幫大家嚴選年菜!今天是滿滿港味喔😁
🧧年菜伴手禮跟著買就對了: http://bit.ly/2INdfSO
今晚上菜是【易牙居】港式餐點‼️
【易牙居】黑金流沙包-10入 (330g)
【易牙居】蠔油叉燒包-10入 (410g)
【易牙居】蝦仁燒賣-10入 (315g)
【易牙居】經典鮮蝦餃-10入 (260g)
【易牙居】沙茶炆鳳爪(300g )
【易牙居】梅汁蒸排骨(300g)
【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯(裸包/2,500g)
跟我一樣愛港式飲茶的朋友不要錯過了
過年吃港味有很適合🧧
黑金流沙包超美味
叉燒包則是經典味道
這兩款也能買起來當平時早餐用很方便
燒賣當然也是一絕啦!
蝦仁燒賣跟鮮蝦餃也是蝦蝦超鮮嫩
黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯是整隻腳欸!
熱食中充滿著香氣啊
冷天喝熱湯太幸福
當然鳳爪跟蒸排骨也是經典中的經典
喜愛港味又不想出門的靠電鍋就能完成一桌囉💪
本次年菜開團14間餐廳60道年菜幫大家傳好傳滿!有圓山大飯店+儂來餐廳+港點易牙居+林聰明砂鍋魚+貓下去
因為菜色太多啦~所以我想說三不五時就po喔
1/26 開始出貨因物流年節出貨繁忙,無法指定到貨日期
截團時間 2021/01/25
運費290元,滿3500元免運
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如果要買年節伴手禮也幫大家一併開好囉!
除了之前大推的鬍子國王奶油蛋捲這次也有吳寶春菠蘿雪月燒/雙冠王禮盒/
全台12間百年老店 X 鳳梨酥樂園
妞新聞-名品點點名 半伴伴手禮盒(12顆/鳳梨酥X8+蛋黃酥X4
年菜伴手禮跟著買就對了: http://bit.ly/2INdfSO
有欸我這次開團也有林聰明砂鍋魚頭
部分官網販售加上冷凍運費大約是$900多目前已經不接單
目前能爭取到的是團購$1199, #保證有貨還可併運
可以考慮一下喔!防疫也能在家吃豪華年菜跟美味伴手禮!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,✔第三批預購開放,蜜桃橘四件組,三組買最划算→ https://goo.gl/GvWWDZ 1.豆豉蒸排骨 材料: 排骨600公克 豆豉40公克 鹽1茶匙 糖1大匙 日本太白粉25公克 蒜末40公克 辣椒片20公克 醬油1大匙 米酒2大匙 香油1大匙 作法: 1. 取一碗將排骨放入並倒入水(須蓋...
梅汁排骨電鍋 在 蕭彤雯 Facebook 的最佳解答
問一下:愛吃港式飲茶的舉手🙋🏻!
我真的很愛飲茶啊🤤~
這麼冷的天在家就能吃飯店飲茶真的很爽~
之前開團N次的 #易牙居 好久沒回補了😥
因為生意太好一直沒有量給我~
‼️這次過年年菜團終於給我了!
‼️因為過年🧨怎能沒有港點咧~
📌易牙居港點及完整年菜團這裡訂🔜📌這裡下單:https://bit.ly/2W5qkOm
因為愛吃 所以真的很挑
要能讓我滿意的也不是太多⋯🙄
⭐28年港點名店 #易牙居 就很不錯!
他們向來是五星酒店及宴會餐廳之指定首選
#易牙居 的冷凍港點🔜
自己在家加熱真的都跟在飯店裡的一模一樣好吃!
‼️必點:易牙居內餡甜鹹比例恰到好處的黑金流沙包是大家最愛的!
還有鳳爪/排骨/蝦餃/珍珠丸/也一定要買😆
飯店規格版調味用料都跟市售不太一樣
例如:
蝦餃類內餡是以筍絲取代蒟篛絲
魚子蝦燒賣用的魚子是柳葉魚卵 而非一般的鯡魚卵或蝦卵
在家就能吃到這美味實在很感人😭
▪️蝦仁燒賣:
蝦仁吃起來爽脆,入口到最後尾韻留下的是鮮蝦的鮮甜,沒有腥味。
▪️紫米珍珠丸:
豬肉緊實一口咬下非常飽滿!紫米+糯米蒸完仍粒粒分明不軟爛,口感超好。(另有紅麴珍珠丸,酒味比較重)
▪️鮮蝦韭菜餃/經典鮮蝦餃:
這向來是美寶姐最愛,能吃到一顆算我搶得快。外皮晶瑩剔透Q度很好,美寶喜歡純蝦,我喜歡有韭菜。
▪️蠔油叉燒包:
麵皮鬆軟帶甜但不過度發酵,叉燒內餡鹹甜適中,肥瘦比例剛好,瓜說好吃!
▪️黑金奶皇流沙包:
這真的是好吃!內餡甜鹹比例剛剛好,是我喜歡的味道!
🉐️這次易牙居有:
【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯(裸包/2,500g)
【易牙居】藥膳醉蝦(360g)
【易牙居】梅汁蒸排骨(300g)
【易牙居】紅酒肋排(裸包/1,000g)
【易牙居】吉祥如意櫻花蝦米糕(850g)
【易牙居】魚子蝦燒賣-15入 (307.5g)
【易牙居】黑金奶皇流沙包(10顆/330g)
【易牙居】沙茶炆鳳爪(300g )
【易牙居】蝦仁燒賣-15入 (315g)
【易牙居】經典鮮蝦餃-10入 (260g)
【易牙居】鮮蝦韭菜餃-10入(280g)
【易牙居】蜜汁叉燒酥- 烤/6入(53g)
【易牙居】紫米珍珠丸-10入(300g)
【易牙居】奶黃流沙包-10入(350g)
【易牙居】蠔油叉燒包-10入(410g)
港點怎麼加熱呢?很簡單!
