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#每天為你讀一點書 S01E21 鹿港的下早時 feat. 阿愷之聲Voice of A-Kai
今天是禮拜天，但還不到可以趴趴走的時候，所以我拜託了一位在地青年來帶我們用耳朵逛鹿港。我們今天的導遊是王麒愷，土生土長的鹿港囝仔，到北部讀書後，又回到家鄉繼續為了鹿港的文化發展盡心盡力，同時，主持了一個非常有趣的全台語電台：阿愷之聲。

阿愷之聲跟其他的電台不一樣，因為全部都是純正的鹿港腔，我記得我幾年前剛認識阿愷的時候，他的台語還沒有這麼好，但現在聽他的台語，簡直是一種享受。

如果你沒有聽過我們的節目、如果你是文字派，今天這集我相信會顛覆你對podcast的想像，今天我們也特別檢附全部文字，歡迎大家點開，配一杯咖啡或者茶，閉上眼睛聽阿愷帶你走進鹿港的巷弄之間........
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📖 鹿港的下早時 📖

逐家好，歡迎收聽阿愷仔之聲鹿港放送。
現在疫情，毋知影逐家過了好無？

阿愷仔想講，咱平常時除了好好的遵守政府的政策，也就是出門喙罨罨予好，轉厝酒精噴阿足，咱是毋是會使來想一寡，予家己對未來有希望的代誌。

咱來想，若疫情了後，欲來去佗走走仔？
無，來阮鹿港好無？

鹿港上舒適的時陣，我感覺是差不多入秋，也就是舊曆的八月十五彼陣仔。
彼咧時陣，鹿港遮的海風猶未遐爾囂掰，日頭佗親像溫柔的南管，淡薄仔，淡薄仔，照佇紅磚仔的巷仔內。

汝咁相信講？佇鹿港，袂感覺著時間咧行。
今仔日佇鹿港街頂雖然已經看袂著海，但是只要行一段路，佗會使轉去古早，也就是彼咧鬧熱的港口時代。

聽眾朋友，這馬綴阿愷仔來去下早時的海岸行行仔。

出發進前，咱先來去街尾的富貴堂，頭家才拄仔閣籠床掀開，佇濛霧當中，咱看著一粒佮一粒白拋拋的菜包，這菜包有包竹筍的，佮有包高麗菜的兩種，用料實在，這菜包我是按細漢食到大漢。欸欸，小等一咧啦，這菜包當燒，莫一嘴啄落，咱會使呢行呢慢慢仔食。

頭陣仔咧講的「街尾」，是阮鹿港大街的尾段。這大街的故事是講不盡，佇百規年前的港口時代，遮就是通臺灣上出名、上鬧熱的市街「不見天」。
咱這馬佇街尾的這條巷仔叫做「新興街」，前仔是鹿港重要的傢具街，恁呢行呢會看著有規間真雅氣的樓仔厝，這攏是往過的傢俱店，佇一甲子以前，鹿港有三分之一的人口攏咧做木，會使講是一個手工藝之都。

咱這馬看著的龍山寺，便是這個手工藝之都上驕傲的所在。
龍山寺，在地人予作觀音媽宮，是鹿港的閤港廟，意思就是通鹿港的人攏會來拜拜的所在。龍山寺的建築會使講是結合了每一个時代鹿港上好的工藝，按幼木、大木、石雕、彩繪到字畫等等，我捌聽有一位藝術家講，入去龍山寺內底，就親像一隻鳥仔飛入去一片樹林內，是一片大千世界。噓，較細聲咧，後殿當咧上經。

咱轉來坐咧戲台懸頂，吹著微微仔風，心內惦惦仔佮觀音媽來講一寡話。

續落來，咱行對杉行街。
杉仔是古早起厝重要的建材，遮捌是杉仔行結市的所在。佇杉行街，有一間秀面真古典的舊厝，遮是一間予作「書集喜室」的獨立冊店。
一入來店裡，恁會先聽著淡薄仔的melody（定定是陳昇的歌），續落來就會看著一位緣頭仔桑按內底行出來打招呼，這位就是冊店的主人，也是整理這間古厝的黃先。冊店的冊有一邊新仔一邊舊仔，因為頭家翁仔某一个學歷史學、一个學人類學，所以冊店的冊，主要攏是這類的較濟，「書集喜室」捌教我熟似世界的方式，對我來講，是現在鹿港智識的港口。

