芋頭or芒果or榴槤?
好吃的杯杯請一次上來~🤗
前天來橘村屋搶到了生乳捲買一送一
是因為在 #通化夜市 新開幕才有的優惠🙌🏻
能邊逛夜市邊吃甜甜也太幸福了~☺️
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❶ 芋頭杯杯 $120
❷ 芒果杯杯 $160
❸ 金枕頭榴槤杯杯 $220
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竟然直接開在夜市的入口!!想吃甜點真的五告方便,其中杯杯產品更適合直接在逛夜市途中當手拿甜點,有芒果/芋頭/榴槤口味,想要最濃郁的水果香氣就選擇榴槤,果肉量不少,搭配了海綿蛋糕體跟布丁夾層,果香跟蛋糕一起多層次享受~😍
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愛芒果的也可以嘗試看看這杯,甜度很夠勁,內層依樣有蛋糕體跟QQ的布丁,最划算的芋頭杯杯也是不敗選擇,芋泥中擁抱芋頭顆粒,口感上快接近綿密但芋頭的原型度依然存在,美麥喔~
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🍞店內除了能買到甜點外,還能買到 #生吐司 !!!沒錯!是來自板橋的 @bayuebakery 八月蒔麥,免到板橋就能買到生吐司~自然Q彈的口感還不賴,我更愛烤過後的酥軟香氣,蠻好吃的💕
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#誠實吃甜
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📍 臨江店- 台北市信義區基隆路二段102號
🕖 12:00-23:00
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橘村屋 訂購 在 [懷孕] 橘村屋彌月蛋糕試吃- 精華區BabyMother 的推薦與評價
橘村屋彌月蛋糕試吃,
雖說是免運費,但要收試吃費,貨到付款。
他們家的蛋糕平均價格約250-380,
按照不同口味價格略有不同。
但我覺得花個$150試吃費可以吃到他們家六款不同的蛋糕體驗看看也是很不錯的,
這裡就簡單分享試吃心得給大家。
網誌圖文版:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/43840447
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其實在懷孕的時候,心中就有幾個名單,想來幫雙妞挑選大家都喜歡的彌月蛋糕,
所以找了幾間試吃,因為自己33周就早產,一切來的非常意外,
也沒有太多時間可以試吃,
最近家裡又有新成員要報到了,
就來分享橘村屋彌月蛋糕的試吃心得。
收到試吃禮盒的時候是用個大約手掌大小的紙箱裝著六片蛋糕,
上面的保存期限,因為共有六種不同的口味,
所以建議冷藏3天內要吃完。
DSC_2856
橘村屋彌月蛋糕試吃的條件:
1.申請資格:
(1)懷孕滿36週後:憑媽媽手冊封面+產檢內頁預約
若懷孕未滿36週仍可提前預約,待滿36週時客服人員將會為您安排出貨。
(2)已生產完未滿一個月內:持寶寶手冊預約
2.預約辦法:
A.Line ID:@kmcake
B.彌月專線:0800-099-000
C.線上訂購:官網[訂購專區]填寫[線上訂購]。
客服人員將主動與您聯絡到貨事宜。若無接到專員電話,訂單則不成立。
3.費用部分:試吃費$150元/盒,一律貨到付款。(免宅配費,免貨到付款手續費)
橘村屋官方網站:
https://www.kitsumuraya.com/babyshower-new.html
就趕快來介紹這橘村屋彌六種不同口味的彌月蛋糕試吃心得!
