【李錦記三種醬料 炒出噴香辦桌菜:麻辣香鍋】
💖詳細食譜:https://lehome.com.tw/LEESOY
自從一年半前的減重計畫至今,
己經很少到店面去吃一些重口味的料理,
最近突然很想吃麻辣香鍋,
現在疫情也不太適合去外面吃,
還是決定破例在家利用一些方便的醬料弄一下餐廳菜。
這次試用 Lee Kum Kee 李錦記台灣 的
麻辣火鍋上湯、桂林風味辣椒醬和頭道減鹽醬油,
#做了一道以蔬食為主的麻辣香鍋。
很喜歡這個辣醬的組合,
不須再另外準備辛香料和香料,
也可以做出一道的麻辣噴香,攻擊性超強的菜色,
在為料理拍照的時候, 就不知不覺就吃了好多,
用頭道減鹽醬油也讓我吃完隔天不會水腫
真的是夭壽香。
//
現在不太方便到餐廳用餐,
我們還是可以用這三種醬料 炒出一盤噴香辦桌菜
---------------------------------
李錦記官網:https://tw.lkk.com/zh-hk/products?saucetype=soy-sauces
李錦記FB粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan/
李錦記愛料理平台:https://icook.hk/users/leekumkee
👉哪裡買很重要:
通路:全聯、家樂福、大潤發、愛買、網路商城
🚚通路優惠資訊:
9/24-10/28 全聯獨家優惠,李錦記頭道醬油系列特價中,最低五折
#李錦記 #李錦記頭道醬油系列 #李錦記頭道醇鮮醬油 #李錦記頭道減鹽醬油
#頭道經典 #家常料理 #非基因改造大豆 #鮮香濃郁 #釀造醬油 #不加防腐劑
#不加味精 #醬油推薦 #麻辣香鍋
桂林辣椒醬推薦 在 皮皮的吃貨天地 Facebook 的最佳解答
這家google上找不到
攤位招牌是(嘉義臭豆腐)
但是在google上導航不到
我是看人家文章推薦
他們家的臭豆腐不錯吃才來的
攤位依附在一家現炒隔壁
現炒也沒有招牌
在桂林四神湯對面
內用位置跟現炒店共用
桌子是用卷的電線的木樁回收利用
但有些位置不符合人體工學
桌子太矮要彎腰吃
其實吃過 @stinkytofu.h 的臭豆腐以後
目前還不覺得有哪間比他們厲害
這家口味可以
而且臭豆腐非常的臭🤣
但是我覺得炸的不夠酥
第一塊外皮本來酥酥的
吃到第二塊的時候就軟掉了
臭豆腐裡面很紮實
泡菜有點不行✋🏻
不脆也不酸沒啥味道
辣椒醬就是裝飾用的😂
📍#嘉義臭豆腐
桂林辣椒醬推薦 在 Kikko Tai 戴月 Facebook 的精選貼文
[旅遊長文]有不少朋友留言或PM我有關桂林的旅遊行程,沒想到桂林竟然有這麼多人感興趣,大家是不是都被「桂林山水甲天下」吸引了?(๑Ő௰Ő๑)其實桂林的山水是很不錯的~玩的地方主要是陽朔及桂林。但如果你只求去看一看景點什麼的,說實話兩三天就可以玩完,但如果你想和我一樣慢遊,可以參考一下我的行程~
Day1
搭早上11點9的高鐵先到陽朔(由深圳北-桂林北[轉車]-陽朔 總共約4小時)再轉的士(大概1小時)到1Q84宿(民宿酒店)。
到達整頓好已經傍晚5點了,襯未天黑就踩單車在附近睇下,天黑前回酒店,準備去西街吃晚飯。
*注意: 好多商家見你係遊客會呃人,切記勿入人影都無隻嘅舖頭吃飯。在西街買嘢一定要講價!
