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Nestle新推出，#植物奶饮料系列
平时市场上看到的Milo&Nescafe饮料，都是含有奶的成分，❌不适合Vegan纯素食者。
Malaysia Nestle 终于推出Vegan也能喝的植物奶饮料系列，用杏仁，大豆和燕麦取代牛奶，不添加任何动物来源成分，而且糖和脂肪含量低于相同产品，喝起来更健康，非常适合Vegan素食者和乳糖不耐症群族。
目前在Jaya Grocer和Family Mart有看到这款饮料，共有3款选择，可以试看看~~
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#走吃素去 #素好吃 #nestle #nestle植物奶
#vegetarian #素食 #vegan #vegan植物奶
▋简介
#曼食慢语
很多人说家里没有烤箱，那还能不能做蛋糕？当然是可以的，我们可以蒸啊～虽然蒸的蛋糕不像烤的有焦香味，但是会特别湿润柔软。我加了现在正当季的香芋在蛋糕里，还淋上了润滑浓郁的香芋奶酱，吃到嘴里真的非常幸福~剩下的香芋还能炖一个香芋牛奶糖水，现在的天气就是要吃这种暖暖的食物啦！
▋相关视频
全麦杏仁芋泥面包：https://youtu.be/DXS8GFVNoVI
鲜芋薏米乌龙奶茶：https://youtu.be/2XVBh392yso
脏脏包：https://youtu.be/r9Eyh2XY5rA
软欧面包：https://youtu.be/ASeDClVcaN4
牛奶吐司：https://youtu.be/f_S-hyTb1po
▋配料
香芋蒸蛋糕：
鸡蛋3个，3 eggs
低筋面粉60g，60g cake flour
香芋(熟)60g，60g taro
牛奶75ml，75 ml
植物油20g，20g oil
细砂糖40g，40g sugar
盐一小撮，pinch of salt
香芋奶酱：
芋头70g，70g taro
牛奶100ml，100ml milk
糖2小勺，2 tsp sugar
香芋牛奶糖水：
芋头70g，70g taro
牛奶100ml，100ml milk
糖2小勺，2 tsp sugar
▋ 相关视频列表
欧洲风味：https://www.youtube.com/watch?v=yDlsuWoXmbQ&list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
烘焙系列：https://www.youtube.com/watch?v=Caopoyr53TY&list=PLXpt3FUcUvXot1wRlnftWaGwy1KuX5BsS
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淘宝店铺：曼食慢语
新浪微博：@Amanda的小厨房
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▋简介
#曼食慢语
酷暑拷问：夏天还有比待在空调房里啃冰西瓜更爽的事吗？有！吃一块真·西瓜做的西瓜慕斯蛋糕卷~我在这个慕斯里注入了西瓜最中心最甜的西瓜汁，外面裹上清新的抹茶戚风，再经过冰箱的冰凉洗礼，最后加几颗点睛的“西瓜籽”，吃起来那叫一个幸福呀，你们也快来尝尝吧~
*视频右下角可以打开字幕，点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
▋相关视频
抹茶千层蛋糕：https://youtu.be/Caopoyr53TY
免烤冻芝士蛋糕：https://youtu.be/aAYCFto-HZQ
珍珠奶茶雪崩蛋糕：https://youtu.be/8-tW8x52g7o
▋配料
戚风蛋糕底：
鸡蛋 4个
细砂糖 80g
抹茶粉 2小勺
盐 1小撮
植物油 35g
牛奶 80g
低筋面粉 80g
西瓜慕斯：
西瓜 180g（西瓜汁150g）
马斯卡彭奶酪 150g
奶油 200g
细砂糖 35g
吉利丁片 2片（10g）
粉红色素 1滴
▋ 相关视频列表
烘烤系列：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXot1wRlnftWaGwy1KuX5BsS
曼达小馆：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXomE8H-7y7toydq4A6DXR2C
休闲零食：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXp7XqQ0ww81a18-1ICzaIML
音乐使用版权：
ES_Sun Through the Leaves - View Points.mp3
https://www.epidemicsound.com/track/MFThGyPLRi
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▋简介
#曼食慢语
上周编辑部的小伙伴做了芋泥，我吃了之后觉得包进面包里也很不错。面包里还加了自制的杏仁奶和麦片，烤出来的面包有浓郁的麦香和杏仁香，加上自制的香芋泥，变成好吃到停不下来的全麦杏仁芋泥面包。这么豪华的配置，健康指数依旧五颗星哦～
▋配料
[杏仁奶]
杏仁 120g
清水 750ml
[汤种]
杏仁奶 260ml
高筋面粉 10g
麦片 34g
[面包]
汤种 300g
鸡蛋 1个
速溶酵母 1/2大勺
植物油 1.5大勺
蜂蜜 40g
高筋面粉 290g
盐 1小勺
[芋泥]
香芋 200g
细砂糖 20g
黄油 15g
奶油 60ml
▋ Related Album
[烘烤系列 Amanda'bakery]
https://www.youtube.com/watch?v=Caopoyr53TY&list=PLXpt3FUcUvXot1wRlnftWaGwy1KuX5BsS
[休闲零食 Amanda‘s snack bites]
https://www.youtube.com/watch?v=sZFxo1Pc3-8&list=PLXpt3FUcUvXp7XqQ0ww81a18-1ICzaIML
[欧洲风味 European Cuisine Recipes]
https://www.youtube.com/watch?v=yDlsuWoXmbQ&list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
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