DSC_2844
打開盒子就看到其實付了$150的試吃費,
但如果真的喜歡想要訂購的話還可以有$500的抵用卷。
DSC_2845
外盒用的是鮮豔的黃色,跟可愛的小雞,
就有種誕生的喜悅幸福感。
DSC_2843
打開之後的樣子,每一片蛋糕都分開獨立包裝。
DSC_2847
把六片蛋糕排排站拍一張就可以看到,
蛋糕捲有四種。另外兩種是長條蛋糕。
DSC_2849
每一種蛋糕的包裝袋背後都會有名稱註記,
所以完全不用擔心不知道自己吃到什麼口味的蛋糕。
DSC_2852
除了試吃的六種口味之外,其實還有很多看起來也很誘人的選項。
DSC_2851
每一個都是密封的獨立包裝,
就連包裝紙的材質跟質感都很好,
帶著濃厚的日式和風味道。
DSC_2863
加拿大楓糖葡萄捲
先來介紹的是他們家的招牌,
加拿大楓糖葡萄捲。
DSC_0341
這個楓糖捲採用的是加拿大頂級楓糖漿,
DSC_0348
聯合報、自由時報瑞士捲評比雙冠王─加拿大楓糖葡萄捲
◎ 門市銷售、彌月蛋糕訂購第一名。
◎ 橘村屋主廚推薦:「客人滿意度、回購率最高的蛋糕。楓糖的撲鼻香氣佐以浸泡過蘭
姆酒的葡萄乾,融化在嘴裡的多層次口感,排行榜第一名寶座實至名歸。」
DSC_0344
打開包裝袋之後,可以看到包裝袋從外面看起來是霧面質感的,
但裡面的設計卻是防水防油的光滑面。
DSC_0346
楓糖的濃厚香氣搭配清爽的奶油細緻的蛋糕中點綴著蘭姆葡萄的甘醇香氣,
成份:雞蛋、麵粉、奶油、砂糖、牛奶、鮮奶油、葡萄乾、香料、蘭姆酒、加拿大楓糖漿
DSC_0347
可以明顯的看到蛋糕捲裡面有鮮奶油跟蘭姆葡萄乾。
吃了一口後,整個楓糖的香氣從唇齒間溢出,
是那種很單純自然,甜而不膩的香,
搭配上柔滑順口的鮮奶油,
還有帶著點蘭姆酒香的葡萄乾,
這蛋糕捲綿密細膩,葡萄乾多汁跟香濃的香奶油,
完全是絕配,也難怪可以獲得聯合報跟自由時報的評比雙冠王!
DSC_0351
香蕉牛奶蛋糕,
香蕉牛奶蛋糕是長條形狀的蛋糕。
外包裝的樣子
DSC_2853
DSC_2854
橘村屋的香蕉蛋糕選用的是台灣新鮮熟成香蕉,
剛打開就可以看到非常綿密的表面,
手指頭不小心碰到的時候還會有種驚喜感,
怎麼形容呢?我自己覺得有點類似記憶枕頭那種,
有種細緻的觸感。
DSC_2858
不只香蕉的味道非常濃厚,香蕉牛奶蛋糕採用的大量低脂牛奶,
而且以低溫水浴式蒸烤,所以嚐起來有著非常濕潤滑順的口感,
大概因為採用低溫烘培跟低糖低脂的新配方,
真的是讓家裡的了兩個小孩也為之瘋狂!
DSC_2860
吃了一口之後立刻又來要一口。
橫切面可以看到蛋糕的紋路非常的細膩。
成份:雞蛋、麵粉、奶油、砂糖、牛奶、沙拉油、新鮮香蕉
香蕉的香甜跟蛋糕的綿密,真的在這裡表現的一覽無遺,
DSC_2862
接下來想介紹的是oreo巧克力捲。
DSC_2867
OREO巧克力捲聽名字就讓人流口水,
成份:雞蛋、麵粉、奶油、砂糖、牛奶、鮮奶油、肉桂粉、可可粉、OREO餅乾、73%苦甜巧
克力。
DSC_2866
DSC_2864
其實我自己很愛吃巧克力,但又怕太甜太膩所以巧克力蛋糕就很少嘗試,
但我真的是超愛橘村屋的oero巧克力蛋糕捲。
大概是因為加入了特別的73%苦甜巧克力,
所以整個甜度不會太膩而又有濃濃的巧克力香氣。
DSC_2871
外層的OREO碎餅可以吃到顆粒的口感,
橘村屋的OREO巧克力捲在綿密的巧克力蛋糕中捲入了巧克力醬,
這中間的巧克力奶油醬不會太過甜膩,反而讓蛋糕更有不同的層次
DSC_2872
從側面就可以看到,
每一口咬下都能夠同時有不同的享受,
三種不同的巧克力風味在嘴裡呈現,
口感層次豐富的OREO巧克力蛋糕捲完全擄獲了我的心阿!
