『第六期接種預約至8/18中午,請儘速登記』
臺南市今日(8/17)保持無確診。目前臺南市的劑次涵蓋率已達36.8%。
衛生局許以霖局長說明高雄#15946確診案例在臺南轄內足跡,本市框列6位接觸者,經檢測後皆為陰性。相關足跡已逾2週,為避免不必要揣測所以向市民說明。趙卿惠副市長同時提醒不同變異株的境外移入問題,希望所有來臺南的市民或外地朋友,一定要嚴格遵守防疫規定。
【#第六輪接種開放預約】
1. 今天上午10:00起至8/18 12:00開放接種預約。
2. 預計在8/23~29進行施打。
3. 本期接種疫苗為高端疫苗。
【#疫苗混打規定】
目前CDC宣布可混打(限第一劑AZ+第二劑莫德納),目前僅開放專責醫院的醫護人員,其他人員請勿混打,切莫以身試法。
【#防疫紓困相關資訊】
1. 疫苗與篩檢資訊,都可以到臺南市的平台(https://tinyurl.com/ydx3yyap )查詢。
2. 紓困措施 都可以到市府防疫專區網頁(https://tinyurl.com/4sns5r3n )或者紓困諮詢專線 06-2954293 查詢。
3. 近期臺南14天內相關足跡如下:
#交通運輸
7/27 高速公路仁德北上休息站、遠傳電通&7-11(高雄#15946足跡)
8/2 21:48-23:14 臺南往台北高鐵1260班次(台北#15923足跡)
#永康區
8/2 17:42 桂田本家鐵板燒內用(台北#15923足跡)永安一街
#東區
7/27 15:07-17:15 車凰企業社(高雄#15946足跡)崇善路
8/2 10:38 效果升學書局(台北#15923足跡)府東路
8/2 11:19 greenstyle綠時代咖啡(台北#15923足跡)東門路二段
8/2 11:22 家家牛排屋外帶(台北#15923足跡)東門路二段
8/2 13:16 佑全保健藥妝臺南中華店(台北#15923足跡)中華東路三段
#後壁區
8/3 21:01-21:11 全家新營國道南店(台北#15909足跡)後壁區竹新里新厝69號
#六甲區
8/4 02:27-02:37 7-11林鳳營門市(台北#15909足跡)
8/5 17:13-17:33 滿上滿五金百貨大賣廣場(台北#15909足跡)建國街
8/5 17:49-17:59 7-11林鳳營門市(台北#15909足跡)
8/5 17:59-18:19 九品蓮花生態教育園區(台北#15909足跡)
8/6 20:58-21:08 7-11林鳳營門市(台北#15909足跡)
8/7 14:41-14:56 甲嘴王正宗肉圓六甲店內用(台北#15909足跡)中正路
8/8 14:00-14:50 六甲夢之湖(台北#15909足跡)王爺里
#柳營區
8/5 22:08-22:28 全聯柳營中山店(台北#15909足跡)中山西路一段
8/9 14:00-14:10 安安藥局柳營店(台北#15909足跡)福安一街
需要歷史足跡資訊,請上市府『臺南COVID-19儀表板』(https://tinyurl.com/49v6f69k )。
【#接種疫苗並非免疫,只是降低重症率,並且接種後14天才會發揮防護效力】
依據CDC公布的資訊, #各類疫苗至少在第一劑施打兩週後才開始發生效力 (參 https://tinyurl.com/3yf4tay9 ),請儘速施打、繼續擴大疫苗覆蓋率,共同建立起臺南的防疫安全網。
#戴口罩 #勤洗手 #重清消 #少移動 #避近距
#理性防疫 #安心防疫 #用腦防疫 #動手防疫 #主動防疫
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,某天發現朋友在討論鐵板燒醬怎麼做 剛好Chris跟鐵板燒有些淵源 信手遞了一張recipe給朋友做看看 沒想到這老兄真的做出來了 大呼 真的跟外面吃的一樣! 哈 原來這東西真的沒有人教過 我起初覺得這玩意兒很謎阿 中西合併 但是成果又不違和 比較可惜的是白豆蔻 經過明查暗訪 小磨坊進的...
