【Eat Enjoy 意享美式廚房】
🐶寵物友善餐廳
捷運美食-美式餐廳推薦👍
之前一直聽說✨ Eat Enjoy 意享美式廚房✨,餐點服務都很棒!!
剛好設計大大和石頭都喜歡美式餐廳~決定帶他們一起來朝聖😍
離捷運站走路約5分鐘內,非常~近而且方便😊
店內明亮寬敞,座位間距大不會擠擠DER~二樓也是用餐環境喔!!
來Eat Enjoy 意享美式廚房之前,先查過餐點份量滿多的~
所以早餐沒吃,直接殺來吃美味的早午餐和主食😆
#最強碳烤牛小排早午餐,牛肉、兩片太陽蛋、法式吐司、帶皮薯塊、沙拉等搭配均衡又有份量吃起來非常滿足,非常推薦💛
#奶油蟹肉醬麵包,光麵包🍞就非常好吃,邊邊起司焦香,剛放入口中有一點酥脆的口感,但咬下去卻非常,單吃就超好吃。抹上香濃蟹肉醬整個就是美味滿點!設計大大最喜歡~
#松露蘑菇披薩🍕,薄餅酥脆,香氣迷人,VERY好吃重點是不油膩,味道剛剛好!推推🥰KIMI最喜歡~
#炙燒鮭魚甜蝦干貝松露牛肝菌燉飯,一點都不平凡!!燉飯中間放了鮭魚卵增添豐富的層次感,鮮甜的鮭魚搭上有嚼勁的米飯整個完美🥰味道剛剛好,不膩口~睫毛最喜歡~
#雙層培根起司豬肉堡,厚實多汁的豬肉排 有別於一般的漢堡排 更多的是肉香味,不吃牛的這是很好的選擇😍
#蟹肉奶油辣茄汁義大利麵,濃郁的口感帶點微辣味道很夠~越吃越過癮!
飲品的部分~令人為之一亮的水果茶,味道有別於其他店家。口感溫順順口~好喝,一口就會愛上的味道,很快的就喝完XD
#千層蛋糕,看起來吃起來完全不輸專業蛋糕店👏餅皮軟Q~像是絲娟般滑順濕潤的口感,再配上鮮奶茶~好幸福💕
因為最近雨下不停,店家一整面掛雨具的地方真的很貼心,不論放置或拿取都非常方便。
整體而言,從用餐環境一路到餐點、飲品都非常~可圈可點💯好吃又有飽足感,好喝喝得出店家的用心🧡重點連甜點都表現得無懈可擊!!而且還是友善寵物餐廳喔!聚餐約會還在想要到哪裡嗎?? 🧐就直接到Eat Enjoy 意享美式廚房,一起來享受美式餐點❤️
Eat Enjoy 意享美式廚房~現正活動優惠中
「叮叮噹~吃意享~」
叮叮噹!要來通通來!
意享慶聖誕,每年最完美的聚餐時刻,
我們早就準備好讓你Party了啦!
還附上12月限定活動,倍倍送、倍倍爽!
只要你點雙人或四人套餐,即贈送一張刮刮卡!
.
加倍餐點等你:
雙人套餐免費升級、四人套餐免費升級、
主餐300元兌換券、披薩乙份、開胃菜乙份!
Eat Enjoy 意享美式廚房 新店店
地址: 231新北市新店區北新路一段88巷9號
電話:02-29109179
營業時間:10:00~22:00
Eat Enjoy 意享美式廚房 林口店
🏠:新北市林口區文化三路一段390-1號
⏲️:10:00–22:00
☎️:02 26005881
#EatEnjoy意享美式廚房 #EatEnjoy #意享美式廚房 #寵物友善餐廳 #狗狗 #捷運美食 #新北美食 #美式餐廳 #千層蛋糕 #新店餐廳 #新北餐廳 #意享 #千層蛋糕 #新店美食 #KIMI #睫毛 #無2摯親 #HAPPY #LIFE #LOVE #foodie
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,這集走一個多元路線~ ☀鴨肉和 高雄市三民區建國三路395-1號 鴨肉飯30$ 當歸鴨麵線50$ 鴨肉切盤50$ 很想二刷指數 6/5 TIME CODE 0:17 ☀KAXXA PIZZA 咔嚓羅馬披薩 高雄市三民區建昌路9號 週四限定任四小披薩 300$ (明太子洋芋、經典鮭魚、蘑菇松露火...
松露蘑菇披薩 在 C.kakwan Isa 嘉君 Facebook 的最讚貼文
黑松露蘑菇披薩🍕
在一田尋找美食🙆🏻
松露蘑菇披薩 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
這集走一個多元路線~
☀鴨肉和
高雄市三民區建國三路395-1號
鴨肉飯30$ 當歸鴨麵線50$ 鴨肉切盤50$
很想二刷指數 6/5
TIME CODE 0:17
☀KAXXA PIZZA 咔嚓羅馬披薩
高雄市三民區建昌路9號
週四限定任四小披薩 300$ (明太子洋芋、經典鮭魚、蘑菇松露火腿、瑪格)
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 3:36
☀上海生煎湯包
高雄市三民區熱河一街208號
生煎湯包 80$ 油豆腐細粉 50$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 6:53
☀Hot Box Barbecue 美式煙燻爐烤
高雄市三民區民族一路543巷13號1樓
煙燻牛胸肉(250g) 469$ 爐烤手撕豬(150g) 219$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 9:40
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
松露蘑菇披薩 在 The Regina. Youtube 的最佳貼文
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分享一週五天的午晚餐
不專業但是輕鬆簡單還算好吃!