DSC_2875
放冰箱保存的話,冷藏3天、冷凍15天。
DSC_2876
摩卡咖啡捲
DSC_0318
這個摩卡咖啡捲用料實在用眼睛就看得到了,
上面鋪了滿滿的核桃堅果,
真的是連一公分的縫隙都看不到。
DSC_0312
DSC_0311
蛋糕體本身帶著濃郁的咖啡香,
而中間的奶油就像是冰淇淋一樣,
原來這是由紐西蘭進口的天然奶油,
吃起來入口即化。
第一口吃下摩卡咖啡捲的時候,
真的有種喝了一口咖啡還喝有奶精味的錯覺,
DSC_0313
但最讓人讚不絕口的就是
外層裹滿香甜的蜜核桃,
所以一口吃下的是咖啡的香濃,奶油的入口即化。
還有這外頭帶著堅果酥脆口感的核桃香氣,
核桃天然的香氣跟咖啡超搭。
DSC_0314
成份:雞蛋、麵粉、奶油、砂糖、牛奶、咖啡粉、蘭姆酒、加州核桃。
我覺得橘村屋的OREO蛋糕捲跟摩卡咖啡捲都有多層次的口感,
很適合像我這種水瓶座喜歡不同口感的甜點愛好者。
DSC_0321
橘村屋的蛋糕本身口感就非常的綿密,
每一種不同的口味都有自己特有的味道,
真的是一打開就忍不住很想來一口。
下面這酒釀黑莓捲就是來不及拍照就被吃了一口的樣子...
DSC_0328
酒釀黑莓捲
酒釀黑莓捲也是採用巧克力蛋糕做為基底,
中間再搭配的是醃製萊姆酒的黑莓。
DSC_0322
成份:雞蛋、麵粉、砂糖、奶油、鮮奶、鮮奶油、可可粉、蘭姆酒、蔓越莓、73%苦甜巧克
力
在酒釀黑莓捲的奶油比較沒有那麼多,
我覺得主要的特色是在巧克力蛋糕跟酒釀黑莓一起吃起來的口感。
DSC_0323
黑莓給的分量不多也不少,恰恰好搭配整個巧克力蛋糕。
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日式輕乳酪蛋糕
最後,想介紹的是最經典的日式輕乳酪蛋糕。
這種日式輕乳酪蛋糕完全就是功力大考驗,
越是簡單的東西越能呈現材料的實在。
DSC_0331
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他們家的輕乳酪蛋糕含在嘴裡就有種入口極化感,
採用雙倍乳酪用量、
採用低溫水蒸細火烤焙,
所以讓整個輕乳酪吃起來更濃郁,口感更細密。
DSC_0334
可以看到整個蛋糕的紋路,細膩的就像海綿一樣。
成份:雞蛋、麵粉、奶油、砂糖、牛奶、玉米粉、奶油乳酪
要特別注意的是輕乳酪蛋糕是不可以冷凍的喔!
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這款輕乳酪蛋糕也是2012年蘋果日報母親節蛋糕評比第二名。
如果喜歡來點簡單自然的朋友,我就很推薦這一款了。
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最後,個人的心得:
彌月蛋糕象徵寶寶新生的喜悅,跟好朋友們分享這喜悅,想挑選的是樸質簡單而又好吃實
在的蛋糕,因為橘村屋的食材都是採用上等高級的材料,而且口味也貼近台灣人的味覺偏
好,在健康上強調少糖少油的做法,不僅健康而且同時兼顧美味。
以上小分享,謝謝大家。
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