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『實體開學也沒有什麼了不....實體開學就實體開學呀!』
臺南市今日(8/16)保持無確診。目前臺南市的劑次涵蓋率已達36.5%。
針對媒體提問特別提到台北市宣布9/1實體開學一事,黃偉哲市長表示「本來就公布全國9/1開學,只是有的縣市有實體開學跟線上開學。臺南本來就是這樣,沒有什麼跟進不跟進的問題。其實是大家縣市都在等某縣市,不是某縣市在等大家。所以不是跟進的問題,如果硬要說跟進,不是我們在跟進大家,是大家在跟進我們。」市長提醒學生注意防疫健康,屆時放心開學、開心上學。
衛生局許以霖局長今日說明各類疫苗原理與比較。也許因為專業我們不容易瞭解,但可以瞭解的是:符合疫苗施打意願登記的就去登記、開放接種預約就去預約、開放施打就去施打,不用刻意去挑疫苗種類,趕快把疫苗覆蓋率加大,每個人嚴守防疫守則不要輕忽,口罩戴好帶滿、勤洗手清消、保持安全社交距離,這些才是我們可以親手保護自己家人與朋友的不二法門。
農業局也利用記者會時間,說明昨晚黃金海灘發現海漂豬,已經採樣並就地焚燒掩埋。也提醒為了避免各類豬隻病症入境影響臺灣養殖業與市民健康,請市民如果發現海漂豬,直接撥打通報專線(06-6323039)。也請大家維持入境不帶豬肉製品,保護全民健康。
【#第五輪接種開始】
1. 本期次接種日期:8/11~17;疫苗種類為莫德納。
2. 第一劑莫德納:65歲(含)以上長者、55歲以上原住民、53歲(含)以上第九類對象;
3. 第二劑莫德納:8/11前施打第一劑莫德納而間隔滿28天之第一~三類對象、孕婦。
4. 請按照預約時間準時到接種地點。
【#第六輪接種開放預約】
1. 8/18 12:00截止接種預約。
2. 預計在8/23~29進行施打。
3. 本期接種疫苗為高端疫苗。
【#疫苗混打規定】
目前CDC宣布可混打(限第一劑AZ+第二劑莫德納),目前僅開放專責醫院的醫護人員,其他人員請勿混打,切莫以身試法。
【#防疫紓困相關資訊】
1. 疫苗與篩檢資訊,都可以到臺南市的平台(https://tinyurl.com/ydx3yyap )查詢。
2. 紓困措施 都可以到市府防疫專區網頁(https://tinyurl.com/4sns5r3n )或者紓困諮詢專線 06-2954293 查詢。
3. 近期臺南14天內相關足跡如下:
#交通運輸
8/2 21:48-23:14 臺南往台北高鐵1260班次(台北#15923足跡)
#永康區
8/2 17:42 桂田本家鐵板燒內用(台北#15923足跡)永安一街
#東區
8/2 10:38 效果升學書局(台北#15923足跡)府東路
8/2 11:19 greenstyle綠時代咖啡(台北#15923足跡)東門路二段
8/2 11:22 家家牛排屋外帶(台北#15923足跡)東門路二段
8/2 13:16 佑全保健藥妝臺南中華店(台北#15923足跡)中華東路三段
#後壁區
8/3 21:01-21:11 全家新營國道南店(台北#15909足跡)後壁區竹新里新厝69號
#六甲區
8/4 02:27-02:37 7-11林鳳營門市(台北#15909足跡)
8/5 17:13-17:33 滿上滿五金百貨大賣廣場(台北#15909足跡)建國街
8/5 17:49-17:59 7-11林鳳營門市(台北#15909足跡)
8/5 17:59-18:19 九品蓮花生態教育園區(台北#15909足跡)
8/6 20:58-21:08 7-11林鳳營門市(台北#15909足跡)
8/7 14:41-14:56 甲嘴王正宗肉圓六甲店內用(台北#15909足跡)中正路
8/8 14:00-14:50 六甲夢之湖(台北#15909足跡)王爺里
#柳營區
8/5 22:08-22:28 全聯柳營中山店(台北#15909足跡)中山西路一段
8/9 14:00-14:10 安安藥局柳營店(台北#15909足跡)福安一街
需要歷史足跡資訊,請上市府『臺南COVID-19儀表板』(https://tinyurl.com/49v6f69k )。
【#接種疫苗並非免疫,只是降低重症率,並且接種後14天才會發揮防護效力】
依據CDC公布的資訊, #各類疫苗至少在第一劑施打兩週後才開始發生效力 (參 https://tinyurl.com/3yf4tay9 ),請儘速施打、繼續擴大疫苗覆蓋率,共同建立起臺南的防疫安全網。
#戴口罩 #勤洗手 #重清消 #少移動 #避近距
#理性防疫 #安心防疫 #用腦防疫 #動手防疫 #主動防疫
桂田鐵板燒 在 Ingay Tali 穎艾達利 Facebook 的最讚貼文
『無論Delta還是哥倫比亞,嚴守防疫警覺就是對抗病毒株最有效的武器!』
臺南市今日(8/15)保持無確診。目前臺南市的劑次涵蓋率已達36.3%。
