一起輕鬆成為料理高手,用桂冠聰明料理讓早晨的親子時光不再匆忙!
我記得小時候每天最期待的就是媽媽做的早餐,但自己當媽媽後才發現,在大清早準備早餐好耗時啊!所以這次特別來到桂冠輕鬆生活在窩廚房開設的 #桂冠聰明料理課程 ,運用桂冠食品輕鬆、快速完成料理美味佳餚,超適合我們這種忙碌的家庭主婦。
上課時間約莫2小時,之後可以留在現場用餐,也可以自行攜帶保鮮盒把料理打包回家唷!這次課程是由藍帶主廚咚咚老師帶領大家製作 #起司焗烤蕃茄蟹肉丸盅 和 #蒜香起司培根奶油饅頭。
這次的起司焗烤蕃茄蟹肉丸盅運用的是 #桂冠營養卡好蛋餅皮、 #桂冠義式蕃茄肉醬、 #桂冠蟳味棒,營養卡好蛋餅皮是我們家很常出現的早餐,因為他比起一般蛋餅皮還多了營養添加,可以吃到更多鈣跟膳食纖維,沒想到還能變化為塔皮,烤過的蛋餅皮脆脆的口感很像餅乾,如果當薄皮披薩的底,應該也會超棒的,讓我們的下課點心多了很多選擇。
蒜香起司培根奶油饅頭是很出乎我意料的一道創意料理,我從來沒想過用 #桂冠牛奶蜜紅豆饅頭 加點創意變化,可以立刻變身為看起來很厲害的料理,將饅頭切成方格後加入了 #凱薩沙拉醬 和培根、蒜末與起司絲,經過15分鐘烘烤就完成,超適合朋友們聚餐時端出來享用。
平時就很愛料理的我,這次透過 #桂冠 開課學到更多輕鬆快速的料理美味佳餚,在這邊上課的好處是有問題可以立刻現場提問,老師也會依照學員進度調整授課速度,且實作期間也有老師在旁協助,降低失敗率,更棒的是課後還可以一邊享用美食一邊與大家交流料理心得,老師也會留在來現場,如果有問題也能繼續發問,真的很推薦大家來這邊上料理課程!
桂冠窩廚房Joy’in Kitchen
電話:02-23651266
地址:台北市羅斯福路三段126號1樓(台電大樓五號出口)
官網: https://www.joyinkitchen.com/
粉專:https://www.facebook.com/laurelstudio/
料理課程:https://www.joyinkitchen.com/class
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,隆重的為大家介紹營養快速的中式早餐來囉!! 因為上一集全聯早餐,大家敲碗好久續集… 我們也用心準備不同的快速中式早餐 讓媽媽們幫孩子備料時,簡單又輕鬆👏👏 👉膳食纖維多多的蒸餃 暖心電鍋香菇雞湯 👉脆皮煎餃 水果 豆漿 👉豆芽菜蛋餅 水果 米漿 👉雞肉時蔬墨西哥卷 水果 牛奶 👉蜜紅...
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桂冠牛奶蜜紅豆饅頭 在 Facebook 的最佳解答
身為桂冠長期粉絲,有什麼比可以近距離接觸到桂冠合作的主廚更令粉絲興奮的呢?🤩🤩🤩
這次參與桂冠的活動,讓粉絲本人在下我更多認識了桂冠在產品上的用心,無論是我平日就常用的 #桂冠義大利蕃茄肉醬 或是火鍋、做便當都少不了的 #桂冠蟳味棒,還有 #桂冠營養卡好 加了鈣跟膳食纖維的饅頭、蛋餅皮,在主廚咚咚的手上都變成簡單好做又好看的全新料理,拍照給媽媽看時,媽媽還問我這是不是桂冠新產品?哪裡可以買到?😂😂
來來來,雖然買不到照片裡這個主廚親自傳授的料理,但桂冠很貼心的把食譜分享給大家一起學!
