昨天下午不號露下課回來直嘟嚷：肚子好餓哦！
阿母立馬遞上瑪德蓮、她一口往嘴裡塞一邊說：今天被幾個新食客搶了松阪豬跟溏心蛋⋯讓我覺得吃不飽😂 一個新來的說「你媽媽做的便當比某班某某某的媽厲害ㄟ」「哦！她媽是我媽的粉絲」其他幾個正在滑IG,還把妳IG介紹給新來的😆😆
我笑翻了、遞上鍋燒烏龍麵讓她帶出門補習、並交代串摃丸時要在英文老師面前晃一下！因為她超想吃的😆😆😆😆 壞心的母女倆就這樣笑了幾分鐘。
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常利用女兒補習時在家備料、燉湯品，隔日便當時間才能不疾不徐減少很多工序。雞翅去骨是20年前在日本求學時看料理節目學的，很久沒處理雞翅去骨難免生疏。但做到第三支手感就回來了。但我昨日沒拍步驟⋯下次再想不開時再拍步驟。超難用文字敘述⋯ 只能說要幫雞翅反折讓它骨折、再把它斷筋再扭轉骨頭3-4圈取出⋯就能輕鬆將雞翅去骨。（講的好恐怖、好像把雞翅看布袋+打到骨折跟斷手筋🤣🤣🤣）
去骨的雞翅中塞滿明太子、用竹籤串起封緊後送進阿拉丁烤箱220°烤10分鐘。怕油爆就上蓋子或蓋一張鋁箔紙隔著烤。
🍱香烤雞翅鑲明太子x2隻（防搶）
🍱胡麻油松本茸炒水蓮
🍱醬漬溏心蛋
🍱涼拌黃豆芽
🍱小摃丸洋蔥高麗菜捲雞湯
🍱綠葡萄/芭樂檸檬綠茶
🍱鏡頭外的白巧克力瑪德蓮
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