逐家若有閒，會使閣佇入去內底飲茶，感受這間舊厝樸實的風采。

按杉行街一直行去，咱會經過遮的角頭廟武澤宮，佇遮，嘛會鼻著巷仔內彼間手工做香的芳味，彼味，予人心情真安定。

鹿港廟濟、巷仔濟，廟咱咧講三步一細廟，五步一大廟，每一間廟代表是每一個無仝的角頭（遮咧講的角頭是「社區」的意思），通鹿港算算仔總共有二三十個角頭，會使講正鬧熱啦，恁有閒來綴一遍暗訪，恁逐家就知囉。

角頭佮角頭之間有歸落條巷仔相通，咱這馬行的這條巷仔予作金盛巷，金盛巷是咱頭陣仔咧講的鹿港大街的後壁尾（後壁巷的意思），前仔捌有一句話講：「鹿港人，上敢死，放屎換糯米；庄腳人，上介槌，提米換大肥。」意思就是講，往過農業時代，鎮外種田的會來到大街的後壁尾擔肥，轉去做肥料，因為好額人放的，較營養啦，過節的時陣會提糯米來答謝。

金盛巷真狹，彎過來閣彎過去，親像一隻紅磚仔色的鰻。
我進前攏佇遮咧學騎打速仔車，欸，autobike愈騎緊無難，騎慢騎穩，才是功夫。佇遮autobike打一速，khu-lá-tsih
（離合器）逐逐仔放開，引擎的聲佇巷仔內有夠結實的，穩穩仔，穩穩仔，直線七秒根本正簡單。

佇金盛巷逐欲倚菜市仔，會經過一間「力野茶陶所」。這間店真趣味，是兩位少女（阿思/米特）共同經營的空間，伊的專業是作瓷仔，有時陣閣會開課。這間店主要賣瓷仔兼賣茶，閣有一寡茶配，遮物件攏用伊做的瓷仔來裝，恁看著絕對會忍未條想欲翕相打卡。「力野茶陶所」也是一間古厝落去整理，經過阿斯佮米特用心佈置了後，整格氣氛雅氣，阿，熱天到啊，遮閣有涼仔通飲！

來到菜市仔，先𤆬恁來去一个秘密的所在。
這個所在的角頭名予做車埕，車埕前仔是南北二路來到鹿港街頂的停車場（這邊的車是牛車/馬車），所以這廓圍仔有真濟咧打鐵的工廠，咱這馬若去大賣場，停車場攏有一寡咧保養車的，意思是仝款的。

車埕的角頭廟玉渠宮，主神拜的是田都元帥，遮的人慣習稱呼秀公爺。秀公爺因為嘛是一個精通音樂戲曲的才子，所以真濟佇電視頂搬戲的演員、演奏音樂的樂手攏會來遮拜拜。現在咱所看著這間金光閃閃的玉渠宮差不多佇十年前翻修，會使講將秀工爺的故事，佮車埕的歷史攏囥入底廟宇的設計內底。欸，恁有發現廟門邊仔竟然毋是一對石獅，是一隻雞佮一隻狗，這是為啥咧？答案就予恁家己來揣。

鹿港菜市仔，也就是地方的第一菜市場，遮的歷史嘛真久囉。
這个早市除了買菜，遮規工攏有物件通食，是鹿港人的灶跤。

佇早市，有一攤咧排列的予做阿婆麻糬。這攤的麻糬真古早味，食起來Q軟閣續嘴，恁會當買做等路。

阿，行咧講咧嘛欲倚晝囉。恁腹肚枵未？
緊咧，咱行後車路斡中山路，來去阿愷仔心目中素食界的Michelin（米其林）三粒星的這間「林明堂素食麵」。恁看，中晝時攤頭已經排列閣按呢，來遮，就一定愛食一碗乾麵佮一碗豆包湯，內行仔講按呢予作「一組」。

這乾麵用料非常簡單，懸頂淋一寡滷了有夠芳的豆輪，最後閣摻一寡芹菜珠仔，阿，按呢佗有夠讚。喔，上厲害的佗愛食伊的豆包，遮豆包是逐工手工包欸，內底有包高麗菜、紅菜頭、香菇頭。豆包湯的湯頭咧，是用豆芽閣甘蔗頭落去炕，只有是甘甜美麗啦！

