🔥#伊萊克斯桌上型攪拌機開團中🔥
更新:攪拌機已完售,伊萊克斯下次進貨台灣約年底。
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7/16更新:《公告》❗攪拌機雖然昨天才開團,但廠商通知下單狀況太踴躍,目前庫存不多了剩100多臺,所以先和大家說,萬一售完會提早結團,下次從海外進貨台灣大約要等年底了。
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上次開團破紀錄,大家敲碗再開的攪拌機來啦!原價12900,海頓媽媽獨家團購價3490元!真的很超值!這台我可是用了很久才敢推薦給大家!
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(只有7天,7/21結團!)
我用這台做過的東西很多,大家也都常在我影片裡看到它出現。
為什麼我很愛這台:
❤️這台馬力在這個尺寸裡面算是我看過非常強的,有650-800W!(大家可以上網比較不同廠牌的效能瓦數,這台以這樣的團購價格,cp值非常高啊!👍很多攪拌機價格好幾倍,但效能也沒這台高)。
❤️大家關心的“打麵糰”。用單機的基本配備攪麵勾,我平常習慣打300克粉,約可做一條12兩吐司,打麵糰大約10幾分鐘可以有薄膜。伊萊克斯的攪拌勾是螺旋狀,所以打麵團的時候麵團不會往上跑,可以每個角度都打到,打好的麵團很細緻,麵糰光澤度也很好。
❤️再來我很愛的球形攪拌器,因為是“行星式”繞著打,比原地打來得均勻又快速!打蛋白霜和鮮奶油,都非常有效率,不失敗!
❤️6段式設置變速可以隨心調整,應付製作不同甜點所需。
❤️4L容量製作平常家庭量很足夠,蛋糕、麵包、饅頭、餅乾...
❤️外觀是紅色機身,很美,擺在廚房看了就開心
❤️全配件都可以進洗碗機洗
❤️配件超多種,可以變身成蔬果慢磨機、柑橘榨汁機、義大利製麵機.....還有好多,海頓都說這台很像變形金鋼🤣一機抵多機!
💎好不容易幫大家爭取到獨家的團購價格,(破天荒的超值!)以這個價錢,能夠買到這樣品質優秀的攪拌機,真的很難得!CP值非常高。我非常推薦大家購入這台。海頓媽媽唯一獨家、只有一個禮拜!請把握!
⭐順便整理一下比較多人之前問的Q&A:
Q.請問可以打多少粉?
我平常習慣打300克粉,約可做一條12兩吐司,打麵糰大約10幾分鐘可以有薄膜。最多我試過可以打約600g粉,麵團總重1kg~1.5kg左右,也就是兩條12兩吐司的量。
另外,伊萊克斯的攪拌勾是螺旋狀,所以打麵團的時候麵團不會往上跑,可以每個角度都打到,打好的麵團很細緻,麵糰光澤也很好。
Q.長寬高尺寸?
380 x 250 x 330mm(主機)
454*274*376 mm(彩盒)
Q.最多和最少可打幾顆蛋白?
打蛋白的話可以到8顆(鋼盆的容量設計是4L)。最少我打兩顆,一顆我沒特別試。
伊萊克斯的球形攪拌器因為是行星式繞著打,比原地打來得均勻又快速!打蛋白霜和鮮奶油,都非常有效率。
Q.機器打的時候穩嗎?
機器底部有吸盤
Q.透明防濺蓋有附嗎?
有的
此團的標準配件包括:
(1) 4L 大容量不鏽鋼攪拌盆
(2) 球型攪拌器
(3) 槳型攪拌器
(4) 攪麵勾
(5) 透明防濺罩
Q.保固多久?
一年
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開團日期:2021/07/15-2021/07/21
海頓媽媽獨家團購價格!
2021/07/21 結團!
🎉#伊萊克斯攪拌機
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,2021台北烘焙展來了!! 到底有什麼好逛、有什麼好物、有多少折扣?? 拿拿摳化身錢嫂,現場直播給你看!! ※本次直播由 特力集團 & 安吉而 贊助播出※ 00:00 KitchenAid:桌上型攪拌機和烤箱 03:00 Vitantonio:鬆餅機 03:55 JosephJoseph:廚房...
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KitchenAid5Q比較好還是6Q呢? 文章:呂昇達 老師
KitchenAid屬於能夠提供給業界操作的專業級桌上型攪拌器
耐用度和穩定性自然不在話下!!!
可是我們必須考量到需求性再來選擇
如果你平常製作的點心....