菜鳥廚娘輕鬆學,注意料理安全,別讓自己受傷囉!
如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇♀️
▬ 星期一 Monday
🍳午餐:烤奶油吐司
/食材:全聯吐司,安佳奶油
/作法:冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可
🍳晚餐:培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
/食材:培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
/作法:
1.培根、黃椒酌量切塊
2.熱鍋後下培根,培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
3.再接著下蛋稍為拌炒
4.適量加鹽與胡椒調味
5.下飯拌炒即可
▬ 星期二 Tuesday
🍳午餐:蜂蜜 #鬆餅 (如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作)
/食材:超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
/作法:
1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
3.兩面中小火煎熟即可
🍳晚餐:#芝心披薩 (鐵板牛柳 / 臘腸起司)12吋大小
/食材:
▴披薩餅皮:高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
▴披薩口味:牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
/作法:
▴首先製作披薩餅皮
1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
2.成糰後加入一大匙橄欖油,搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態,麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜,室溫等待40分鐘發酵
▴發酵時間同時備披薩料:
鐵板牛柳口味
1.牛肉紅黃椒切塊
2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
3.起鍋前加鹽與胡椒
臘腸起司口味
1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀
▴開始做披薩(影片僅示範鐵板牛柳口味,但任何口味作法都一樣)
1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用(如果沒做芝心這部份省略即可)
3.鋪滿食材、撒上起司
4.送入烤箱240度20分鐘即完成
🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯(馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇)
/食材:蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
/作法:
1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可
▬ Wednesday
🍳午餐: #法式吐司
/食材:吐司、牛奶適量、蛋1顆
/作法:
1.牛奶與蛋攪拌均勻
2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可
🍳晚餐: #番茄肉醬義大利麵
/食材:蕃茄糊、肉醬罐頭(原做法是絞肉,但我用家裡剩餘食材罐頭代替)、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
/作法:
1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
2.洋蔥蒜頭切細
3.熱鍋下油、蒜頭炒香
4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可
▬ Thursday
🍳午餐:蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
(影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊,所以有點消泡,另外太急著下麵糊了,分次加才會高挺)
/食材:牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
/作法:
1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
3.低筋麵粉過篩加入,分打散無結塊程度靜置備用
4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻(我切拌失敗了所以有點消泡)
7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
8.每次麵糊定型再慢慢加入
9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可
🍳晚餐: #上海菜飯
/食材:高湯、米、鹽、胡椒、培根(我用培根代替香腸)、青江菜
/作法:
1.先煮米,洗米後以高湯代替水比例加入米,進電鍋煮米
2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
3.切培根
4.熱鍋下油、煎培根
5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒(不用太多因為備料時有加了鹽),起鍋完成
▬ Friday
🍳午餐:氣炸法式 #小羊排
/食材:小羊排、鹽、香料
/作法:
1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘
🍳晚餐:仿雞三和 雞肉親子丼
/食材:雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
/作法:
1.洋蔥切細、雞肉切塊
2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
5.加糖、醬油、鹽拌勻,試味道並微調
6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成
🍳蘿蔔排骨湯(冷凍過的蘿蔔比較快軟)
/食材:豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
/作法:
1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成
❚ About My Look;影片行頭
Eyelash Extensions & Nail|睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color|髮色: Happy Hair市府店 設計師Winnie
❚ This video is not sponsored.;非合作影片
松露蘑菇披薩 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
晴朗的午後,從烤箱端出熱騰騰的烤披薩,
空氣中瀰漫著濃濃的起司味和松露淡雅怡人的溫潤香氣,
端出這一道從義大利民間走向國際的義式料理。
美好的週一,就從這道世界國民美食開始吧!
【義式烤批薩 Italian Pizza】食材與做法 ✨
【食材】
餅皮(2份):高筋麵粉 500g、水 230c.c.、酵母 1g、初榨橄欖油 15c.c.、鹽 15g
青醬:九層塔 30g、巴西利 20g、起司粉 5g、蒜仁 10g、初榨橄欖油 50c.c.
紅醬:番茄泥 100g
配料:香菇(切片) 30g、蘑菇(切片) 30g、起司絲 60g、鹽和黑胡椒 適量、松露碎 10g、番茄(切片) 半顆
【做法】
1. 水與酵母混和,加入高筋麵粉、鹽跟橄欖油混和,切割成200克大小的麵團,發酵1小時。
2. (青醬) 九層塔、巴西利、起司粉、蒜仁跟橄欖油混和,利用果汁機打勻。
(紅醬) 將番茄糊打勻。
3. (青醬) 麵團桿開,塗上青醬,撒上適量起司絲、香菇及蘑菇。
(紅醬) 麵團桿開,塗上紅醬,撒上適量起司絲、番茄片。
4. 放入烤箱250度烤6分鐘。
5. 取出點上松露碎,調味切片即可。
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