麵包機及氣泡水機,提醒大家 #團購最後一天 囉!快送給媽媽新禮物~~ 上次有朋友問我『#桑椹吐司』要如何做才能顏色那麼漂亮?首先教大家如何做一鍵『#桑椹果醬』,再教如何做一鍵『桑椹吐司』,再來上個甜點一鍵『#麻糬』!一起分享給大家喔~~
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《#一鍵桑椹果醬》
桑椹600 +二砂240 (40%) +檸汁50
👉 剪去蒂頭,先用流動的水清洗桑椹,再加麵粉3大匙+鹽1大匙,清洗一下,沖去髒水洗淨,桑椹剪小段
👉 全部放入麵包機,按28果醬模式即可
(若沒有麵包機,直接入鍋小火攪煮大約40分鐘)
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《#一鍵桑椹吐司》
高粉310 +奶粉9 +桑椹果醬200 +優格35
速酵4 +鹽5 +奶油30
👉 全部入麵包機,先把速發酵母放在酵母盒,其餘皆放入麵包機,按01吐司模式,選1.6斤即可
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《#一鍵麻糬》
圓糯米250 +水200
👉 洗好米加入水,直接按27麻糬模式,大約40-50分鐘就自己打好了喔!(可以打一半時加點沙拉油,也可以不加) 完成取出再自行加入花生粉及糖即可。
👉 圓糯米先泡水至隔夜,打得較細,我是直接洗好去打而已,也很好吃
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提醒大家:<這週五晚上結束團購>
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<團購列表>
👉 日本BRUNO蒸氣烘焙烤箱(4/27-5/5)
👉 李錦記鮑魚即食罐(4/28-5/5)
👉 鍋寶壓力鍋(4/29-5/13)
#麵包機 #麻糬 #桑椹果醬 #桑椹 #吐司
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,草莓、檸檬、蘋果、芒果、桑椹、洛神花、柚子 做果醬其實很簡單! 塗在吐司、搭配優格,甚至入菜都很適合! 有些季節水果的產期短 也能做成果醬延續品嚐時間 而且自己做果醬無添加吃得更安心喔~ -------------------------------------------------------...
桑椹吐司 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答
無油無糖的『最中餅』食譜來囉!
早安,假日愉快!早餐吃什麼呢?自己做的桑椹吐司漂亮又好吃喔!上次整理的最中餅作法如下,給大家參考喔~~
我們常在烘焙材料行買一些船型最中餅,回來做成「焦糖杏仁船」
自己在家也可以做喔!像我用法蘭酥模壓成整片的,薄脆好香喔!
整片拿著當零嘴吃,好吃又無負擔😘
『最中餅』
最中餅模具 或 法蘭酥模 或 蛋捲模
糯米粉100
水100
1. 全部攪勻,拿湯匙舀到蛋捲模上,瓦斯爐上下加熱大約各1分鐘,中途可以打開看一下是否ok
2. 取出放涼就會又酥又脆囉!密封可不受潮
※ 若要做抹茶口味就加抹茶粉8g,若要做巧克力口味就加可可粉8g
※ 最中餅的模具較難買到,可用法蘭酥模或蛋捲模取代
#最中餅
桑椹吐司 在 凱的日本食尚日記 Facebook 的精選貼文
昨天去哈肯舖 試吃淨。生吐司,帶了2大條吐司回家
今天我跟凱媽的下午茶就是超奢侈的吐司厚片(超厚)
凱媽曬完衣服看到我們家餐桌大變身成野餐風迎接她,非常驚喜
我們都愛死極軟桑椹吐司!
沒想到桑椹一點都不酸,甜甜的跟乳酪丁吃起來超搭
我決定以後只要經過哈肯舖就一定要買一條桑椹吐司,真的太好吃!
最後一張是凱媽指定要我拍的『雙吐司午間套餐SET』,他要傳給他的親朋好友們炫耀
不愧是“飛(嘻)遜(花)”的凱媽XDD
#明天早上發新文章
#下週密切注意7月抽獎
桑椹吐司 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
草莓、檸檬、蘋果、芒果、桑椹、洛神花、柚子
做果醬其實很簡單!
塗在吐司、搭配優格,甚至入菜都很適合!
