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龍猫次子饅頭班 🈵
好耐冇開次子饅頭班，好似仲有好多學生未上喎😂有興趣報名請WhatsApp 97019669🙋🏻♀️
#查看9至10月份課程時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
日期：2/10星期六
人數：4-7位成人 （4位成班）
制作時間：早上10:00-2:30
放學時間會因應發酵的狀況和同學的進度而有所更改，直至做完為止。
材料費用：$780
同學可帶走4隻龍猫系列饅頭，並附上精美禮盒，圖片只作參考。
教學內容
課堂會由最基本的打麵團開始，怎樣調教出一個最理想的饅頭麵糰，如果任何機器，全手搓示範。
再教授手搓的技巧，怎樣擀摺和排氣、滾圓、2D饅頭的比例，一一會在堂上解答，讓做饅頭的基本功更穩定，歡迎沒有做饅頭經驗學生來上課。饅頭上幼細的附件怎樣操控、怎樣掌握發酵時間，務求令成品更完美。
所有饅頭都以天然粉制作，絕無加入任何人造食用色素，每隻饅頭的線條都以麵糰獨立制作，絕不用色素色填上。
卡通果凍杯班 #剩餘1位
兩款都教齊晒，想整邊款都可以🙏🏻
天氣咁氣，係咪想整啲冰冰凍凍既甜品呢？加入新鮮生果，糰子和果凍都可以自由調較甜度，又可愛又健康，仲咁可愛，冇理由吾嚟上堂架🤪
報名請🙋🏻♀️WhatsApp97019669 或inbox
#查看8月份課程時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
👪4-7人（小班教學)只收成人
📅日期：31/8星期二
🕰時間：10:00-1:30
🏡上課地點：馬鞍山區
⏱制作時間：約3.5小時
👛材料收費： 每位$680
🛍同學可帶走6杯可愛兔兔或角落生物造型果凍，並附上精美杯子及冰袋，圖片只作參考。
教學內容
本課程由教授糰子皮開始，怎樣調教出最理想的糰子，乾濕度適中，溝色、造型、糰子的烹調方法、果凍粉的煮法，都會由學員自己完成。
所有糰子材料以天然蔬菜粉制作，絕無加入任何食用色素，糰子的線條都以麵糰獨立制作，絕不用色素筆填上。
儲存日期最好當天吃，最多只可以放兩天.
卡通果凍杯班
兩款都教齊晒，想整邊款都可以🙏🏻
天氣咁氣，係咪想整啲冰冰凍凍既甜品呢？加入新鮮生果，糰子和果凍都可以自由調較甜度，又可愛又健康，仲咁可愛，冇理由吾嚟上堂架🤪
報名請🙋🏻♀️WhatsApp97019669 或inbox
#查看7月份課程時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
👪4-7人（小班教學)只收成人
📅日期：25/7星期日
🕰時間：10:00-1:30
🏡上課地點：馬鞍山區
⏱制作時間：約3.5小時
👛材料收費： 每位$680
🛍同學可帶走6杯可愛兔兔或角落生物造型果凍，並附上精美杯子及冰袋，圖片只作參考。
教學內容
本課程由教授糰子皮開始，怎樣調教出最理想的糰子，乾濕度適中，溝色、造型、糰子的烹調方法、果凍粉的煮法，都會由學員自己完成。
所有糰子材料以天然蔬菜粉制作，絕無加入任何食用色素，糰子的線條都以麵糰獨立制作，絕不用色素筆填上。
儲存日期最好當天吃，最多只可以放兩天.
課程時間, 修課人數. 二、依授課教師 (可部份查詢), 四、依課程名稱 (可部份查詢) 英語授課課程. 三、依課別代號 六、選課名額尚未額滿課程, 五、查詢時間. ... <看更多>
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