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① 03-3582821
桃園市桃園區民生路621-1號
② 03-3373553
桃園市桃園區中正路77巷2號
營業時間：11:00-21:00
網路預約：(Line官方)@999koriginal
服務時間一個鐘頭 採整點預約制
週一*MONDAY CLOSED*公休
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防疫期#不要在外吃飯#請外帶#桃園區民生路#宮保雞丁飯雞丁口感不錯但沒有宮保的味道#鱈魚飯魚偏油了點#整體配菜份量多但偏油記得上次吃不錯這次再訂似乎覺得普普… ... <看更多>
餐廳名稱：周師父排骨雞腿便當消費時間：2023年/5月地址：桃園市桃園區民生路564號電話：03-3310282 營業時間：11:00-14:00, 16:30-19:30, ... ... <看更多>
桃園市桃園區民生路564號 在 [食記] 桃園。周師父排骨雞腿便當- 看板Taoyuan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：周師父排骨雞腿便當
消費時間：2023年/5月
地址：桃園市桃園區民生路564號
電話：03-3310282
營業時間：11:00-14:00, 16:30-19:30, 週五晚上及週六休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/06/blog-post_6.html
在「緣便當」食記裡，有板友推薦這家「周師父」，網路
評論風評亦不差。
便當主菜種類不少，除基本款雞腿、排骨、焢肉等外，也
有熱炒類如沙茶牛肉、打拋豬、宮保雞丁等。不能內用有些困
擾，只好外帶找地方享用。
雞腿便當 105元
配菜總共十樣，可選四樣，會再多給兩片香腸。這天挑毛
豆、大白菜、麵腸和莧菜，除油鹽得宜外，炒菜細節也有著墨
。大白菜放蝦米，莧菜加小魚乾，炒毛豆加肉末和蒜末，並非
只想交差了事的陽春炒法。白飯煮得不錯。
雞腿有醃入味，外脆內嫩，若是能帶點肉汁就好。
沙茶牛肉便當 90元
隔天二訪點沙茶牛肉便當，十樣配菜約有一半與前一日的
菜色重覆。挑茭白筍、洋蔥炒蛋、大白菜及麵腸，儘管鹹淡沒
問題，但這天的用油量偏高，白飯也煮得較硬。
沙茶牛肉份量不多，牛肉片紮實，調味重帶沙茶香，很適
合下飯。醬汁會讓底部米飯變得溼糊。
宮保雞丁便當 90元
再隔天三訪點宮保雞丁（我真勤勞），配菜一樣大概一半
重覆。配菜選空心菜、木耳、毛豆和三色豆（本來選番茄炒蛋
被放錯 Orz），除空心菜偏油外，其它幾道用油量還行。米飯
表現尚可。
宮保雞丁不辣，醬汁鹹香足，同為下飯菜，只是雞丁偏乾
硬。
整體而言感想一般，主菜選擇多，配菜部份細節有用心，
然而配菜和白飯表現不太穩定。有機會再來試試排骨和焢肉的
滋味。
延伸閱讀：
桃園。緣 便當快餐店
https://iamlarle.blogspot.com/2023/05/blog-post_30.html\
桃園各區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.192.109 臺灣), 06/06/2023 14:00:52
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