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鐵板國度；紅火的加冕
廚師大火翻炒，白煙不斷才鐵板中竄出
油滋作響，聲響覆蓋了整間餐廳
鐵器撞擊的聲音，就好像食物在享受被調理的過程
榮佑鐵板燒，位於榮總附近的一間平價餐廳
不管是附近的上班族，或是照顧病人的友人
都適合來這間享受平價美食料理
不僅價格Okay，用料也是大方~
閱讀全文：https://taoo.in/togo-rongyo/fb
By:泰
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#瀧厚炙燒熟成牛排 #臺中美食
位在 #中科 的《炙燒熟成牛排專賣店》
現在點主餐，即享以下優惠👇👇👇
✔️就送一份「炙燒梅花豬排」🐷
✔️加贈一份「牛肝菌菇燉飯」🇫🇷
✔️再送一碗「蕃茄牛肉羅宋湯」🍲
單點炸物全面79折，加贈主廚甜點🍮
（以上優惠，限定外帶自取 ）
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🔶 #嫩煎菲力牛排 $390
肥編選了五分熟的熟度🥩
吃起來肉質軟嫩而不油膩，
瘦肉較多但完全不會太乾柴⭕️
配菜🈶️花椰菜、玉米筍、蜜地瓜🍠等
搭配下層的燉飯，豐富又營養。
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🔶 #炭火雞腿排 $300
他們家的雞腿排份量很大氣～～
煎的酥脆外皮，有效的鎖住肉汁🐔
嚐起來外酥內嫩，外帶也不失美味，
還🉑️搭配蜜地瓜和玉米筍、花椰菜🥦
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🔸 紐奧良小棒腿 $90
肥編敲喜歡這個小點🍗
先醃漬後烤過，香氣十足💯
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🔺 炙燒梅花豬排
一定要趁熱吃，淋上黑胡椒醬，
鮮嫩多汁，老闆實在太霸氣啦🉐
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🔺 #牛肝菌菇燉飯
法國🇫🇷進口「牛肝菌菇燉飯」，
放在主餐的下方，份量大又好吃😋
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🔺 #番茄牛肉羅宋湯
🔆多種蔬菜 mix 牛肉熬煮🔆
一湯匙舀起來滿滿的番茄和洋蔥🧅
而且裡面的牛肉塊也放的超豪邁🐂
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🔺 #千層蛋糕
單點炸物加贈的甜點🍮
千層蛋糕口感濕潤不會太甜膩👌
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍瀧厚炙燒熟成牛排-中科店
⏰營業時間：11:30-14:30.17:00-22:00
🚷公休日：🈚️
🏘地址：台中市西屯區永福路172號
☎電話：04 2463 0948
💻臉書：瀧厚炙燒熟成牛排
🔎IG：@longhou.steak
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素食者的蛋白質來源以不同豆類為主，其中以黃豆製品，如：豆腐、豆皮、豆包、豆干、豆花，為餐桌常見主食。朋友們，你是否知道，吃進肚子裡的豆製品來源是否基因改造的產物呢？🤔🤔
今天就來聊一下何謂基因改造黃豆吧！
基因改造（簡稱：基改）作物，意思是：非經過大自然正常演化而產生的物種。基改使用基因工程或分子生物技術，將一種以上的ＤＮＡ轉移或轉殖入活細胞或生物體，產生基因重組現象。例如美國基改大廠孟山都(Monsanto)，便在黃豆植入抗除草劑基因，讓農民可以大量噴除草劑，不需擔心黃豆枯死帶來的損失。台灣市面上最常見的基改黃豆，主要來自美國孟山都的抗除草劑基改黃豆RRS（Roundup ready soybean）。
經過基因改造的作物，不但不怕除草劑，還能自動產生對抗蟲害的化學物質。它不怕害蟲，甚至不怕農藥，像是黃豆中的「鋼鐵人」😱😱😱
雖然基改食品目前還沒明確科學證據證實對人體有害，但是，正因為對人體有疑慮，所以國際上多半把基改作物用在飼料上。目前，已有許多研究發現，基改作物容易對生態環境帶來原生種污染、雜草化、讓害蟲產生抗藥性等負面影響🦟🐞🐜
台中榮總免疫風濕科主任蔡肇基認為，基改食物可能引起過敏。因為被轉入種子的基因，可能是過敏源，將引發人體產生過敏反應；另外，這些基因是「抗生素」基因，若殘留在人體腸道，恐怕引發抗藥性，一旦生病，將無法使用抗生素治療⚠️
圓圓夫妻基於健康、環保、愛地球的考量，在烹調悅性瑜伽蔬食，只選擇品質優良的加拿大非基改黃豆，並親自研磨成豆漿、製成豆腐、豆花、臭豆腐、蘭香麻婆臭臭鍋…。誠心希望每一位朋友們吃得健康、吃得安心❤️
台灣自2016年1月起規定所有攤商及早餐店，售賣的豆漿、豆腐、豆製類產品，必需標明是否為基因改造產品。經過衛生署歷年的抽查顯示，目前大型通路裡，標示不實的比率約10％。然而路邊的豆漿店、市場賣的豆腐，以及外食餐廳使用的豆類製品等等，大都未標示是否為基改產品。
雖然，目前還沒有科學證據指出會基改豆製品對身體有害，但是，對於素食朋友來說，豆類製品機乎是餐桌上常見美食。為了健康考量，朋友們，在選購時還是需要格外注意🥛🍟🍜
💡參考資料💡
1. 一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80392/post/201505070047/%E4%B8%80%E9%A1%86%E9%BB%83%E8%B1%86%20%E6%8F%AD%E9%96%8B%E5%9F%BA%E6%94%B9%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%81%90%E6%80%96%E7%9C%9F%E7%9B%B8
2. 你知道自己吃進了什麼？
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/154973/post/201505070034/%E4%BD%A0%E7%9F%A5%E9%81%93%E8%87%AA%E5%B7%B1%E5%90%83%E9%80%B2%E4%BA%86%E4%BB%80%E9%BA%BC%EF%BC%9F%20?utm_source=%E4%BB%8A%E5%91%A8%E5%88%8A&utm_medium=%E5%BB%B6%E4%BC%B8%E9%96%B1%E8%AE%80
3. 食安風暴怎麼吃？ 專家：吃完整的食物
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80731/post/201505070033/%E9%A3%9F%E5%AE%89%E9%A2%A8%E6%9A%B4%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%90%83%EF%BC%9F%20%E5%B0%88%E5%AE%B6%EF%BC%9A%E5%90%83%E5%AE%8C%E6%95%B4%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9?utm_source=%E4%BB%8A%E5%91%A8%E5%88%8A&utm_medium=%E5%BB%B6%E4%BC%B8%E9%96%B1%E8%AE%80
歐北貓這次跑去高雄的琴之森來跟琴鍵邂逅一下，
在這裡又發現甚麼美食或新鮮事呢? 趕緊來跟歐北去看看唄!! LET'S GO~
🚩店家資訊:
地址: 高雄市仁武區霞海路50號(高雄榮總後方)
電話: 0906 977 094
營業時段：上午11:00 - 下午10:00
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