【外賣升級篇】法式古法鴨肝松露燜雞
近幾個月經常都叫外賣,今日這份外賣套餐比較特別,我會形容為巴黎鐵塔高級版,皆因是來自法國的老牌名店品牌DALLOYAU的香港店,這道菜叫做「古法鴨肝松露燜雞」,夠勁呢!
做法是用豬膀胱包住成隻法國黃油雞,而松露片和鴨肝則分別放入雞皮和雞肉內。這樣複雜的菜式我當然不曉做,買回來是最佳的辦法。
一隻咁具份量的雞其實足夠三至四人食,原隻燜雞取回家後,只需把整隻雞浸水以慢火80度加熱約20至30分鐘,撈起後剪開豬膀胱,並淋上馬德拉酒奶油雞汁(唔係曼德拉),再切開雞肉便食得。
除以上這款菜式外,DALLOYAU的外賣餐單還有招牌的威靈頓牛柳等,需於至少24小時前預訂,外賣自取仲有8折優惠,而訂購滿$1,500則可免費送貨。
詳情可上官方Facebook: DALLOYAU Hong Kong
或瀏覽以下官網:
http://www.dalloyau.hk/eflyer/dalloyau_eflyer_20200420.pdf
#Dalloyauhk #外賣自取
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過532的網紅飛叔Kelvin Leung,也在其Youtube影片中提到,近幾個月經常都叫外賣,今日這份是來自法國老牌名店品牌DALLOYAU香港店的「 古法鴨肝松露燜雞」,一隻咁具份量的雞其實足夠三至四人食,原隻燜雞取回家後,需把整隻雞浸水以慢火80度加熱約20至30分鐘,撈起後剪開豬膀胱,並淋上馬德拉酒奶油雞汁(唔係曼德拉),再切開雞肉便食得。 亂噏練習場是什麼? ...
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謝謝廣告給了我知識,這才知道在德國棉條會被課奢侈稅,這件事也太雞*了,月經來也不是我等願意,可不來又更是憂心好煩心。總之算是女性生活必需品的衛生用品稅要比松露高,這事兒不合理,雙重打擊讓生理期的女性肚痛心更痛,怎麼能不對天喊一聲_林老木呢(今天不停被消音)。
但這家公司動了動腦玩創意,不但躲過了高額稅金,重要的是讓人們開始重視這個議題,我覺得這是一個大膽的點子有趣的故事,創意帶來力量給予幫助還改變了社會。眼看我的姨媽又要來了(話峰一轉),大家覺得內個來襲可以多吃點也不會胖嗎(有這種事嗎)
#姨媽來好過婆婆來 #姨媽帶來食量創意帶來創新
#台灣創意週 #TaiwanCreativityWeek
#百靈佳殷格翰 #BoehringerIngelheim #改變生命的創意
#LifeChangingCreativity
※影片版權歸坎城創意節台灣官方代表活動台灣創意週所有
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亂噏練習場是什麼?
一直都知道口才是我很大的弱點,只是幾十年來都沒有認真去面對,也沒有很大的決心去改善。
由2020年3月7日起,已經展開了每日一片「亂噏練習場」的個人口才訓練計劃,每日對住個Mon講幾分鐘,講什麼都可以,有時會談談當日熱門話題,有時可能邊食飯邊講講。不求觀眾,只求改進自己。希望這個企劃可以持續365日,一年後可以見到一個更好的我。
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