天氣已經熱到去便利超商 會不由自主的走到冰櫃前⋯
來支冰吧!🍦你都吃哪款呢?
吃冰的瞬間真的會有降溫消暑的感覺
但在身體降溫的過程中 吃下的糖跟熱量
可能讓體脂肪開始堆積⚠️
一根看似清爽的棒棒冰 竟然有超過5顆方糖的含糖量!跟半糖飲料差不多啊⋯⋯
👩🏻⚕️奉上 #便利商店冰品 #熱量排行榜
🍨#杜老爺雙倍巧克力甜筒
熱量:257kcal
含糖量:15.1g
🍨#KOPOBKA格林諾夫冰淇淋
熱量:243.6kcal
含糖量:20.5g
🍨#NIJIYA雪派黑糖撞奶
熱量:239.4kcal
含糖量:16.4g
🍨#森永牛奶糖雪派
熱量:221.3kcal
含糖量:21.4g
🍨#瑞穗鮮乳雪糕
熱量:206kcal
含糖量:14.4g
🍨#義美花生巧克力雪糕
熱量:206kcal
含糖量:12.3g
🍨#巧克力香草霜淇淋
熱量:185kcal
含糖量:18.6g
🍨#明治巧克力雪糕
熱量:176.3kcal
含糖量:15.8g
🍨#義美紅豆牛奶冰棒
熱量:164kcal
含糖量:10.7g
🍨#小美冰淇淋香草牛奶
熱量:140kcal
含糖量:13.3g
🍨#杜老爺 #生烏龍奶蓋雪糕
熱量:136kcal
含糖量:13.4g
🍨#百吉棒棒冰
熱量:108kcal
含糖量:26.1g�🍨#喀哩喀哩君 草莓
熱量:88.4kcal
含糖量:15.8g
🍨#活益比菲多冰棒
熱量:73kcal
含糖量:17.4g
🍨#喀哩喀哩君 葡萄
熱量:54kcal
含糖量:11.5g
大家也可以自己在家動手做天然水果冰
把新鮮水果粒跟優酪乳一起放到製冰盒裡
想吃冰時來一點 既有水果的纖維 也有乳製品的鈣質
是不是很棒呢!
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森永水果糖熱量 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
小時候的味道 你記得幾個?
每次返鄉回老家 總會在某個巷弄裡看見柑仔店
👩🏻⚕️直接奉上 柑仔店零食 熱量排行榜
#小公子麵 (492 Kcal)
含鈉655mg
#香菇肉麵 (467 Kcal)
含鈉1040mg
#五香豆乾 (410 Kcal)
含糖7g
#可樂糖 (400 Kcal)
含糖48g
#鑽戒糖(400 Kcal)
含糖79g
#森永水果糖 (398 Kcal)
含糖74g
#木瓜絲 (388 Kcal)
含糖12g
#香煙糖 (380 Kcal)
含糖95g
#口笛糖 (376 Kcal)
含糖76g
#爆跳跳糖 (372(Kcal)
含糖74g
#陳年仙楂丸 (356 Kcal)
含糖46g
#橡皮糖 (356 Kcal)
含糖79g
#巧克力風味醬 (354 Kcal)
含糖75g
#大可樂QQ糖 (348 Kcal)
含糖56g
#大漢堡軟糖 (339 Kcal)
含糖79g
#披薩QQ糖 (339 Kcal)
含糖79g
#荷包蛋造型軟糖 (329 Kcal)
含糖50g
#小熊QQ糖 (321 Kcal)
含糖46g
#傳統豆干 (188 Kcal)
含糖4g
#打香腸機 (44 Kcal)
含糖6g
以上都是每100g的營養標示唷!每一個東西的大小份量都不一
用100g來比較 比較有個基準值😉
其實除了熱量之外 營養師更在意的是「糖」跟「鈉」⚠️
小小一盒 香菸糖 竟然高達95%都是糖呀!