衛生局許以霖局長說明,中央宣布發現在Delta病毒株外,又有境外移入的新型「哥倫比亞病毒株」,從醫學專業解釋,病毒為了「求生存」黃也會持續的產生不同變異。我們最重要的工作不是恐慌擔心,而是更努力周延的做好防疫工作,儘速施打疫苗之外,口罩、清消、保持安全社交距離這些基本功都不能輕忽。
許局長也說明,為了讓疫苗接種更方便,衛生局也跟更多基層診所合作,希望讓市民能更快更方便的完成施打,也感謝參與的診所醫護。屆時請接種民眾務必配合施打。
【#第五輪接種開始】
1. 本期次接種日期:8/11~17;疫苗種類為莫德納,已預約人數有42,344人。
2. 第一劑莫德納:65歲(含)以上長者、55歲以上原住民、53歲(含)以上第九類對象;
3. 第二劑莫德納:8/11前施打第一劑莫德納而間隔滿28天之第一~三類對象、孕婦。
4. 請按照預約時間準時到接種地點。
【#第六輪接種開放預約】
1. 預計在8/16 10:00~8/18 12:00止開放接種預約。0
2. 預計在8/23~29進行施打。
3. 本期接種疫苗為高端疫苗。
【#疫苗混打規定】
目前CDC宣布可混打(限第一劑AZ+第二劑莫德納),目前僅開放專責醫院的醫護人員,其他人員請勿混打,切莫以身試法。
【#防疫紓困相關資訊】
1. 疫苗與篩檢資訊,都可以到臺南市的平台(https://tinyurl.com/ydx3yyap )查詢。
2. 紓困措施 都可以到市府防疫專區網頁(https://tinyurl.com/4sns5r3n )或者紓困諮詢專線 06-2954293 查詢。
3. 近期臺南14天內相關足跡如下:
#交通運輸
8/2 21:48-23:14 臺南往台北高鐵1260班次(台北#15923足跡)
#永康區
8/1 12:35-12:37 7-11好巧門市(新北#15816足跡)中華西街
8/1 12:44-12:46 7-11康橋門市(新北#15816足跡)中山南路
8/1 13:13-13:15 白巷子中山南店(新北#15816足跡)中山南路
8/1 13:17-13:20 小北百貨臺南開元店(新北#15816足跡)中山南路
8/2 17:42 桂田本家鐵板燒內用(台北#15923足跡)永安一街
#東區
8/1 13:30 小北百貨新中華東店(台北#15923足跡)中華東路三段
8/1 14:43 全聯崇善店(台北#15923足跡)崇善路
8/1 14:51 50嵐中華東店(台北#15923足跡)中華東路三段
8/1 14:55 上新五金百貨(台北#15923足跡)崇善路
8/1 17:00 小北百貨新中華東店(台北#15923足跡)中華東路三段
8/1 19:01 藝鍋物文化店外帶(台北#15923足跡)中華東路三段
8/2 10:38 效果升學書局(台北#15923足跡)府東路
8/2 11:19 greenstyle綠時代咖啡(台北#15923足跡)東門路二段
8/2 11:22 家家牛排屋外帶(台北#15923足跡)東門路二段
8/2 13:16 佑全保健藥妝臺南中華店(台北#15923足跡)中華東路三段
#北區
8/1 12:52-12:55 康是美開元店(新北#15816足跡)開元路
#後壁區
8/3 21:01-21:11 全家新營國道南店(台北#15909足跡)後壁區竹新里新厝69號
#六甲區
8/4 02:27-02:37 7-11林鳳營門市(台北#15909足跡)
8/5 17:13-17:33 滿上滿五金百貨大賣廣場(台北#15909足跡)建國街
8/5 17:49-17:59 7-11林鳳營門市(台北#15909足跡)
8/5 17:59-18:19 九品蓮花生態教育園區(台北#15909足跡)
8/6 20:58-21:08 7-11林鳳營門市(台北#15909足跡)
8/7 14:41-14:56 甲嘴王正宗肉圓六甲店內用(台北#15909足跡)中正路
8/8 14:00-14:50 六甲夢之湖(台北#15909足跡)王爺里
#柳營區
8/5 22:08-22:28 全聯柳營中山店(台北#15909足跡)中山西路一段
8/9 14:00-14:10 安安藥局柳營店(台北#15909足跡)福安一街
需要歷史足跡資訊,請上市府『臺南COVID-19儀表板』(https://tinyurl.com/49v6f69k )。
【#接種疫苗並非免疫,只是降低重症率,並且接種後14天才會發揮防護效力】
依據CDC公布的資訊, #各類疫苗至少在第一劑施打兩週後才開始發生效力 (參 https://tinyurl.com/3yf4tay9 ),請儘速施打、繼續擴大疫苗覆蓋率,共同建立起臺南的防疫安全網。
#戴口罩 #勤洗手 #重清消 #少移動 #避近距
#理性防疫 #安心防疫 #用腦防疫 #動手防疫 #主動防疫
桂田鐵板燒 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文
某天發現朋友在討論鐵板燒醬怎麼做
剛好Chris跟鐵板燒有些淵源
信手遞了一張recipe給朋友做看看
沒想到這老兄真的做出來了
大呼 真的跟外面吃的一樣!
