#主題美食專欄 🍜拉麵
📢吃貨台大全新專欄開張 每週三帶你一起回顧各種主題美食!
不知道拉麵選哪間好?看這篇就對了!
🍜【山嵐拉麵】豐盛白湯 300元
主打是富含豬背脂的豚骨白湯,另外也有辣味的赤湯和魚介口味的海湯可選擇。店內座位不多,不想排隊的話要盡量避開尖峰時段喔!
https://www.facebook.com/ntueater/posts/1597619537079369
🍜【真劍拉麵】鹽味翠雞拉麵 260元
靠近師大商圈的真劍拉麵,有別於一般的拉麵,真劍拉麵的招牌就是這碗藍色的鹽味翠雞拉麵!因為加入了蝶豆花,所以湯頭呈現的是美麗的藍色,但喝起來依舊濃郁!
https://www.facebook.com/ntueater/posts/1179532382221422
🍜【鷹流東京豚骨拉麵-極匠】濃湯東京豚骨拉麵 220元
很有日式風味的一間人氣拉麵店,位在汀州路三段旁的一個巷子裡,需先在門口點用點餐機後點餐後再入座,拉麵口味香醇濃厚。 https://www.facebook.com/ntueater/posts/1754151744759480
🍜【極麵屋】特製豚骨拉麵140元
也是一家在巷內的拉麵店,位於汀州路和羅斯福路中間的小巷子中,在東南亞秀泰的斜對面。公館商圈內相對平價的拉麵店,適合月底又想吃一碗暖呼呼的拉麵時來用餐! https://www.facebook.com/ntueater/posts/1163634467144547
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by #美食在這編
Ps 每週一五發文,週三推出專欄特輯!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:極麵屋-永安店 電話:02 2232-7246 營業時間:am11:30–pm15:00/pm17:00–pm21:20 公休日:星期四 FB粉絲團:https://www.facebook.com/Gokumenya2/ #Meck大叔#極麵屋永安店#招牌特製豚骨拉麵...
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📍 極麵屋
🏠 地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄2號
☎️電話 :(02)2364-8859
⏰營業時間 :一~五 11:30~14:30 / 17:00~21:00 六~日 11:30~15:00 / 17:00~21:00
⚠️免費加麵加飯/可使用信用卡、悠遊卡/免服務費
🍥鐵板叉燒炒飯 $110
這個炒飯超好吃!
有奶油的甜味~
ㄧ上桌立刻拌炒香味撲鼻
底下的蛋液已經成形還有焦香味
一粒粒的叉燒非常入味
🍜溏心蛋醬油拉麵 $165
醬油拉麵的湯底有濃厚的香菇味
拉麵是細拉麵 滿有嚼勁
溏心蛋是重點!!
大大的三粒擺在上面
超幸福~~
回訪率:🌝🌝🌝
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極麵屋 在 韓國有事嗎 Facebook 的最佳貼文
學生族最愛的來了!台大公館商圈CP值最高的拉麵店非極麵屋莫屬!
#學生族 #CP值 #拉麵店
極麵屋 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:極麵屋-永安店
電話:02 2232-7246
營業時間:am11:30–pm15:00/pm17:00–pm21:20
公休日:星期四
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Gokumenya2/
#Meck大叔#極麵屋永安店#招牌特製豚骨拉麵
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極麵屋 在 極麵屋- 首頁- 台北市- 菜單、價格- 餐廳 - Facebook 的推薦與評價
您吃的是食材?還是香精?化工粉?合法添加物呢? 極麵屋,羅斯福路四段136巷6弄2號. ... <看更多>
極麵屋 在 [食記] 台北公館極麵屋- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:極麵屋
消費時間:2015年3月
地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄2號1樓
電話:02 2364 8859
營業時間:11:30 - 21:30
每人平均價位:140~200
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附圖無音樂網誌好讀版:
https://contineudogoodthing.blogspot.tw/2015/03/blog-post_31.html#more
大家好!
今天要分享的是一家位於公館的平價拉麵店
幾次去吃都有不錯的印象~
這家拉麵店位於東南亞戲院附近,生意還算不錯
算是在公館這一帶個人吃拉麵的首選
最便宜的豚骨拉麵140元,免費加麵保證吃飽,味道也還不賴
是那種個人最喜歡的高CP值好店
下面就附圖加上文字介紹:
↑外觀,店外面會擺菜單的看板,滿方便的
↑菜單,這家不收服務費
↑菜單,比較貴的品項會特別用一整頁介紹,說貴也就接近兩百而已
↑菜單,這一頁就是比較平價的品項,個人是推薦這一區
一百四就可以吃到還不錯的豚骨和醬油拉麵
↑菜單,這家也有些咖哩飯之類的,沒吃過,沒評價
↑菜單,還有些烏龍麵,覺得這區CP值不高
對了這家有提供免費冰開水,要喝飲料的話需另外加套餐,
50元汽水機喝到飽 + 一球明治冰淇淋 + 一份炸雞沙拉,個人覺得划算
↑菜單,還有一些雜項之類的,通常不會點就不贅述
↑桌面,還算乾淨,店內位置約30個
↑沒有很有特色的裝潢,但還是多少拍一下,算是開放式廚房
↑特製豚骨拉麵(NT140),這張是已經先加麵了,所以分量看起來很大
這家的麵可以選擇在點餐的時候就先加,或是吃一吃再決定要加一球或半球麵,都免費
內容物就半顆糖心蛋,兩片叉燒,一些蔥和筍乾,就內容物來說很正常
但他的麵體相當好吃,是個人最愛的偏硬的口感,然後湯頭鮮甜清爽,吃到後面也不會膩
兩片叉燒沒有很厚,但是調味跟口感非常好,可以用入口即化來形容,還帶著燒烤的香味
糖心蛋的水準也很高,滷的有入味,筍乾和蔥絲都不錯,小缺點是有點太少了
建議還是不要在點的時候就加麵,還是等上了之後邊吃邊評估
一方面是加麵真的很多,怕吃不完,另外是先加麵湯頭會有點麵粉味
這碗麵以這個價錢來說,已經讓人無法挑剔了,滿分
↑醬油拉麵(NT140),店員說湯頭是雞骨熬的,這道的湯頭又更清爽了
醬油的甜加上雞高湯的鮮,讓平常看到醬油拉麵絕對不會點的我有點驚豔
除了湯頭之外內容物都和豚骨拉麵一樣,麵體和叉燒都很優秀
個人第一次吃到這種風格的日式拉麵,如果之後比較不想吃太濃厚的湯頭
這道絕對是首選,一樣以這個價錢來說,滿分
↑套餐的炸雞沙拉(NT50)
兩塊炸雞是日式雞唐揚,鮮嫩多汁,趁熱吃相當不錯
生菜沙拉的部分就普普通通,當作多少吃點蔬菜吧
↑吃到碗底朝天的豚骨拉麵,因為覺得自己能吃完加麵的份量太神啦
特此紀念,再提一次,這家就算是豚骨湯頭也是挺清爽的,香醇好喝又不膩
↑最後的一球冰淇淋,雖然一球看起來很廢,但好歹也是明治草莓口味
每次吃完麵,再吃這球都會覺得相當滿足
快速總結:
這一次拜訪從服務 環境 到食物的感覺都相當好
也可能是剛好這家的料理方式相當對我胃口,湯頭不膩,麵體偏硬
之後回訪率100%,就看再訪是否還是能維持這種品質了
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