生日這幾天選擇在台南度過
晚餐時間很幸運的約到了厲害的無菜單料理
👉🏻私之家壽司 🍣
本來就是在台南長大的老闆
經歷過北漂、外國漂以後
帶著滿滿的經驗回到家鄉台南開了自己的料理店
我看網路大部分的食記
之前只是個開在東門市場的小攤位
是近幾年才有了自己專屬的店鋪(也在市場旁)
吃飯過程老闆邊照料客人們邊做料理
不會硬要找話題或是過度吹噓自己的用料這點
讓人覺得很舒服~整個人散發台南暖暖的人情味
後面還有一位侍者專門幫我們倒茶、
注意用餐速度換盤子等等⋯非常貼心親切❤️
晚餐時段只接3組客人唷⚠️
要去建議直接臉書or電話預約
他們的無菜單料理有1500/2500/3000不同價位💰
因為是第一次吃 老闆也老實的說
希望我從最基礎的價位吃起❤️
看照片算了算 包含湯品/甜點總共吃了15道!
最後還有握壽司連發秀
毫無腥味超甜的海膽、魚子醬、醃漬鮭魚卵
鹿兒島的黑鮪魚中腹大腹一次吃好吃滿
除了一開始的開胃菜麻醬豆腐、生魚片沒記錄到
其他都是邊錄影邊問老闆這道菜的名字🤣
然後每吃一道都覺得好吃到炸
什麼叫好吃到腦筋空白~人生超高潮
那天算是見識到了🤣
下次我可以毫不猶豫的挑戰更高一層的價位了💪
這餐吃到的每種魚料理🐟
幾乎都是第一次聽到也第一次吃
但來吃無菜單料理的時候
就有先在心裡說服自己不要挑食
什麼都要嘗試看看才行
果然帶著這樣的心情 就有滿滿的驚喜感❤️
每週都會換菜色 後來聽到隔天菜單有和牛
好想再來一次(喂🤣🤣
———————————————————
| 私之家壽司|
700台南市中西區青年路172巷6號
營業時間:午餐11:00-14:00、
晚餐18:00-21:30(晚餐僅提供無菜單料理)
同時也有274部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,最棒的上班族便當, 每天的吃午餐都讓人十分期待! - #預算餐 #米思香山便當 #高級會議便當 - 米思香山,為您安排最棒的午餐! 高級會議便當、預算餐、下午茶餐盒客製化服務 - 四種配菜的基本款餐盒,只要加點單點小物, 即免費升級成五種配菜的大餐盒喔! 這麼好康的飯盒哪裡找? 只有在 #米思香山 ...
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今天臉書彈出回憶,原來轉眼間我阿公離開已經10年了…我沒有阿公已經10年了。看到當年爲阿公哀悼的文,小時候的回憶又如湧泉般的湧上心頭。
真懷念小時候住在阿公家的日子。年幼時阿公每天牽著我去路口的慈光幼稚園,每天幫我準備早餐,雞肉飯阿公一定是去劉里長或東門買,有時候早餐是吐司麵包,他也會幫我把吐司邊邊切掉,因爲他知道我不喜歡。
綠豆露、菜燕也是他跟阿嬤去買菜時一定會買回來給我吃的東西,離開他們之後我就再也沒有吃過了,就算回嘉義也不知道去哪裏買。
小時候晚上吃飯時,我不會跟爸媽在飯廳吃飯,因爲我吃的慢,常常他們都吃完了我還在吃,老母又爲了要趕快洗完碗回公司上班,所以我就很常因爲吃太慢被打。
所以後來阿公就叫我菜夾一夾去客廳跟他一起邊看電視邊吃,這樣吃太慢也不會被揍了。我還記得吃飯時間阿公都會把電視讓給我看Cartoon Network. 什麼德克斯特的實驗室、膽小狗英雄、阿達一族、史古比嘟…等等的卡通都是配飯吃的。
我在台灣從出生到離開台灣短短只有15年,很多回憶裡都有阿公的影子,我是家族裡年紀最小的孫卻也是輩份最大的,他超疼我,但我不乖時他也會罵我。那些年住在阿公家的日子裡,他教我台語、日文、跟我說故事、教我作人處事的道理。阿公身高17X快180,在我心中他是一個大巨人,聽我爸說當年阿公怎麼用鋼筆行養起整個家的,我真的覺得阿公就是一個很厲害的大巨人。
離開台灣的我因爲學期和資金導致並沒有很常回台灣,偶爾回去也就待上幾個禮拜,在國外打給阿公阿嬤的機會也不多,每次能通上電話,老人家也就是關心我,要我多照顧自己一點。
後來,聽家人說阿公的身體狀況一日不如一日,再後來,聽到時已經病重,最後,我年幼時心中的大巨人倒下了。
如今,十年過去了,阿公好嗎?阿嬤好嗎?
雖然我沒有很將才,但我沒有讓你們失望喔。
期待再見到你跟阿嬤:)
對了阿公,
可以叫阿嬤不要再託夢給我叫我快結婚了嗎🥲?
東門飯包 在 安安日常 Facebook 的最佳解答
地圖上找到的拉麵店 評價很高✨
所以原物料 包含麵條都是店家自製
第一次吃到拉麵裡面有爌肉🤩超特別
湯頭有日本味/正常/淡 🍜
麵條有粗細兩種/軟硬度 都可客製化
我點日本味的味玉濃厚豚骨拉麵
這碗叉燒有3種 特製/舒肥/厚片叉燒
還有高麗菜&筍乾還有一個溏心蛋
湯頭濃郁不鹹膩 粗麵條Q彈好吃😋
另外濃厚黑蒜豚骨拉麵 也很推薦
黑蒜的味道很香很順口 我也喜歡❤️
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🔍 麵屋霖
📍 701台南市東區東門路二段349號
☎️ 06 208 5456
🕒 11:30-14:00 17:30-20:30
🚫週三 公休
🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
東門飯包 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
最棒的上班族便當,
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
蕎麥熟了,用油炸做餅吃,那叫一個香呀!
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