作為Foodie,成日出街大魚🐟大肉🥩亂咁食,所以一返到想屋企就會想食得健康啲。
而要食得健康🥬,除咗材料要用得新鮮之外,調味料同埋油亦都非常重要。😊
獅球嘜植物固醇粟米油有效降低膽固醇 ,用佢嚟煮飯令人食得安心,佢哋含有嘅植物固醇,源自天然植物,根據歐洲心臟學會❤資料顯示,只要每日從含有植物固醇嘅食物攝取2克植物固醇,植物固醇可以喺腸道形成防線,阻隔飲食中嘅膽固醇吸收,有效降低血液中嘅壞膽固醇水平🙂而且唔會影響好膽固醇水平。無論煎炒煮炸都非常適合,正啊,今晚就用佢黎炒返個鮮蝦魷魚肉片炒豆比屋企人試吓啦☺️。
知多一點點:
🔸植物固醇芥花籽油🔸
- 成分:芥花籽油, 植物固醇
- 每900毫升含10000 ppm植物固醇 (~8.2克)
- 每份食用份量含1.3克奧米加3脂肪酸
- 每份食用份量含9克單元不飽和脂肪酸
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,消費籽南同牌子茄汁有中國製同美國製 成份其實冇新鮮番茄? 高糖高鈉小心血壓飆高 #專題-果籽 Apple Daily 很多人食薯條都要蘸茄汁,但你又是否知道食入口的茄汁究竟有甚麼成份?記者在超級市場見到美國品牌地捫(Del Monte)的茄汁有兩種不同包裝,一款是膠樽,另一款則是玻璃樽。再查看食物...
植物根 在 農傳媒 Facebook 的最讚貼文
【曬太陽、洗熱水澡可以消除疲勞對吧?土壤可能也要】
連作障礙是指同一栽培土地或介質持續種植同一種作物,導致生長變差的現象。在自然界中這種現象不算少見,例如相思樹、榕樹下少見其他植物或同類幼苗生長,生態上的意義是避免競爭。造成這種連作障礙的原因,是植物根部或殘體(如落葉)產生的生長抑制物質(又稱為化感物質),理論上所有的植物都會發生連作障礙,只是程度有別。直接看解方→ https://www.agriharvest.tw/archives/65176
在農業栽培上也會發生連作障礙,較明顯的有芫荽、芹菜,同一塊地種過一次後要隔數年再種才能生長正常,較不明顯的作物經過幾次輪作其他作物,就可以再次種植。然而,同一棟溫室在經過多次種植後,每次都將殘留的植體及根部耕犁進土壤中,即使有經過輪作、淹水、種植綠肥等,都無法改善這種殘株造成的連作問題。只能在採收後清理殘株,還有「加熱」。
#連作障礙 #農業 #農業栽培 #栽培
植物根 在 ETtoday寵物雲 Facebook 的最佳貼文
這感覺是民間神話故事的開頭😯(Iris)
植物根 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
消費籽南同牌子茄汁有中國製同美國製 成份其實冇新鮮番茄? 高糖高鈉小心血壓飆高 #專題-果籽 Apple Daily
很多人食薯條都要蘸茄汁,但你又是否知道食入口的茄汁究竟有甚麼成份?記者在超級市場見到美國品牌地捫(Del Monte)的茄汁有兩種不同包裝,一款是膠樽,另一款則是玻璃樽。再查看食物標籤的產地,才發現原來只有膠樽裝是美國製,玻璃樽裝的茄汁是中國製造的。
產地不同,兩款茄汁的成份也有分別。兩支茄汁的成份都有濃縮番茄、糖、鹽、酸度調節劑及香料,而中國製造那一款還多了一種增稠劑,改性澱粉E1422,其化學名稱為乙酰化己二酸澱粉。尚營坊註冊營養師馬詩慧(Joyce)表示,所謂「改性澱粉」即是在澱粉或植物根部的天然澱粉中加入酵素或少量化學品的程序,去改變澱粉的物理或化學性質,「改性澱粉可以改善食物的稠度,令食物在不同的煮食過程中,仍可以保持它的形狀或質感,這種添加劑在沙律油、茄汁等包裝食品中十分普遍。」
那麼為甚麼美國製的又不需要使用改性澱粉作增稠劑呢?原因竟然是糖。「美國製的茄汁使用粟米糖漿,而中國製的則使用砂糖,由於糖漿的稠度較高,因此不需要使用增稠劑,」Joyce補充,「不過這些添加劑在食物標籤排在較後位置,即是份量相對較少,而且這些添加劑都是經過檢測,是安全可食用的。」
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植物根 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
#葛切 #matcha #kuzukiri
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葛粉是葛屬植物根部提煉的澱粉。葛粉解酒,清涼下火,降血壓。葛粉條外觀像洋菜,煮熟切條冰鎮蘸糖食,是日本常見的吃法,又名葛切。加入火鍋或鍋物,口感也不輸冬粉或麵條。葛粉、樹薯粉、蓮藕粉、還有綠豆澱粉,所做出的粉條,口感跟葛粉條比較接近,但是營養價值完全不同。
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