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花蓮｜嘻餐町溪畔餐桌。浮誇峽谷下午茶、網美鞦韆吊床、漫步清澈溪流中溯溪、豐盛多元化的美味佳餚、還有窯烤披薩DIY
➡️ https://rocky.tw/hualuen-creektable/
帶著小孩、毛小孩在溪邊吃大餐，敞徉在大自然清澈溪流峽谷中，品嚐美味的特色美食、原住民創意料理，盡情感受小溪潺潺的流水聲，還可以躺在吊床上，拍幾張網美照！桌邊專人大廚服務美味菜餚上桌，腳踩清澈溪水，沁心涼啊！！吃完美味大餐後，跟著教練漫步來一場溯溪探險之旅，欣賞絕美的峽谷小溪，一小時的行程，不會太累又悠閒！回到座位居然又有精緻浮誇的下午茶以及DIY手作窯烤披薩體驗，這樣的行程實在是無限豐富！！帶著毛小孩、小孩親近大自然，大啖原住民烤肉、桶仔雞，還可以舉起酒杯小酌一番，實在是太浪漫了！
#花蓮 #嘻餐町-溪畔餐桌
#照片三級警戒前拍攝
🏝4連休模式開啟！行程規劃好了嗎?! 來田中窯賞蜀葵花海🌺，吃桶仔雞套餐、現烤鬆餅、窯烤披薩也不錯～
👍文章分享：https://kenji.life/tien-chung-flower/
田中窯創意園區
🕰營業時間：09:00~17:00
☎️電話：04-8746636
💳活動門票：每人$100元，可以折抵園區內消費$50元(餐飲、陶藝品、DIY捏陶均可折抵)。
🏠地址：彰化縣田中鎮斗中路二段230巷248號（近彰化田中高鐵站）
ps:每張照片點開都還有描述唷!!
之前看三十而已，劇中顧佳接手的茶廠，看到了茶園的純淨、優美，不禁讓人想去茶園體驗看看☺️
十大臺灣特色茶旅行推出了一系列的國產茶與在地文化工藝活動，可以到茶廠體驗製茶過程、到茶園採茶、體驗在地生活、品嚐特色美食！
這次來到了雲林古坑，體驗了整整兩天的在地文化，非常充實，雲林古坑大家一定會想到「咖啡」，我是每天都要來一杯咖啡的人，所以對這樣的行程是特別感興趣，真的品嚐了不少以咖啡結合的特色美食😋
除了品嚐咖啡外，也發現了古坑茶園祕境，這裡究竟有哪些鮮為人知的地方，就由我帶領大家一同來探祕吧！
因為這次來玩了2天1夜，景點非常豐富，大家要耐心看一下這些文字了🤣
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🔺「阿嬤私房菜」
一大早就跟朋友下雲林，第一站當然是先餵飽肚子，這邊的招牌是每天限量供應的「咖啡醬燻桶仔雞」，真的吃得到滿滿咖啡香，而且雞超嫩，真的會讓人一口接一口，而且結合咖啡最棒的是，咖啡味反而可以解膩，讓雞肉吃起來特別清爽，口感也更豐富多元！
必點的還有「招牌筍子麵」，因為古坑山區盛產麻竹筍，所以這邊的料理也幾乎都會有筍子，吃起來清爽脆口不用說，他的刀功是真的厲害👍🏻
🔺「豐達茶廠」體驗曬茶菁、揉球、採茶，還能喝到不同種類的茶飲，算是人生一大解鎖了，採茶真的很有趣，而且茶廠還有準備整套的採茶服裝給我們穿，根本超融入在地風情，當天去體驗採茶的時候，還有許多原本就是以採茶為生的阿姨叔叔們也正在採茶，看著他們的背影都會很敬佩，因為真的是要採很多的茶葉，才能製成一小杯的茶飲，背後的辛苦真的是要到茶園才看得見！
要採茶還要先學怎麼看茶葉，一定是嫩葉的才能採，而且採的長度都是有根據的，不能隨便亂採，真的是長知識了！雖然到最後，我採的茶葉量，好像連一瓶茶裏王都買不起哈哈哈哈，採茶姑娘真的不好當啊～～
🔺 碧湖山觀光茶園
這邊有觀景台可以遠眺附近的茶園，我們來的時候剛好有霧氣朦朦朧朧的茶園多了一分神秘感，這邊也有規劃步道讓大家可以近距離欣賞茶園美景。
🔺 樟湖六號步道
這是一條歷史隧道，我們由當地人民帶領進入參觀，探訪製紙石器遺跡。看到了以前製紙的石槽、石輪，發現原來一張紙的背後是要付出多少時間與努力。
🔺樟湖抄紙
豐達茶廠特別規劃一區可以體驗傳統製紙的活動，而且是講傳統紙漿與茶葉結合，可以自己選擇喜歡的茶種，製成「茶紙」我是挑蜜香紅茶與金萱烏龍，兩者的顏色與香氣不同，各有特色，完成後還能當作伴手禮帶回家！
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2天1夜行程參考（景點都蠻接近的）
📅第一天
09:00大尖山--->10:00後棟山--->10:30有機茶園及產銷履歷、樟湖生態小學採茶體驗-->12:30在地午餐-->13:50茶廠製茶體驗--->18:00住宿
📅第二天
07:30民宿早餐-->09:30五個礐(樟湖6號步道)製紙石器-->12:00茶廠風味餐、茶種品茗、茶紙DIY-->16:00黃頭鷺觀景台--->17:30古坑鄉農會-->歸賦
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#小光玩中部
#小光雲林玩哪裡
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桶仔雞diy 在 [食譜] 桶仔雞DIY!!! - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版: https://www.wretch.cc/blog/bbpow/16068310
最近剛入手了桶子，趕緊來試試桶仔雞，歡迎討論!!!
作法:
1. 首先，土雞先淨後，先將蒜頭、蔥段塞進雞屁屁裡(塞到滿)，
在雞肉表面抹上適量鹽巴。
2. 將整隻雞以屁股朝下的方式掛好，注意雞屁股高度須高於下面滴油的底盤
(待會會解釋用途)。
3. 接著在下炭起火，量大約可以到桶子外圍的一半高度即可。
4. 買的桶子還蠻特別的，可以等待時烤別的，差不多1.5小時後
就完成今天這道桶仔雞嘍!!!
接著就像手扒雞的方式，用白手套外加一層塑膠手套大力撕下雞翅、
雞腿、脖子...等即可嘍^^
可以沾上剛剛滴的油來吃(照片那一碗雞的精華)，很夠味可口!!!
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