記得小時候還有梅子、葡萄⋯口味的 就是一些香料😅
而
香菇麵的鈉含量每100g更是高達1040mg呀⚠️
小公子麵也有655mg⚠️
現在柑仔店越來越少看到了
每當有經過的時候都還是會進去買幾樣零嘴😝
但一次不吃太多⋯
畢竟吃的不是糖 是回憶😉
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森永水果糖熱量 在 王郁揚 WHO FCTC 菸草減害專家 Facebook 的最讚貼文
正臺媒 台北報導
2019年,食品飲料行業繼續掀起創新浪潮,「植物肉」概念從美國開始席捲世界;可口可樂收購Costa Coffee後加碼「即飲咖啡」以及「低酒精啤酒」和清爽口感的「無酒精啤酒」,2020年美洲看好的最新食品趨勢居然是「健康食品大麻二酚(Cannabidiol;CBD)」,根據德勤會計師事務所(Deloitte)的報告顯示,加拿大含大麻產品的市場價值每年可達 27 億加元,其中一半將為大麻食品市場。
含CBD的無加糖氣泡飲料|圖: FBIF食品飲料創新提供
回顧2019:植物肉、即飲咖啡、低/無酒精啤酒
植物肉
超越肉類(Beyond Meat)這家公司其實已經創立了10年,是資本圈的介入才真正讓它開始走向世界,其背後的投資人比爾蓋茲、李奧納多等不僅為企業帶來了更多關注,才使得植物肉的概念風靡全球。
2019年爆紅的「植物肉」概念正是「素肉2.0」。目前,70%的人表示正在增加植物基的食品消費,而健康被認為是食用更多植物基食物(60%)的頭號動力。可見, “植物肉”的風靡反應的是植物原料不僅越來越受到重視,而且開始真正用於實踐,植物基正從趨勢轉變為一場行業革命。
植物肉/圖:翻攝自中國食品展SIAL CHINA
即飲咖啡
除了植物基、植物蛋白和植物肉, 2019年還有一個趨勢值得注意,就是即飲咖啡。即溶咖啡市場早已由傳統飲品巨頭們佔據,但即便如此,紅海的市場永遠不缺新進的競爭者與創新。英敏特預測,未來5年內中國市場的即飲咖啡年增長率接近20%,這是新進者們的機會。
即飲咖啡/圖:中國食品展SIAL CHINA
低/無酒精啤酒
可口可樂不僅在咖啡品類發力,還有酒精。2018年,可口可樂就打破了其125年專攻軟性飲料的傳統,推出了含酒精的飲品。不只在日本,世界範圍內的消費者和生產商都開始將目光更多地投向該領域。據尼爾森的研究:消費者希望零售商提供更多的即飲型酒精飲料,包括雞尾酒、Seltzer酒精氣泡飲料和硬質康普茶(一種含酒精的康普茶)在內的細分品類市場都展示了3位數的增長。便利性和新奇口味為這些即飲的酒精飲料帶來增長。
尼爾森發布了2019年度消費領域突破性創新產品TOP25,食品飲料領域15個產品上榜。其中,主打“健康+輕享”的酒精氣泡水White Claw在銷售領域表現亮眼,其持續推出的水果風味滿足了年輕一代消費者的需求,帶來微醺、低熱量的新體驗。而且,酒精+氣泡的組合正在變得火熱,百威英博、星座集團等都相繼宣布將在2020年推出含酒精的氣泡水/蘇打水,這類產品或延續水果風味,或主打低熱量,正在滿足日益變化的消費者需求。
除了低酒精,健康化的無酒精也是創新重點。根據GlobalData數據,在2010年到2016年期間,低度酒精與無酒精產品的複合年增長率為5.2%,而整個啤酒行業的複合年增長率還不到1%。不含酒精的果味啤酒、烈酒、葡萄酒等不僅以新奇特點吸引更多人嘗試,其健康宣稱也為想嚐鮮的消費者提供了機遇。
低酒精啤酒/無酒精啤酒。圖:中國食品展SIAL CHINA
2020年美洲看好的最新食品趨勢:「健康食品大麻二酚(Cannabidiol;CBD)」
近年來,醫用大麻在健康食品趨勢飛速發展的同一時期已經受到關注。大麻通常被視為替代鴨片類藥物等具有副作用的藥物的健康替代品,許多人將大麻用作整體健康治療的組成部分。大麻產業正朝著全面健康的世界發展,正在擁抱大麻的全部潛力。大麻不僅在作為一種非常有效的藥物,而且作為一種健康食品,正慢慢地在其行列中佔有一席之地。
2018年12月,美國總統川普簽署農業法案,宣佈美國50州通過大麻二酚(Cannabidiol,簡稱CBD)合法化。民眾可以在合法的州屬適當使用含有大麻二酚的商品,更多大麻製品也會開始推出。隨著大麻市場逐漸廣闊,許多食品企業趁此熱潮,開始考慮在自己品牌的經典商品加入大麻成分吸引消費者,當中包括頂尖食品企業Coca Cola(美股代號:COKE)和Jelly Belly。近期又有一家著名企業將加入戰局,即是Oreo製造商Mondelez(美股代號:MDLZ)。他們表示,公司目前考慮將CBD注入自家餅乾,推出「大麻Oreo」等相關商品。
根據德勤會計師事務所(Deloitte)的一份報告,加拿大含大麻產品的的市場價值每年可達 27 億加元,其中一半將為大麻食品市場,加拿大開放含大麻食品和其他提取物市場後,將有12%非大麻吸食者會購買含大麻的各種商品。加拿大安永會計師事務所(Ernst & Young)預測,這些被稱為「第二代產品」(2.0 Products)的市場,可以吸引300萬新消費者。
健康食品大麻二酚CBD推動聯盟表示:「目前其實有不少居住在海外的台灣人正在從事CBD行業,無奈礙於台灣法規,無法返台深耕相關產業,國際上,不僅美國、加拿大、紐西蘭合法食品大麻,德國也於去年將CBD列為新食品。依照各個國家對CBD態度逐漸放寬,可預見2020年,大麻二酚在各國食品產業法規鬆綁程度,將會是食品產業與大麻產業界既期待又怕受傷害的重點之一。」
延伸閱讀:
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