Day 2
睡到自然醒出門都快兩點半(´. ॄ.`)托酒店租借電動車(不用車牌、限速50,一天60人民幣)到處遛達。先到一間叫「囍鵲」的cafe吃午飯,他們的冬陰功pizza很有驚喜,其他菜式都唔錯,不是hea做~之後就揸車到處去了,當地車不算多(除了近西街那一邊)所以都算安全,我只記得自己去了舊縣、經過蝴蝶谷、看了油菜花、經過飄流的江(?),就趕在天黑前回酒店啦~晚上照樣到西街晚餐,今次吃的是「椿記燒鴨」(無記錯的話),點了燒鴨、啤酒魚同菇炒秋葵,很不錯!總算在桂林吃到好吃的晚餐了( •̣̣̣̣̣̥́௰•̣̣̣̣̣̥̀ )
Day 3
這天決定去飄流,比前一日早了兩小時出門 就大概12點半吧!透過酒店幫忙訂票,然後酒店職員就車我們到飄流起點。在起點向村民買防水鞋套及手機套,怎知他們竟然邀我們喝他自己釀的米酒暖身,還請我們吃他們自己做的野菜麵條,完全因為緣份,大叔完全沒要收我們錢,只想大家開心,突然感到桂林人那種純樸及熱情,感動了。吃完午餐就出發去飄流,全程大概1個多小時,有九個激流點,雖然一開始有點怕,但後來就習慣了,沒想的小小的竹筏可以載三個成人,這樣衝還不散不翻!飄完後就即興走回去,算算路程大概要兩小時吧,先走了算。走到一半看見有人攀岩,我就被吸引住了!原來桂林是全球最大的攀岩場,每年都有不少愛好攀岩者遠道而來。膽粗粗的我就跑了去玩,付了100人民幣。教練都挺好人,當然會先教你說怎麼上怎麼下。上去的時候我就一直攀一直攀,好像只有往下看了一下下,是挺高的,但心裹想沒得回頭了就往上衝吧,怎麼知道很快就衝上去了,敲鑼的時候我超大力了,因為太開心了(๑˃̵ᴗ˂̵)و 我覺得很安全,所以想玩的朋友可以試試~在蝴蝶谷附近。最後有驚無險就又回到酒店,這天晚餐就吃在西街的日頭火桂林米粉~超平8人民幣有一碗,大家切記到任何桂林米粉都不要叫什麼金牌乜乜或經典乜乜,都是騙遊客,擺好盤就貴一至兩倍賣~
Day 4
在陽朔最後一天了,中午踩單車到囍鵲吃我最愛的冬陰功pizza,之後就搭酒店老闆的隨風車到桂林。入住酒店安頓好後就搭的士到正陽步行街吃了一間叫「明桂米粉」的餐廳,本人挺喜歡,因為環境最好吧:: ೖ(⑅σ̑ᴗσ̑)ೖ ::吃完就在步行街閑逛,聽說特產是手剁辣椒醬,我就沒買~反正我也不會下廚煮飯(づ ̄³ ̄)づ本人覺得步行街就是吃點東西就沒什麼好做,寧願回酒店睡好了~
Day 5
今天要回香港了~因為做了酒店VIP所以可以延遲check out 到下午4點。原本掙扎到底在酒店吃什麼,掙扎一番就過了別人午餐時間(2點),所以還是搭的士到步行街吃吧(´-ι_-`)這天吃了崇善桂林米粉,聽說是最出名,可是我感覺都差不多~一般般環境還沒明桂好!吃完了就回酒店收拾,準時4點check out 就搭的士到桂林北坐高鐵~回香港啦(๑• ω •๑)
P.S. 這次在陽朔入住的1Q84宿算是民宿酒店,老闆超好人又好聊,會向我們推薦值得去及不值得去的景點。而且酒店提供西街/附近景點接送,只要打個電話或微信就出來接你,十分方便及友善。酒店行文藝簡約風格,開業只是短短4個月一切都很新凈,最重要他坐擁超級美的山林景,聽說天氣好還可以看到滿天星星,可惜這幾天都下雨~但看見石山騰雲駕霧的感覺亦挺仙氣的⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