身為獨裁者，鞏固自己的統治是重要的，但滿足自己的口腹之慾卻也舉足輕重。《獨裁者的廚師》一書透過訪談曾為「御廚」的廚師們，從飲食、心理的角度，帶您認識獨裁者和他們所鍾愛的食物。
維特多．沙博爾夫斯基（Witold Szabłowski）著，葉祉君譯，《獨裁者的廚師》，衛城出版，2021。
柬埔寨 波布 在 說書 Speaking of Books Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅The World TODAY，也在其Youtube影片中提到，1970年代 #柬埔寨（Cambodia） #紅色高棉（Khmer Rouge）恐怖獨裁期間，最惡名昭彰的殺手、S-21（Security Prison 21）監獄長 #康克由（Kaing Guek Eav），被證實在服刑期間病逝，終年77歲。 曾經是乖寶寶學生、數學老師的康克由，最後為何變成殘忍...
柬埔寨 波布 在 轉角國際 udn Global Facebook 的最佳解答
【#鏡頭背後：🇰🇭 種族滅絕的微笑？】
.
「懂得笑，就不會恨了？」一名愛爾蘭藝術家拉夫里（Matt Loughrey）透過網路新聞媒體公開自己的攝影企劃──重現1975-1979年赤柬時期，遭囚禁在柬埔寨惡名昭彰的「S-21監獄」的政治受難者照片，引發了倫理爭議。拉夫里將這系列由赤柬政權拍攝的囚犯黑白照片重新上色，搭配整理受難者的故事，但是這些涉及屠殺受難者的照片，卻被拉夫里後製改造了「不存在的微笑」，以及搞錯受難者當事人的背景故事，而被家屬抗議的一連串爭議。到底為何拉夫里要「刻意製造受難者的微笑」？涉及的倫理問題又是什麼？
.
「這些肖像照片經過重新上色，呈現了悲劇中的人性化。」拉夫里在《Vice》專訪中，如此描述這個攝影新企劃概念。在過去，拉夫里就曾經多次用此藝術手法進行創作，先後也曾將英國戰爭博物館館藏的納粹集中營的女囚肖像重上色、以及將60年代太空時期的NASA歷史照片上色，並刊登在《國家地理雜誌》上。
.
但這次創作，拉夫里隨後卻被網友揭發，專訪沒有提及的是，他除了重新上色外，更曾修改照片，將部分受難者的表情改為微笑，引起軒然大波。儘管Vice已緊急將文章下架，但未能回應「製造微笑」的質疑；而作為採訪者的Vice，又是否善盡了媒體查證的責任？
#柬埔寨 #歷史 #赤柬 #波布 #屠殺 #微笑 #攝影 #真實 #MattLoughrey #Cambodia #轉角國際 #udnglobal
柬埔寨 波布 在 Rti 中央廣播電臺 Facebook 的精選貼文
【赤柬殘殺萬人典獄長之死 人權鬥士：來得漫長且艱辛的正義】
柬埔寨史上最黑暗時期的前赤柬(Khmer Rouge，亦稱紅色高棉)領袖之一的康克由(Khang Khek Leu)，已2日清晨以77歲之齡去世，死前疾病纏身。他曾在赤柬滅絕人性的波布(Pol Pot)政權統治期間，擔任惡名昭彰的吐斯廉(Tuol Sleng)典獄長，被人稱為「杜赫同志」(Comrade Duch)。柬埔寨人權活躍人士指康克由之死，凸顯「正義是一段漫長且艱辛的過程」，至於康克由施虐下的倖存受害者則是「稍感欣慰與獲得些許正義」。
#赤柬
#康克由
#波布
📌歡迎加入央廣Rti官方ＴＧ帳號，每日新聞不漏接📌
https://t.me/RadioTaiwan
柬埔寨 波布 在 The World TODAY Youtube 的精選貼文
1970年代 #柬埔寨（Cambodia） #紅色高棉（Khmer Rouge）恐怖獨裁期間，最惡名昭彰的殺手、S-21（Security Prison 21）監獄長 #康克由（Kaing Guek Eav），被證實在服刑期間病逝，終年77歲。
曾經是乖寶寶學生、數學老師的康克由，最後為何變成殘忍虐殺上萬人的殺人魔？
《TODAY 看世界》每日精選國際話題，帶你秒懂世界大事！
↳ 看所有報導 https://lin.ee/7MAbPS0
馬上訂閱 LINE TODAY 官方帳號，全球脈動隨時掌握！
↳ 訂閱起來 https://lin.ee/19eXmdD
柬埔寨 波布 在 爆肝護士的玩樂記事 Youtube 的最佳解答
99.3月，我們先從台灣出發經越南轉機前往金邊，在金邊逛了波布紀念館，塔子山，皇宮，當然還有各大市集，shopping的超開心，2天後坐公車經6號公路一路由金邊前往暹粒，途中體驗吃蜘蛛及蝗蟲等異味點心，接著來到了洞里薩湖體驗水上人家及水上餐廳的用餐，當然暹粒的各大市集一樣被逛遍了，接著前往我們的古蹟之旅，與高棉王朝的接觸，旅途上經過的人、事、物，都帶給這趟旅程不同的體驗與感受!!
Blog:http://blog.yam.com
