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楊桃美食小紀錄🍰
北上回程，來去一趟台灣最好吃的網美豆花店 #壺豆花
終於吃到了！QQ彈彈的豆花淋上香濃順口的豆漿，上面還有手工蛋捲酥！整個很犯規耶～
他們的豆漿不死甜也沒有很重的豆味，很對我的味😋
然後蛋捲酥也很誇張，配豆花吃雙重口感，太喜歡這種卡滋感了！意外的很麻吉。我點的還有粉圓喔，煮的Q彈度也是剛剛好！不是那種放很久的粉圓😙
楊桃自己吃掉一碗喔！一碗整碗豆花，小屁孩還幫我們淋了三碗豆花😂😂😂
媽媽點的是泰奶口味，也很不錯👍🏻
但我自己最愛的是「熱豆漿」🥛
真的好喝到爆😋
店裡的點心應該也是很棒，因爲楊桃吃完豆花，還快把蛋糕嗑光了🍰
看來真的很對他的味💕
#嘉義美食 #嘉義甜點 #壺豆花 #嘉義美食地圖
【 彌月蛋糕試吃 】最近南部的暴雨也太恐怖了！一連下了好幾天😑😑😑
今天下午去我做喜餅禮盒的在地名店：楊媽媽菓子工坊，憑媽媽手冊去領一條彌月蛋糕的試吃，好久沒去了！去看看他們！
去到店裡也像回家一樣溫暖❤️謝謝妳們還記得我🥰🥰🥰
題外話：生乳捲好好吃喔🥰🥰🥰
楊媽媽菓子工坊的產品用料都很實在，在後壁這個小小的地方，他們從楊爸爸楊媽媽那一代就一直堅持用好的原物料至今！女兒們也都回來幫忙！（跟竹北思源麵包蛋糕一樣）
這樣的理念真的讓我很感動！
他們也沒打什麼廣告，不大的店內滿滿都是人！用心做出的好東西，不管你位置在哪裡！就是能吸引忠實的支持者！從北到南的來到店門口駐足。
好多人是吃過楊媽媽的喜餅，慕名而來！
對了！楊爸楊媽堅持不開分店，以顧好品質為優先！有少量的現貨會在百貨內看到，但也不是大量進貨，他們最終的理念，還是回歸腳踏實地、不為了大量的訂單，去犧牲他們的產品品質！
來看看我這次挑的試吃品吧！（我一直拿不定主意，超級選擇障礙😓😓😓）
最後挑的是巧克力濃度有75%的比利時濃厚巧克力蛋糕，苦甜苦甜，不會膩口！
他們還熱情的再多送我一條鮮奶輕乳酪，是他們給我的祝福❤️❤️❤️
謝謝妳們❤️❤️❤️❤️❤️
🧁兌換方式：拿媽媽手冊至門市兌換並蓋店章（口味依現場為主，也可事先電話詢問，請他們預留）
今天我到現場時，蛋糕幾乎銷售一空，還好我有先電話預留😌
🧁日後購買方式：
1. 訂購滿一萬享95折，滿兩萬享9折
2. 折扣後金額滿3,000元，享一個地址免運費！（可累計，如滿6,000元，享兩個地址免運，以此類推）
3. 也接受客製彌月禮盒，搭配他們店內商品（超推厚蛋捲、手工餅乾、蛋黃酥、鴛鴦Q餅）
今天去又外帶了一些我愛吃的東西，天啊！老公又要肥到你了！！
4. 手工製作，要提早預訂
5. 彌月蛋糕不附盤叉喔
🏡楊媽媽菓子工坊
店址：台南市後壁區後壁里99號
電話：06-6871101
粉絲頁：楊媽媽菓子工坊
#主持人小穎
#準媽媽快去換
用力吃，愛台灣：彰化羊奶
熱熱喝變冰冰飲的楊仁豪
「妳真的要我說真話嗎？我非常討厭羊，從事畜牧業一天24小時不停工作，上班族就算再加班也有回家的時候，但我們沒有，從小就沒有。」
祥豪牧場小老闆26歲的楊仁豪，雖然嘴上嘮叨，內心有怨，但雙手不停，從早到晚照顧500百多頭羊。六點擠奶、七點餵食，八點整理和巡場，到了下午三點再循環一次，半夜還要顧著臨盆母羊，面對無法休息又非常黃昏的產業，讓他毅然決然介入，全是為了父親辛苦一輩子的事業。