阿，食飽，欲啉涼仔無？
這咧時陣，咱轉來去菜市仔，彼攤阿愷仔自細漢到大漢啉的木瓜牛奶嘛開始絞囉。緊咧，絞一杯，大力欶落去，遮是全台灣上有誠意的木瓜牛奶，阿不過毋通囥相久，無會苦去。

聽眾朋友，毋知影恁有感受著鹿港的聲音佮氣味無？
上早時的鹿港，按清幽的街尾，到鬧熱的菜市仔，其實鹿港的一工千變萬化，親像海洋，袂堪得按算。

這段時間，逐家就愛保重。
阿愷仔之聲佇遮講鹿港予恁逐家聽。

疫情期間，咱空中相會。
疫情了後，咱鹿港面會。

感謝汝的收聽，勞力！

＊店家連結（按登場順序排列）：
富貴堂 菜包 https://www.facebook.com/lukangbuns
書集喜室 https://www.facebook.com/xishibookandtea
力野茶陶所 https://www.facebook.com/liiyaceramicteashop/
鹿港玉渠宮 田都元帥 https://www.facebook.com/yuchu7761120
阿婆麻糬舖 彰化縣鹿港鎮大明路9號
林明堂素食麵 彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
金龍木瓜牛奶
https://www.facebook.com/%E9%87%91%E9%BE%8D%E6%9C%A8%E7%93%9C%E7%89%9B%E5%A5%B6-191011070948466
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📙每天為你讀一點書 📙 👉️點開連結直接聽：
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韋羅莎 X 張銘耀 專業演技實戰班《Play With Life Pro》


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「演技，是一門講求創造和技術的藝術」


曾經我們也經歷過……


低下頭拚命地迫自己想像﹑投入角色和場景，到表演時卻完全不得要領。


台詞背得滾瓜爛熟，表演時卻無法把台詞變為角色的一部份，變得生硬而沒有感情。


面對著寫得不夠精彩的劇本，自救無門，深陷迷茫和沉悶當中。


演技，故然需要表演者豐富的內涵﹑感情和經驗，但同樣需要有系統的訓練﹑技術和方法，於實際的表演工作環境中有效的呈現出來。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「有時候，我們把演員的工作看得過於迷信，沉迷相信情緒，總是認為自己很投入和相信，就能帶動你的觀眾。我們認為這不是演戲的全部，更需要的，是能夠準確去表達的技術。好的演員，必須是一個精彩的說故事人，能夠把觀眾帶進一個充滿想像力的世界。」
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韋羅莎 X 張銘耀 專業演技實戰班《Play With Life Pro》


以演員﹑導演和創作人，三個角度去切入表演的世界，課程以舞台劇本《囍雙飛 The Mixed Doubles》為課堂藍本，重點研究：


－形體訓練 Physical Training
－聲線及台詞運用 Voice & Text Delivery
－角色創造 Creating Character
－劇本分析 Play Analysis


課堂以形體練習和遊戲為出發點， 去尋找角色的內在和外在的行為﹑思想與及表演狀態。


《Play With Life Pro》課堂詳情：


上課日期：
201９年 9, 16, 23, 30/4, 7, 14, 21, 28/5
(逢星期二 共八堂)
課堂人數不多於14人


上課時間：
晚上7:45-10:45 (3小時)


上課地點：
觀塘區


對像：
－適合18歲以上從事表演和創作，不論台前幕後﹑舞台﹑電影﹑電視及網上平台的專業工作者優先
－參加者需要提供相關工作經驗或表演課程資料


學費：
$4800


＊演藝學院、榞劇場證書課程等相關表演課程的現屆學生，或畢業不多於三年的學生，可獲85折優惠。


報名方法：
請將個人資料，包括姓名、年齡、性別、聯絡電話和個人簡介及相關工作經驗或表演課程資料，連同一張個人相片，電郵至productionv312@gmail.com，成功報名者將會收到個別通知及付款方法。


＊請留意，參與本課程者，並非以先到先得的形式進行。為了保持課程完整性和學員整體感力的統一性，導師會就著參與者提供的工作經驗或學歷而進行初步遴選。
＊成功參加者，會於30/3/2019前收到個別電郵通知確定。
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導師簡介：


