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梧棲夜市
地址:台中市梧棲區文化路一段537號
營業時間:18:00~凌晨0:00(每週二、五)
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MITSUI OUTLET PARK 台中港
台中市梧棲區台灣大道十段168號
高美濕地
地址: 台中市清水區美堤街8號
開放時間:08:00-18:00,漲潮期間會暫時關閉
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3...
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueq...
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTV...
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfI...
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAs...
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[茶話會麵面談]
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梧棲夜市火鍋 在 [食記] 梧棲夜市海線好逛好吃夜市推薦! - 看板TaichungBun 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vxo_n3Q ]
作者: zine1215 (大口) 看板: Food
標題: [食記] 台中 梧棲夜市 海線好逛好吃夜市推薦!
時間: Fri Jan 1 22:21:30 2021
餐廳名稱:梧棲夜市
消費時間:2020年12月
地址:台中市梧棲區文化路一段537號
營業時間:18:00~凌晨0:00(每週二、五)
圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/201203
來到台中海線玩耍除了梧棲漁港、梧棲老街之外,
絕不能錯過的還有每週二、五營業的「梧棲夜市」,也是在地人最愛的傳統夜市;
這裡不僅跟旱溪夜市齊名,且美食還不少,重複性也不會很高,東西好吃又便宜,
加上多元又促咪的遊戲機台,整個很可以啊~我們不僅在夜市裡頭吃上好吃石頭火鍋,
還買了現烤鴨血、一元地瓜球、碳烤珍珠玉米、九記煎餃、
素蘭炸雞等小吃回飯店慢慢享用,整個速西又好逛,連小朋友也玩得很開心呢!
「梧棲夜市」就位於台中梧棲運動公園旁,比較偏封路式的傳統夜市,
整體規模呈現一個T字型,中間位置也有提供垃圾桶,
讓大家開心逛夜市之餘垃圾也不落地!
開車的朋友可以停在文昌路,沿路都是白線很好停,走過去也很近!
一開始我們就被夜市入口的「九記煎餃水煎包」給吸引,
我們買了煎餃小份(6顆30元)、水煎包(10元)來嚐鮮,以免一下子就飽了!
她們家的煎餃、水煎包都是現包現煎,我們光是看到金黃酥脆的外皮就受不了!
我們從建國北街的巷弄內往建國南街的方向逛,沿途都有不少美食小吃,
也有販售部份生活用品、3C小物等,且因為人車分道的關係,
所以逛起來還滿速西的~~除了風大了一點之外(笑)!
因為有帶小朋友所以就選了「上好吃迷你火鍋」啦!這裡分為大鍋330元、小鍋180元,
另外可以選擇要牛肉、豬肉還是羊肉,因為小鍋大概是1人份,
所以我們就選了大鍋搭配豬肉!
店家先將豬肉跟配料下鍋拌炒,等到香氣出來後再加入高湯即可~~
火鍋的周圍還有防強火的鐵片,真的是太專業啦!!
裡頭的配料還不少,大致上就是一堆火鍋料及香菇、玉米、金針菇、蝦子等,
蔬菜另外放!
籃子裡裝的是兩種蔬菜外加冬粉,如果想吃飯的朋友也可以用冬粉換白飯,
或是額外加點一碗10元!另外也有附上兩個碗,其中一個碗已經裝好沙茶醬料,
讓大家沾附食材享用,吃起來真的很有FU呢!
彈珠檯也是夜市必備的遊戲機台,是說這一整排怎麼都是大人在玩(笑)!!
此外還有燒烤、蚵仔煎、當歸鴨、無骨雞腿排、果汁攤等通通應有盡有,
除了果汁攤比較類似之外,其他重複性不算太高!
我們的目標之一就是這間現烤烤魷魚啦~~雖然招牌是寫烤魷魚,
但其實在地人心目中的招牌卻是現烤鴨血,很多人都是只點鴨血就結束了~~
而且只點鴨血的話也不用等太久,老闆烤好就會先給喔!
我們點了兩根鴨血、豆包、甜不辣,只花了60元~~~也太便宜!
鴨血吃起來帶點紮實Q彈的口感,搭配特調醬料滿對味的,好吃!豆皮烤至微酥的口感,
黃豆香氣加上醬料提味,也是必點的美味~~甜不辣是走軟Q軟Q的路線,
吃起來鮮美又帶點炭烤香氣,也是滿耐吃的!
這間「地瓜球」也是人氣店家,因為一顆一元,不買說不過去啊!
我們也買了20元給小朋友吃~~
他們家的地瓜球也是現做現炸,看起來個頭比較小一點,有點像是蠶繭的概念~~
同樣也是有黃色、紫色兩種,吃起來輕薄酥脆、外酥內Q,微甜的胃蕾很涮嘴,
還算是滿好吃的!
這間「素蘭炸雞」就是我們的目標啦~~只見購買人潮絡繹不絕,雖然不是大排長龍,
但也是一直來一直來,店家的手也從來沒停下來過!
這裡只有賣雞翅、雞塊、雞腿、脖子等四種品項,雖然已經漲過價了,但也很實惠!
我們買了兩隻雞翅、一個雞塊吃吃看,沒想到吃完之後就後悔買太少啦~~~
麵衣非常的酥脆,還帶有獨特的香氣,一口咬下卡滋卡滋的很誘人~~
裡頭的肉質細嫩、鮮甜又多汁,搭配起來邪惡又涮嘴啊啊啊啊!
回程時看到這間「碳烤珍珠玉米」人氣也很旺,且一支40元、三支110元也太便宜,
至少對我們北部人來說是如此(笑)~~忍不住也買了一支!
只見玉米在烤爐上自動旋轉著,感覺也挺療癒的~~沒想到等個五分鐘就拿到了,
超有效率啊!
烤玉米的醬料、乾粉就這樣緊緊巴附在玉米上頭,吃起來鹹甜交錯,
既有炭烤香氣也有玉米的甜味,吃起來軟Q不乾口,以這樣一支40元來說很可以了!
「梧棲夜市」不僅讓我們有滿滿的驚喜度,還有一些復古的遊戲攤位、小吃,
逛起來舒服又好玩!而且這裡的物價也不會太高,吃完一輪也不會荷包破洞,
整個很有傳統夜市的氛圍~~建議安排來台中海線玩耍的朋友,記得不要錯過囉!
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※ 轉錄者: zine1215 (203.204.97.26 臺灣), 01/01/2021 22:22:18
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