邦：http://tom20030208.pixnet.net/blog
►►►梁震明IG：https://www.instagram.com/liang_chenming_art/
【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次，國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
水墨創作介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965
水墨材料介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158
藝術生活分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2838915
台灣龍柱介紹：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923
水墨藝術分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2823594
台灣露營分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811651
國內旅遊分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798133
國外旅遊分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811654
空拍經驗分享：http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798208
＃4k #mavicair2 #空拍
南庄一直是梁家婦女最喜歡旅遊的地方之一
，例如四月賞螢住民宿，
走一趟蓬萊溪護魚步道
，吃在地養的鳟魚和大閘蟹
及享用老金龍飯店客家美食等等
，都是讓一家人難忘的美好回憶
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國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
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作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
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23-11-2019