有些季節水果的產期短
也能做成果醬延續品嚐時間
而且自己做果醬無添加吃得更安心喔~
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式,邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
桑椹吐司 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
柑橘*tangerine*蜜柑 5顆800g
糖*sugar*砂糖 130g
檸檬*lemon*レモン 10ml
【排行】
1【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
3【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
6【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
7【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
8【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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9【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
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10【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
11【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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12【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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13【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
14【茶葉蛋】電鍋輕鬆做 還超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
15【蜜芋頭】電鍋煮出冰店級香甜軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
【快手早餐】
【日式蛋沙拉三明治】
https://youtu.be/yE0yaWZRXZ8
【千島三明治】
https://youtu.be/wmHmjlR_scc
【水果優格+三明治】
https://youtu.be/XQsHGNgf2SU
【古早味蛋餅】
https://youtu.be/2K9UPJplEGw
【玉米起司蛋餅】
https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【吐司披薩】
https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【法式吐司】
https://youtu.be/OH9PhupIOsc
【椰蓉烤吐司】
https://youtu.be/eCkdQQcqVOo
【蘿蔔絲餅】
https://youtu.be/DK9e1TneWd4
【香蕉鬆餅】
https://youtu.be/xPx32HjLwzA
【泰式香蕉煎餅】
https://youtu.be/6_q_sYIoiFA
【早餐飲品】
【米漿】電鍋自製免濾渣
https://youtu.be/yUS2y7FJmbA
【彩色豆漿】現打現喝免濾渣
https://youtu.be/OaH6HVovVUw
【果醬】
【香蕉果醬】
https://youtu.be/W88ZDcsdQBo
【桑椹七種吃法】
https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
【洛神茶.果醬】
https://youtu.be/Gi43K39Fcwc
【柑橘果醬】
https://youtu.be/NmxtTtt8lco
桑椹吐司 在 進食的巨鼠 Youtube 的最佳貼文
夏天芒果季,美美的乾燥花餐廳,出了一連串新品!
他們家的安平店好美又好拍,餐點每過一陣子就會有新菜色出現,豐富的選擇,無論大人小孩來都能吃得很開心😋
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介紹一下這次跟朋友聚餐吃的餐點:
✔️芒果咬吐司$60:
香甜的玉井芒果+桑椹蜜餞+鮮奶油,吃起來不甜膩,吐司烤得酥香,一瞬間完食!
✔️海鮮鍋燒意麵$100:(每日限量30碗,務必預訂)
蔬果湯頭每天熬煮數小時,加上當日採買的巨大牡蠣+鮮蝦+小卷+虱目魚+日本蟹肉棒,滿滿的好料,是店家一推出就晉升人氣no.1的每日秒殺款!
✔️燻雞沙拉總匯$80
愛吃菜的人,一定要點這個沙拉總匯,整整一大碗公,搭配店家精選的和風醬&千島醬,吃起來超滿足!
✔️明太子燻雞起司佐薯泥$65
熱壓吐司的人氣新口味,吃起來濕潤,鮮味十足!我有愛上!
✔️冰糖桑椹歐蕾$80
新鮮桑葚熬煮的果醬,搭配鮮奶+桑椹蜜餞,香甜沁涼!
✔️芒果歐蕾$80
喝起來是濃郁芒果奶香,甜度中等,也很不錯!
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🤗整體來說,料多味美又實在,平日去比較不用排隊哦!芒果系列餐點是季節限定,記得趁現在芒果盛產,快去嚐鮮嘿😋
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T&F 手作吐司-安平店
台南市安平區安平路688號
08:00 - 17:00 (不定期公休,詳見官網)
06 221 4909
❤️巨鼠小姐的美食紀錄❤️
詳細的文章分享,可以看這唷~ ❤️https://g2m.tw/tf-toast/ ❤
☆ T&F 手作吐司-安平店:芒果咬吐司,新鮮芒果甜又水,最新推出海鮮鍋燒麵,滿滿每日直送海鮮配料,讓海鮮控吃了大呼過癮|夏季新菜單,安平店限定 ☆
♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是:進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-,因為家人看到我總是在吃,我的生肖屬老鼠,所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候,就給了我100分的建議啦~
巨鼠是個住在台南的OL,平常都在上班,是個忙碌的上班族無誤!
在忙碌的工作之餘,最愛吃美食,平日偶爾也會下廚,分享懶人料理法。放假時也會到處走走,分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543,所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。
我都是拍照寫文居多,慢慢的最近開始學習拍影片。
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