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小港也開了ㄧ家梅家村排骨飯
她的魯肉完全是我的菜
肥肉好香好好吃喔😋
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高雄知名便當店梅家村搬新家。
。高雄市三民區九如路上天津街口。靠近後火車站
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
名稱：梅家村排骨飯
地址：高雄市新興區林森一路132-3號
電話：（07）281-1436
時間：凌晨05：00～19：30
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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店家資訊：http://bit.ly/2xWEhT2
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梅家村 排骨飯, Kaohsiung, Taiwan. 840 likes · 2 talking about this · 1413 were here. Cafeteria. ... <看更多>
加LINE 店家資訊不漏接▷https://goo.gl/aUBhqD名稱：梅家村排骨飯地址：高雄市新興區林森一路 ... ... <看更多>
梅家村 在 [食記] 梅家村排骨飯，人多到馬路上，好吃- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：梅家村排骨飯
地 址：800高雄市新興區林森一路132之3號
電 話： 07 281 1436
營業時間：上午10:20 - 下午2:00、
下午4:20 - 下午8:00
價位範圍：75-90
鄰近捷運：美麗島站
網誌:https://bit.ly/2MtXSOZ
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心得：
知道梅家村是上次做活動時，主管訂的便當，
他很熱情的跟我分享，在網路上找的人氣商家，
我住在附近居然不知道這家店，太掉漆啦!!(笑哭)
買完約12點左右，人潮排到路上，真的有嚇到
大概11點多來買，雖然前面也滿多人，
可是店家的速度很快，幾分鐘的時間就輪到我了
梅家村只有賣四種便當，
排骨飯、雞腿飯、滷肉飯、魚排飯等等...
過來時，沒有事先查哪種比較好吃
想說他店名就叫梅家村排骨飯了，那應該排骨最好吃吧?
殊不知...網路上說滷肉比較好吃~跌倒!
鐵製吧檯裡，用一格一格鐵盒承著各種炒菜，
有炒小黃瓜、炒高麗菜、花椰菜、筍絲、粉絲，
店家在牆上貼說滷蛋不能算一種菜，
要吃滷蛋要加十塊錢
看人家分享說小魚乾很好吃，剛好我愛吃小魚乾有點到這道
小魚跟豆干都好硬喔...XDDD"
要咬好久，咀嚼起來鹹香下飯，一些些就可以扒一大口飯
飯很好吃，粒粒分明，濕度也剛好
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高麗菜、筍絲不油膩，也沒有大鍋炒那種菜腥味
不過配菜的份量不多
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排骨先醃過再裹粉炸，覺得粉裹的稍微厚了一點
肉味比較不濃，用甘草粉、五香粉等中藥醃的台式排骨
口味不錯~香甜好吃，不會太硬、難咬
吃起來彈Q豐滿
後記:
在拍照時，被店家關心
抽菸的阿伯面色凝重，低聲問:"你為什麼要拍照"
我戴著口罩:"我是部落客"
每次這樣講都很害羞，我算什麼咖
阿伯:"蛤~?"
我是部落客
為什麼害羞的話要說兩次啦!!!
阿伯露出放鬆的笑容:"我以為你是國稅局咧!
要幫我們寫好一點喔!"
我:........
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還不賴
哈哈 一開始有被嚇到 現在寫起來覺得滿有趣的
便當咩
不要腥 不要有大鍋炒的悶味 不要太油膩
我覺得就算ok了
可恨沒吃到滷肉飯 (咬手帕)
※ 編輯: mamaway (42.77.0.98), 01/24/2019 22:38:34
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