大部分都是少量製作或是以打發類的戚風、海綿為主
5Q抬頭式會比較適合!!!
如果想製作牛軋糖、丹麥麵包、磅蛋糕等需要一些攪拌力度的烘焙甜點
建議你使用6Q升降式會比較適合~
製作麵包的部分~很多同學會詢問是否能製作?
老師這邊必須誠實跟你說!!!
如果你想要常常玩麵包~5Q不適合你!!!
因為他中軸設計沒有那麼強~主要是適合甜點製作為主!!!
6Q的製作軟式歐包、丹麥、可頌之類的麵包絕對是OK的
可是以吐司或貝果來說,離心力太強攪拌筋性過大,對中軸心和馬達的負荷過重,老師比較不推薦~
相信有買過KitchenAid的同學....
應該能夠理解老師的這番話!!!
KitchenAid幾乎是業界開店必備的桌上型攪拌之一
原因就在於穩定性和對於麵糊類糕點打發的綿密度
如果你是喜歡製作甜點的烘焙愛好者~
那麼KitchenAid絕對是你不能錯過的最佳選擇!!!
呂昇達老師團購 x KitchenAid桌上型攪拌機
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#古早味雞蛋糕
防疫期間很需要點心吧! 大家可以參考這個雞蛋糕,如果沒有馬德蓮模,就用一般的格子鬆餅,做出來絕對是非常好吃! 如果都沒有這些器具,或許用平底鍋煎看看 :P
有用手持打蛋器打過全蛋的朋友都知道....打到手痠了都還沒打發。 這時候就需要一台桌上型的攪拌器。 就放著給機器打就好,完全不費力啊~ 如果家裡已經有麵包機的朋友,現在想要做甜點類的, 那我就會跟大家推薦KA 5QT..它可以製作的甜點份量,非常適合一般家庭喔~ 顏色又超美的,做甜點會事半功倍喔!
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👉詳細食譜在這邊: https://bit.ly/3pudC7J
👉『辣媽Shania給新手的零廚藝 超省時鬆餅機料理』在這邊買
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桌上型攪拌器推薦 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
2021台北烘焙展來了!!
到底有什麼好逛、有什麼好物、有多少折扣??
拿拿摳化身錢嫂,現場直播給你看!!
※本次直播由 特力集團 & 安吉而 贊助播出※
00:00 KitchenAid:桌上型攪拌機和烤箱
03:00 Vitantonio:鬆餅機
03:55 JosephJoseph:廚房用品
05:17 苔曙瘋餐具:免洗餐盤
06:22 CCLIFE:烘焙用品
07:48 三能:烘焙用品
12:52 Bishine佰勳:包裝材料
16:24 農糧署:米糧推廣
17:34 安吉而:鮮奶油和巧克力
25:10 富味鄉:芝麻醬
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桌上型攪拌器推薦 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳貼文
2020台北國際烘焙展 7/30(四) - 8/2(日)
KitchenAid 在Q314特家展區 (台北南港展覽館2館 1樓經貿二路Q區入口)
※本次直播由 美國百年攪拌機KitchenAid 贊助播出
提醒:進烘焙展需配戴口罩
為了收音需求沒戴口罩,有先知會主辦單位,敬請見諒!!
00:00 展場介紹
04:02 Vitantonio:鬆餅機
06:08 KitchenAid:桌上型攪拌機
18:37 JosephJoseph:廚房用品
20:40 Joyoung九陽:豆漿機
26:54 烘焙器材
28:34 I-kitchen愛廚房:包裝材料
32:17 Bishine佰勳:包裝材料
33:08 展場介紹
38:35 烘焙原料:打蛋白專用粉
39:49 安吉而:諾曼第鮮奶油
43:37 烘焙原料:玫瑰花醬
桌上型攪拌器推薦 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
還在煩惱三倍券要買什麼!?
讓拿拿摳教你如何在3000塊以內,
買齊所有新手烘焙工具,並開始產出無限價值!!!
GO~~
伯爵茶蘋果磅蛋糕
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無鹽奶油100g/二號砂糖100g/雞蛋兩顆/低筋麵粉100g/鮮奶油25g/伯爵茶包一包(約5g)/小型蘋果1顆/泡打粉3g/白蘭地10g
烤箱溫度170度35分鐘,可烤一個六吋模
※本節目由「經濟部」贊助撥出
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有推薦5K以內的桌上型攪拌機嗎? 先不考慮手持,較偏好兩用式,若只是純做蛋糕點心類? AO有一點爆預算了XD. ... <看更多>
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