韋羅莎 Rosa Maria Velasco
香港演藝學院戲劇系學士(一級榮譽)學位畢業, 2007加入香港話劇團為全職演員。2009加入詹瑞文和甄詠蓓的劇團PIP文化產業為全職演員。2014年獲頒發香港藝術發展奬－藝術新秀獎(戲劇)。近期演出有香港戲劇協會《色相》，《I Sick Leave Tomorrow》，風車草劇團《新聞小花的告白》，神戲劇場《搞大電影》《仲夏夜之夢》，W創作社《小人國6》、《小人國5》、《男男女女男》及《開關係》、第四十四屆香港藝術節的《馬克白》、第四十二屆香港藝術節的自編自演獨腳戲《女戲》裏的 －《大女孩》、甄詠蓓戲劇工作室《Black Monday》（憑該演出獲頒發第二十四屆香港舞台劇獎最佳女主角獎）、一路青空 《今日城》、《芳華絕代之曇花一現》及《囍雙飛》（憑該演出獲頒發第二十三屆香港舞台劇獎最佳女配角獎）、非常林奕華《三國》及《賈寶玉》。 近期參與拍攝電影《風林火山》、FOX原創迷你劇《東方華爾街》、《原諒他77次》、《暗色天堂》、《分手一百次》、電視廣告《益力多》，最近更參與麥浚龍和謝安琪的專輯《the album》與Juno合唱「黑盒」飾寒玲一角。除了演出以外，亦為多間中小學和教育機構擔任戲劇導師，教授英語、粵語及普通話戲劇工作坊。




張銘耀 German Cheung
劇團一路青空藝術總監、創團成員及駐團導演。現為專業舞台演員、導演和戲劇導師的工作。2007至2009年加入PIP文化產業為全職演員。2010年成立劇團「一路青空」，現為沙田大會堂場地伙伴計劃的長遠發展計劃，除成人劇年度演出外，亦推出多種不同類型的合家歡演出。導演作品包括：一路青空《Pillow Talk枕頭細語》系列、、《囍雙飛》、《魔法豆腐花》、《馬騮俠》、《第拾壹方案－今日城》等。
2013年導演及演出作品《囍雙飛》獲第二十三屆香港舞台劇獎十大最受歡迎製作及香港小劇場獎優秀男演員提名。2014年憑《曇花戀》獲香港舞台劇獎提名最佳男配角，及憑《城市一切如常》及《遙遠的聲音》獲香港小劇場獎最佳男主角提名。曾為2018年香港電影金像獎導演開幕原創音樂劇演出。
除專注劇團發展，亦為神戲劇團的《仲夏夜之夢》及《搞大電影》負責副導演及表演指導工作。近期作品有，《 I Sick leave tomorrow》﹑《色相》

韋羅莎 X 張銘耀 專業演技實戰班《Play With Life Pro》

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「演技，是一門講求創造和技術的藝術」

曾經我們也經歷過……

低下頭拚命地迫自己想像﹑投入角色和場景，到表演時卻完全不得要領。

台詞背得滾瓜爛熟，表演時卻無法把台詞變為角色的一部份，變得生硬而沒有感情。

面對著寫得不夠精彩的劇本，自救無門，深陷迷茫和沉悶當中。

演技，故然需要表演者豐富的內涵﹑感情和經驗，但同樣需要有系統的訓練﹑技術和方法，於實際的表演工作環境中有效的呈現出來。
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「有時候，我們把演員的工作看得過於迷信，沉迷相信情緒，總是認為自己很投入和相信，就能帶動你的觀眾。我們認為這不是演戲的全部，更需要的，是能夠準確去表達的技術。好的演員，必須是一個精彩的說故事人，能夠把觀眾帶進一個充滿想像力的世界。」
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韋羅莎 X 張銘耀 專業演技實戰班《Play With Life Pro》

以演員﹑導演和創作人，三個角度去切入表演的世界，課程以舞台劇本《囍雙飛 The Mixed Doubles》為課堂藍本，重點研究：

－形體訓練 Physical Training
－聲線及台詞運用 Voice & Text Delivery
－角色創造 Creating Character
－劇本分析 Play Analysis

課堂以形體練習和遊戲為出發點， 去尋找角色的內在和外在的行為﹑思想與及表演狀態。課堂中會跟學員分組排練《囍雙飛》的選段，於最後一堂課的Open Class展現。

《Play With Life Pro》課堂詳情：

上課日期：
2018年 15, 19, 22, 26, 29/11, 3, 6, 10/12
(逢一、四 共八堂)
課堂人數不多於14人

上課時間：
晚上7:45-10:45 (3小時)