哈 原來這東西真的沒有人教過
我起初覺得這玩意兒很謎阿
中西合併 但是成果又不違和
比較可惜的是白豆蔻
經過明查暗訪
小磨坊進的白豆蔻
因為相較中藥通路的價錢實在高出太多
近年消失在產品名單中
我手上拿的竟然是最後一批!
白豆蔻用途上不會因為香氣而影響功效
但是對於料理用途上實在可惜阿!
為了追求極致的風味不惜撒銀子乃是料理人的至高情操
如果有朋友發現哪裡有高品質的白豆蔻
歡迎在底下留言跟大家交換訊息
了解食材 蒐集食材
也是料理學習的過程之一
--------------------------------------------
附記:
鐵板燒的來源比較可信的還是源自於日本
在菜系上比較偏向日式料理
但 神奇的是
綜觀各國的鐵板燒
並不會因為追求正統而堅守日式風格
在台灣更是發揚光大
從一客百元到無上限都有!
近代更是發展出西餐的吃法
要我歸類鐵板燒屬於哪個菜系
我比較想稱它是一種料理方式
也就是說任何料理 都能嘗試在鐵板上呈現
進而變成一種鐵板燒料理
所以這鐵板燒醬的內容物會這麼多元
我想也是有跡可循
曾聽老前輩說
以前才沒這麼多東西咧
但說回來
到了我這一代
吃到的就是現在的這個味道
就如同前面所講的
經過時代變遷
鐵板燒也融合了各種元素
如果對這個題材有興趣
我之後會在分享在家也可能實現的鐵板料理
----------------------------------------------------------------
片中使用的廚具:
D&W相思木砧板 50x35x4 cm
Yaxell Dragon fire 8.5" Chef Knife
Anolon 22cm陽極氧化不沾平底鍋
神田鐵鍋 33cm平底炒鍋
----------------------------------------------------------------
拍攝器材清單
Panasonic GX85
Lumix 25mm f1.7
Lumix 14mm f2.5
Tascam DR-10L
YN600 ll led持續燈
YN360 ll 補光棒
-------------------------------------------------------------
This video is not sponsored.
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營業時間 星期一至日 18:00 - 23:00
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https://www.youtube.com/watch?v=LaMlA3IkgKs&feature=youtu.be
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網上資料:到 "洞味園" 享用 "三文魚生蠔豪華海鮮自助餐" ,¥118 一位,長者/小童 ¥88 。食物款式很多,日式刺身有:三文魚 (肥美、新鮮、任取) 、吞拿魚、黃/紅希靈魚、醋青魚、立魚、海鯇魚生、八瓜魚等;海鮮有:凍蝦、瀨尿蝦、青口、東風螺等;自助火鍋配料有:生蠔 (要煮熟後才食) 、田雞、羊肉,肥牛、雞、花甲、蜆、瀨尿蝦、各式丸子、蔬菜、雲吞,金菇、粟米等;鐵板燒:雪花牛柳粒、豬扒、牛扒、牛仔骨、雞扒、鯧魚、秋刀魚等;熱薰有:燒生蠔、粉絲蒸扇貝、豉椒炒花甲、豉椒炒大田螺、蠔皇鴨掌、清蒸羊膝、葯膳雞腳、蒸魚、豬腳薑/鵪鶉蛋、咖哩羊肉、竹筒香肉等;每位團友憑券可領取芝士蛋糕一件 (有團友贈送四張餅券給我,但我祇能食多一件,因沒有足夠時間) ,款式有:榴槤芝士凍餅、栗子慕斯、藍莓芝士凍餅、柚子茶芝士凍餅、香檸芝士凍餅、百利餅芝士凍餅等;飲品有:啤酒、清酒、果汁、汽水,花茶,咖啡、奶茶等,十分豐富、美味、新鮮,補充頻密,而且全程取食物都不用排隊;不過導遊安排用餐的時間不足夠,祇安排 1 小時 45 分鐘 (1400 集合上車) ,食得很匆忙,應安排 2.5 小時 (應提早在 1000 或 0930 退房出發) ;有部份美食,如海鮮大蝦粥、燒鵝 、白切雞、叉燒、炖湯、點心、一些熱薰、冷盤,鹵味、雪糕、甜品、咖啡、花茶等都沒有時間享用,但這頓自助午餐的確很豐盛,食到肚滿腸肥,飲飽食醉。
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