🎀🎀起司焗烤蕃茄蟹肉丸盅(2杯)🎀🎀
👉👉準備材料:
營養卡好蛋餅皮1片
溶化無鹽奶油1T
烤塔盒2個
桂冠義式蕃茄肉醬1包
桂冠蟳味棒2根
豬絞肉50g
麵粉10g
蛋液1顆
起司絲2T
👉👉塔盒作法:
1.先將模子塗上一層油,防止沾黏。
2.將蛋餅皮切1/4塊
3.將蛋餅皮上下都刷上一層油、再疊第二層按壓一下完成。
4.烤箱預熱180度10分鐘後, 將塔盒放入烤箱15-18分鐘表面金黃上色即可。
5.將烤好的塔取出放涼即可,備用。
👉👉奶油蟹肉丸餡料作法:
1.先將絞肉、麵粉和蟳味棒絲混合後製作成丸子再用蕃茄肉醬烹煮一下倒出放涼。
2.將蛋液和少許起司混合拌勻。
3.將塔盒放入餡料和蛋液撒上起司絲。
4.放入烤箱180度15-20分鐘。確認蛋熟表面上色取出烤箱。
🎀🎀蒜香起司培根奶油饅頭(1人份)🎀🎀
👉👉準備材料:
桂冠牛奶蜜紅豆饅頭2顆
桂冠凱薩沙拉醬2匙
蒜末1/4t
起司絲3T
培根1片
👉👉作法:
1.先將冷凍饅頭切九宮格底保留不切斷。
2.放入電鍋蒸熟後放涼備用。
3.將饅頭分割完成後用刷子刷上凱薩沙拉醬跟蒜末混合表面細縫裏。
4.在細縫放上鋪上起司絲、培根絲,放入烤盤。
5.放入烤箱180度10-15分鐘。確認蛋熟表面上色取烤箱。
看到食譜應該很想要動手做看看吧!
平時我最常用的是桂冠的義大利蕃茄肉醬,不僅醬香味濃,用在料理上也很好吃,這次看主廚用在烤盅裡真的覺得好特別呀!肉醬酸甜可口、蛋液香滑、起司絲還可以拉絲,搭配鮮甜的蟳味棒,小朋友一定超愛的呀😍😍😍
另外則是在牛奶蜜紅豆饅頭上,用起司絲和培根烤出香氣,畫龍點睛的凱薩沙拉醬用烤箱烤過後在饅頭上烙了漂亮的痕跡,香氣四溢!
最重要的是,這些食材在住家附近的超市全都買得到,只要有心,大家都可以像桂冠主廚一樣的變化出多樣美食呀!
一起試試!
#桂冠 #桂冠窩廚房
桂冠牛奶蜜紅豆饅頭 在 大公主與三千金的生活記事 Facebook 的精選貼文
2021.03.03 天氣陰☁
小三生上學期報考學校的舞蹈團,
結果~順利考上了😆
原訂3月中開始每天7:15到校上課的~
昨天回家她開心的說~
👧:咪咪,舞蹈團提早一週上課,下週就要開始上課了
👩:可以不要嗎?😆😆😆
(媽媽更早起的生活即將展開😴😴)
今天來點甜食早餐壓壓驚一下😂,
來吃 ~ #紅豆麻糬派
牛奶蜜紅豆饅頭前一晚先放冷藏室,
早上起來對切後放進電鍋蒸軟(外鍋放1/3米杯水),
蒸過的饅頭從中間橫切一刀,
夾入麻糬跟紅豆泥(紅豆泥可省略),
外層用起酥皮包起來,
放進氣炸烤箱200度8分鐘至酥皮澎起變色即可。
女兒們說超好吃,然後不要問我口感,👉因為我沒搶到😆....
#孩子們的早餐 #早安 #朝食 #朝ごはん #おはようございます #foodie #instafood #breakfastforkids #goodmorning #homecooking #yummy #桂冠牛奶蜜紅豆饅頭 #早餐日記 #朝ごはんの記録 #美膳雅氣炸烤箱 #氣炸烤箱料理
桂冠牛奶蜜紅豆饅頭 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的精選貼文
隆重的為大家介紹營養快速的中式早餐來囉!!
因為上一集全聯早餐,大家敲碗好久續集…
我們也用心準備不同的快速中式早餐
讓媽媽們幫孩子備料時,簡單又輕鬆👏👏
👉膳食纖維多多的蒸餃 暖心電鍋香菇雞湯
👉脆皮煎餃 水果 豆漿
👉豆芽菜蛋餅 水果 米漿
👉雞肉時蔬墨西哥卷 水果 牛奶
👉蜜紅豆牛奶 黑糖葡萄乾饅頭 荷包蛋 豆漿
👉氣炸煉乳饅頭 荷包蛋 米漿
這次我們通通都用桂冠新推出的營養卡好系列
特別添加了膳食纖維和鈣幫助營養更均衡喔
小朋友吃的營養、健康長大就是媽媽最開心的事
好好吃飯,好好生活
我們用好吃的早餐一起迎接新的一天吧💓
Ps:今天介紹的食材在全聯、大潤發,愛買都買的到喔😘😘😘
#桂冠營養卡好
#Albee三寶媽咪來上菜
#營養就靠這一口
#補充孩子們的膳食纖維
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