上課地點：
觀塘區

對像：
－適合18歲以上從事表演和創作，不論台前幕後﹑舞台﹑電影﹑電視及網上平台的專業工作者
－參加者需要提供相關工作經驗或表演課程資料

學費：
$4800

＊演藝學院、榞劇場證書課程等相關表演課程的現屆學生，或畢業不多於三年的學生，可獲85折優惠。

報名方法：
請將個人資料，包括姓名、年齡、性別、聯絡電話和個人簡介及相關工作經驗或表演課程資料，連同一張個人相片，電郵至productionv312@gmail.com，成功報名者將會收到個別通知及付款方法。

＊請留意，參與本課程者，並非以先到先得的形式進行。為了保持課程完整性和學員整體感力的統一性，導師會就著參與者提供的工作經驗或學歷而進行初步遴選。
＊成功參加者，會於1/11/2018前收到個別電郵通知確定。
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導師簡介：

韋羅莎 Rosa Maria Velasco
香港演藝學院戲劇系學士(一級榮譽)學位畢業, 2007加入香港話劇團為全職演員。2009加入詹瑞文和甄詠蓓的劇團PIP文化產業為全職演員。於2009年12月及2010年1月兩度公演《潮性辦工室》後得到極大回響，在戲內以女扮男裝演譯之南亞籍速遞員Mohammad，其演出片段在網路上廣泛流傳和分享，成為一時佳話。2014年獲頒發香港藝術發展奬－藝術新秀獎(戲劇)。近期演出有風車草劇團《新聞小花的告白》，神戲劇場《搞大電影》《仲夏夜之夢》，W創作社《小人國6》、《Unknown》、《小人國5》、《男男女女男》及《開關係》、第四十四屆香港藝術節的《馬克白》、第四十二屆香港藝術節的自編自演獨腳戲《女戲》裏的 －《大女孩》、甄詠蓓戲劇工作室《Black Monday》（憑該演出獲頒發第二十四屆香港舞台劇獎最佳女主角獎）、一路青空 《今日城》、《芳華絕代之曇花一現》及《囍雙飛》（憑該演出獲頒發第二十三屆香港舞台劇獎最佳女配角獎）、非常林奕華《三國》及於新加坡、台灣、澳門、香港及中國大陸上演超過100場的《賈寶玉》。 近期參與拍攝電影《風林火山》、FOX原創迷你劇《東方華爾街》、《原諒他77次》、《暗色天堂》、《分手一百次》、電視廣告《益力多》、為Vidal Sassoon, Kiehl’s, Shiseido MAQuillage等品牌拍攝網絡廣告，並為香港電台電視節目《好想藝術》擔任主持人。除了演出以外，亦為多間中小學和教育機構擔任戲劇導師，教授英語、粵語及普通話戲劇工作坊。

張銘耀 German Cheung
劇團一路青空藝術總監、創團成員及駐團導演。畢業於‪香港演藝學院戲劇學院‬，獲藝術學士（榮譽）學位，主修表演。在學期間以優異成績榮獲多個獎學金和獎項。畢業後正式投身演藝工作，與眾多專業的舞台單位、教育機構等合作，擔任演員、導演和戲劇導師的工作。2007至2009年加入PIP文化產業為全職演員。任職期間演出多個舞台劇的製作，包括：《𡃁模襲地球》、《仲夏夜之夢》、《家家春秋》、《海盜家族77》等。2010年成立劇團「一路青空」，與作家陳慧合作，導演和演出劇團的創團作品《乾塘遊》及《一千零一夜》。2012年，開展沙田大會堂場地伙伴計劃的長遠發展計劃，除成人劇年度演出外，亦推出多種不同類型的合家歡演出。導演作品包括：一路青空《Pillow Talk枕頭細語》、《金菠蘿戰士》（首演及重演）、《囍雙飛》、《雜果兵團》、《魔法豆腐花》、《忍者BB班》、《馬騮俠》、《Pillow Talk枕頭細語》、《第拾壹方案－今日城》等，為本地最受歡迎的兒童劇團之一。2013年導演及演出作品《囍雙飛》獲第二十三屆香港舞台劇獎十大最受歡迎製作及香港小劇場獎優秀男演員提名。2014年憑《曇花戀》獲香港舞台劇獎提名最佳男配角，及憑《城市一切如常》及《遙遠的聲音》獲香港小劇場獎最佳男主角提名。除專注劇團發展，亦為神戲劇團的《仲夏夜之夢》及《搞大電影》負責副導演及表演指導工作。

曾為第37屆香港電影金像獎導演開幕原創音樂劇演出。