▪️蒸籠:產品無需解凍,盤底抹少許油,水沸騰後計時蒸6~12分鐘(時間依商品不同,包裝袋有寫)
▪️電鍋:產品無需解凍,直接放上抹了少許油的底盤,放入電鍋中,外鍋加入1米杯水,按下開關,待開關自動彈起即可
梅汁排骨電鍋 在 鳥先生&鳥夫人 Facebook 的精選貼文
不用外出!不用排隊!在家就可以吃到😋
可以冷凍囤貨不用擔心🤣 #防疫良品
🌹28年港點老店易牙居&米其林一星天香樓
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團購日期👉 4/2-4/8
我只能說大推易牙居~超美味!#我是港點控
冷凍在冰箱,想吃的時候用電鍋蒸一蒸就ᴏᴋ!
一個人也可以吃到餐廳等級水準👍👍👍
覆熱之後還原度超高,非常好吃耶!
🔥鳥家熱推🔥
梅汁蒸排骨
沙茶炆鳳爪
黑金奶皇流沙包
紫米珍珠丸
蝦仁燒賣
經典鮮蝦餃
既然都要團了!就一起買吧🤣
💕 亞都麗緻-天香樓的桌菜+天香小滷
蟬聯2018、2019《台北米其林指南》一星⭐️
㊙️今年是閏四月,照習俗嫁出去的女兒要買豬腳給父母添壽。這檔特別推出🔥筍干扣元蹄🔥!
不用去餐廳就可以孝敬爸媽飯店級的豬腳❤️
一定要買起來,超級推薦👍👍👍
#還有很多2人份的桌菜選項超貼心
現在不太好外出趴趴走,晚上無聊在家小酌剛剛好~「天香小滷」正好拿來配😋
🍺啤酒+滷味是小確幸啊!🥰
天香小滷這團選項超多⋯
牛三寶禮盒/牛筋/牛肚/牛腱/豬耳片/鴨舌
/鴨翅/鴨腳/雞骨輪/雞胗/雞翅/雞腳
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這團真的是好團,而且很是時候!
不用再去超市搶購了~趁現在一起團起來吧!
#團好團滿 #在家好像吃餐廳
#團購 #冷凍 #美食 #米其林一星 #港式飲茶
梅汁排骨電鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
✔第三批預購開放,蜜桃橘四件組,三組買最划算→ https://goo.gl/GvWWDZ
1.豆豉蒸排骨
材料:
排骨600公克
豆豉40公克
鹽1茶匙
糖1大匙
日本太白粉25公克
蒜末40公克
辣椒片20公克
醬油1大匙
米酒2大匙
香油1大匙
作法:
1. 取一碗將排骨放入並倒入水(須蓋過排骨)浸泡30分鐘後瀝乾備用。
2. 豆豉洗淨過水後瀝乾備用。
3. 保鮮盒中倒入排骨後依序加入鹽、辣椒片、日本太白粉、米酒,抓勻至肉吸收醬汁。
4. 再倒入醬油、蒜末、糖抓勻,最後加入醬油與香油拌勻即可。
5. 外鍋倒入1杯水,按下電鍋開關,跳起即可食用。
2.梅菜蒸排骨
材料:
梅乾菜 100公克
蒜末20公克
辣椒片 20公克
醬油 1大匙
日本太白粉 25公克
紹興酒 2大匙
鹽 1/2茶匙
香油 1大匙
作法:
1. 取一碗將排骨放入並倒入水(須蓋過排骨)浸泡30分鐘後瀝乾備用。
2. 將梅乾菜放入碗中剝開,水倒入蓋過梅乾菜泡1小時,擠乾剁碎備用。
3. 保鮮盒內倒入排骨,將日本太白粉、辣椒片、紹興酒、鹽與排骨抓至醬汁收乾。
4. 再加入蒜末、醬油與梅干菜抓勻,最後淋上香油攪拌。
5. 外鍋倒入1杯水,按下電鍋開關,跳起即可食用。
3.糯米蒸排骨
材料:
排骨600公克
圓糯米150公克
蒜末 25公克
醬油1大匙
辣椒醬50公克
日本太白粉25公克
紹興酒2大匙
香油1大匙
作法:
1. 取一碗將排骨放入並倒入水(須蓋過排骨)浸泡30分鐘後瀝乾備用。
2. 圓糯米洗淨後泡水浸泡1小時後瀝乾備用。
3. 保鮮盒內倒入排骨,將辣椒醬、日本太白粉、蒜末、紹興酒、醬油與排骨抓至醬汁收乾。
4. 淋上香油後再攪拌均勻。
5. 將拌勻的排骨分別沾滿糯米放入保鮮盒中。
6. 外鍋倒入2杯水,按下電鍋開關,跳起即可食用。
4.梅汁排骨
材料:
排骨 600公克
紫蘇梅肉 120公克
薑末 15公克
辣椒片 20公克
鹽1/4茶匙
糖1大匙
香油1大匙
日本太白粉 25公克
米酒 2大匙
作法:
1. 取一碗將排骨放入並倒入水(須蓋過排骨)浸泡30分鐘後瀝乾備用。
2. 紫蘇梅去籽後剁碎備用。
3. 保鮮盒內倒入排骨,將辣椒片、薑末、日本太白粉、鹽與米酒與排骨抓至吸乾醬汁。
4. 再加入剁碎的紫蘇梅肉、糖攪拌均勻,最後再淋上香油即可。
5. 外鍋倒入1杯水,按下電鍋開關,跳起即可食用。
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