資管系畢業的楊仁豪，兩年前退伍返家就著手更改祥豪羊乳的LOGO和瓶身，「傳統羊奶每瓶只有180cc，兩瓶放在門口專用盒裡，總是強調熱熱喝可補身。」但楊仁豪發現羊奶熱飲騷味重，而且行銷不易，於是想到自己從小喝羊乳都是冰冰喝，口味醇濃鮮又不輸牛奶，那麼為什麼羊奶不能像牛奶一樣大瓶裝冷藏販賣呢？
為了證明這條路是對的，楊仁豪像養樂多媽媽一樣選在八卦山早市開賣羊奶，隨手再牽一頭羊去打廣告，年輕小夥子這一招很快就引起市場騷動，之後再拉長戰線到山下三民市場，甚至是鹿港燈會，祥豪羊乳和羊乳饅頭打下知名度。
去年透過吉甲地網路平台銷售更多商品，包括羊軋糖、蛋捲、冰淇淋、羊乳片、羊軋餅等，提升自用羊乳的比例，營業額增加一倍，讓父親非常滿意。
「以前交給乳品工廠的羊乳是八成，現在降到五至六成，交給乳品廠的價格冬／夏每公斤為32／28元，但自營純羊乳品牌每公斤可賣到120元。」楊仁豪說，母羊懷胎六個月，生產後會持續泌乳五個月，泌乳不會看市場需求而增減，必須靠人來調整，從小看著自家羊乳每逢中秋、過年就得整桶倒掉，父親失血他心痛。
喝一口冰涼涼的祥豪羊乳，瞥見楊仁豪閃亮亮的雙眼，這小子嘴上好強又不服輸，內心卻充滿熱情與想法，並一步步正在實現中。
彰化純羊奶透出的純萃，比任何市售鮮乳都自然，濃郁而不膩，不甜卻回甘，這是天然無摻偽，台灣農業最令人敬佩的精神，也要靠新一代的理想和行動繼續堅持，期待未來新酪農的開花結果。
Index：祥豪牧場／彰化市三村里87之12號／047387761
謝謝楊媽媽菓子工坊裡的每一位夥伴⭕️謝謝辛勞的醫護人員從早上九點忙到下午七點未停歇⭕️ ... 楊媽媽手工厚蛋捲10入 #永興醬油 #清豐冬瓜 ... 豐厚甜美的經典口味 ... <看更多>
楊媽媽 菓子工坊雪茄厚蛋捲一盒10入，台灣製造有2款口味可選擇： 原味鮮奶，芝麻兩盒或以上@88元此團12/5晚上10時截單21/5至22/5出貨請可以等待的再訂購☺ 易碎物品 ... 鮮 ... ... <看更多>
楊媽媽蛋捲口味 在 [問題] 台南手工蛋捲- 看板Tainan 的推薦與評價
如題，請問台南有推薦的手工蛋捲嗎？
近期要準備口試，想提供蛋捲禮盒給口委當作伴手禮，
主要是指導教授有提過喜歡吃蛋捲，而我自身吃過的蛋捲，
也只有吃過喜年來牌子，口味覺得普通。
爬過文有推薦台南監獄手工蛋捲，價位可以接受也會納入考慮，
不過看到官網似乎目前缺貨中，因此想藉由發文詢問
關於台南有沒有推薦的手工蛋捲呢？
謝謝。
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※ 編輯: occopy (1.174.3.125 臺灣), 01/09/2021 18:31:40
因此順道買台南伴手禮提供給他們，好吃食物一起分享。
希望我順利畢業通過～！
※ 編輯: occopy (1.173.190.120 臺灣), 01/10/2021 21:59:09
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