Search
每次一提起 樂天餐飲集團香港 Paradise Group Hong Kong 總會想起八色小籠包，今次又再次重臨樂天皇朝銅鑼灣分店吃晚飯。
除了八色小籠包之外，我每次來樂天都必點宮廷驢打滾！一口一個造型別緻，因為像驢子在黃沙中打滾而得名，據傳這是慈禧太后最愛的甜點，煙韌又帶點黏性的糯米皮，表面灑上的是清香黃豆粉，捲着綿滑的紅豆蓉，捲得均勻，層次分明，甜而不膩。
#樂天皇朝 #ParadiseDynasty #驢打滾 #宮廷驢打滾 #hkfoodie #foodie #foodporn #causewaybay #銅鑼灣
樂天 經典 皇朝 尖沙咀 分店 馬來風光 脆皮炸子雞 沙律醬豬扒 福建炒飯 藥材雞肉燉湯 家常小菜出色好食 小籠包 餐牌 優惠
<好鬼抵食：樂天經典>
不經不覺，認識這個朋友又十年。她是行內可以（比較）完整的將我的「前世今生」說出來的人，每次見她都笑說遲早要「殺佢滅口」。
約了在出發前吃飯，就選了在尖沙咀的這裡。一向都知道「樂天皇朝」這個品牌，但不知道還有「樂天經典」的，就趁這個晚上試試。
朋友說是吃「南洋風味中式菜餚」的地方，也就是這個品牌的強項。先來冷盤小吃，蒜香紅海蜇頭下了不少的生蒜，味道鮮辛刺激。加上涼涼的醬油醋，起開胃之效。冰鎮苦瓜口感爽脆非常，回甘的味道或者不是人人可以接受，加入桂花蜜糖同吃就最好的了。
龍虎燴是近期這裡最火熱的菜式吧？濃郁的海鮮湯加入花雕酒同煮，香上加香，跟墊底的米線同吃絕對是吃得滿足。配料加入原隻肉蟹、蝦及魷魚等等，陣容是鼎盛的。古早魚香老鼠粉煲也是必吃，加入鹹魚醬及青檸汁令其吃起來別具風味，就是「減碳」的我也吃了幾碗。甜品就是招牌酸柑香茅凍，味道不太甜勝在清新討好。
朋友不知那裡撈來一把宣傳扇子，只要跟著當中的QR Code去玩遊戲，是晚的龍虎燴就有五折優惠。
看餐牌，有興趣的菜式很多。下次來，要試荔枝咕嚕肉、青芥末蝦球、脆皮燒雞等等。
謝謝朋友請客。
Jeff
#樂天經典
樂天經典 久別樂天經典
尖沙咀搵食遊記
樂天集團,呢幾年都間中都會同朋友去食
佢有八色小籠包既皇朝,打邊爐既粉紅美滋鍋
樂天經典食精緻小菜,呢度晚上都爆場
一定要預訂座位先好
花生小菜$15一碟
暖食既小菜花生,有栗子粒,好食！
明顯有誠意好多～
自選茶，每位$10
合理,不停會有專人加水
人數不多,今次就唔食大菜
叫返一些家常味道
先來一客金銀蛋浸時蔬
再來一客 干貝菜膽竹笙燉湯
燉湯色清味甜,原煲上,飲到最尾都係熱既
半煲係食材
有雞肉,雞腳,瘦肉,菜膽,干貝粒
有專人代為分上裝湯
竹笙,菜膽
喝起來口感滑順、香而不油膩,提起食慾
白飯一個$15
秘製燒汁排骨王
用上無骨厚豬排
先走油再上醬汁
汁底甜香,肉質鬆化
不油膩,沒有汁,全部掛在肉排上
加入鹹蛋、皮蛋作金銀蛋莧菜
消暑清甜美味又清爽的料理
佢既大廚手工極好
肉排不會太多汁,碟上連油都不多~
厚身豬排,肉質鬆化有一點脆感,好吃!
食飽主菜,稍坐半小時後就再睇餐牌叫甜品
楊枝甘露 招牌酸柑香茅凍
芒果打汁,酸酸甜甜,非常美味
再飽都可以食得下的甜品
招牌酸柑香茅凍
味道獨特清新
淡淡香茅味在口腔中久久不散~
甜味輕盈,像果凍一樣的質感好滑嫩
https://www.facebook.com/ParadiseGroupHK/
尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓
2/F, Carnarvon Plaza, 20 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約2分鐘
#樂天皇朝 #樂天經典 #林公子生活遊記 #尖沙咀美食 #燉湯 #香港美食
樂天經典 尖沙咀分店 馬來風光 脆皮炸子雞 沙律醬豬扒 福建炒飯 藥材雞肉燉湯 家常小菜出色好食
http://www.mrlamsan.com/2018/12/1221.html
藥材燉雞湯 $168 足料一隻雞,多種藥材
總數有6碗湯,好濃郁鮮甜,藥材味唔突出,但好滋補甘香
炸子雞
$168 半隻
份量十足,雞肉骨少肉多,醃得好入味之餘又好香濃椒鹽味
皮脆肉嫩
夠2-3人吃
馬來風光
馬拉盞炒通菜
爆炒馬拉盞仲有加入辣椒等食材
吃起來香辣惹味
沙律醬豬扒
用無骨豬扒炸香,再上沙律醬汁
肉味濃,但醬汁略少,但吃起來唔錯
無骨食得更爽快
另收茶介
需收加一服務
整體價位合理,服務好,食物比起同價位酒樓好食得多了！
#香港美食
#樂天皇朝
#HONGKONG
樂天經典 尖沙咀分店 馬來風光 脆皮炸子雞 沙律醬豬扒 福建炒飯 藥材雞肉燉湯 家常小菜出色好食
藥材燉雞湯 $168 足料一隻雞,多種藥材
總數有6碗湯,好濃郁鮮甜,藥材味唔突出,但好滋補甘香
炸子雞
$168 半隻
份量十足,雞肉骨少肉多,醃得好入味之餘又好香濃椒鹽味
皮脆肉嫩
夠2-3人吃
馬來風光
馬拉盞炒通菜
爆炒馬拉盞仲有加入辣椒等食材
吃起來香辣惹味
沙律醬豬扒
用無骨豬扒炸香,再上沙律醬汁
肉味濃,但醬汁略少,但吃起來唔錯
無骨食得更爽快
另收茶介
需收加一服務
整體價位合理,服務好,食物比起同價位酒樓好食得多了！
找樂天皇朝菜單在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供樂天皇朝菜單相關資訊，找樂天皇朝菜單就在網路品牌潮流服飾穿搭. ... <看更多>
樂天 皇朝 餐牌 在 樂天餐飲集團台灣paradisegrouptw - 首頁 - Facebook 的推薦與評價
查看菜單 · 評分· 4.5. （355 則評論） · +886 2 2722 6545 · [email protected] · http://www.paradisegp.com/ · 樂天皇朝信義店訂位電話： 02-27226545 · @paradise_group_tw. ... <看更多>