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大清早離開住所『長崎ANA皇冠假日飯店』，搭乘前方的電車來到了新地町的【 #長崎新地中華街】走走逛逛；此地與橫濱中華街、神戶南京町中華街合稱《日本三大中華街》。
上回是晚上前來用餐，根本沒時間可以好好逛逛，此次雖然店家還未營業，不過漫步晃了一圈倒是拍了不少的特色景致！
#日本 #長崎 #長崎旅行
#長崎市 #長崎観光 #長崎景點
#長崎カフェ #Nagasaki
我知道最近自己非常忙碌
忙到已經好久沒有營業大塚太太的加工廠了
我們家冰箱裡的餃子庫存也早已無影無蹤
是說～
這一開工包起餃子絕對三個小時跑不掉的
每次一包都得包上一百顆的工程
若沒有一個早上或是一個下午是完成不了
但是最近稿件太多
真的很難去把大塚太太加工廠的門打開
所以我們家的吃貨們有一段時間沒吃煎餃了
還好我家大塚小姑在池袋發現一間餃子店
他們家的餃子超大一顆且料好實在
竟然比我包的餃子還霸氣
還有橫濱中華街裡也有不錯的餃子
重點是這些餃子一點也不貴
且各有不同的特色
突然之間～
我有一種以前在做什麼的晴天霹靂
用便宜的價格就可以買到好吃又超大顆的餃子
那我幹嘛從頭到尾花時間和體力自己處理呢
把以前的時間與精神還給我啊！
就在此時我家大塚爺爺說話了：
「這些餃子雖然好吃就是少了一種熟悉感
吃過我們家第一名的餃子後
其他的再怎麼美味都只能算是第二名而已！」
接著所有的人同聲附和讓我著實感動
於是～
第二天我又默默地走到廚房開始包蝦仁燒賣
因為時間和材料有限數量無法包太多
剛從學校回來的大塚姊姊看到了我的燒賣
興奮地要求想先吃三顆
我就煎了三顆給她
大塚爺爺聞到味道也想跟進，金害！
再這樣下去
到了晚餐時間不就沒剩幾個（抖）……
P.S.～
蝦仁燒賣的照片被我放在ＩＧ裡囉：
https://www.instagram.com/otsukatokyo/
【認真吃】台灣也吃得到橫濱崎陽軒啦～ #燒賣便當開箱！！ | 李長潔 🍱
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崎陽軒的第一間海外分店，於8月7日在台北車站開幕，該店以「#駅弁文化」為理念，帶來鐵道便當的日本文化特色（當然60元台鐵便當無敵）。來自與橫濱中華街的燒賣專賣店 - 崎陽軒，自1928年以來，專製販售燒賣便當，更在1954年起，設計出第一個「燒賣便當」，讓搭乘火車的乘客也能享用橫濱名物。
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■ #燒賣便當在日本
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當我看到台北車站裡的燒賣便當時，還蠻感傷又感動的。在這個無法出國旅行之際，商品的全球化，好像得以稍解思鄉之情。
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1923年關東大地震後，原本在車站裡販售牛奶的崎陽軒，為了形成地方名產以振興地方，考察了中華街裡的廣東師傅的點心，認為「燒賣」可以是一種方便冷熱食用的點心，推出當時很少人知道的「燒賣」，成為橫濱名產。這種燒賣可以冷放，所以帶著於旅行中吃也可以。
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■ #因應交通而改變的燒賣
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後來又在1954年時，將燒賣放到鐵路便當中，在車站販售，提供旅客在列車上食用。這個模樣就是今天可以看到的燒賣便當之雛型。有趣的是，在1964年新幹線開通後，一方面新型車廂無法透過車窗買賣便當，另方面因為旅程縮短了，並不一定要在車廂內吃便當，因此店家推出「#真空包裝版」的燒賣，你也可以將燒賣帶到更遠的旅程中享用。
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原來幾種燒賣的包裝與販售形式，是隨著社會制度與技術變遷而改變，真空包的誕生也是很有意義的。
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■ #火車便當開箱
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還記得去年的東京旅行，在中華街的崎陽軒本店買了一包真空包裝的燒賣回飯店與朋友一同享用。雖然食用的口感沒有很好，但可以將燒賣帶得更遠、放得更久。
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崎陽軒的台北店，特地將商品「在地化」，為了符合台灣人不吃冷便當的飲食習慣，提供溫熱的米飯便當，所以在台灣會吃到跟日本不一樣的火車便當哦～#今天我們就試吃開箱，幫大家嘗嘗看到底好不好吃呢？！（179的便當真的不便宜）
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📲#youtube 版看這：https://youtu.be/CiDi07gQefk
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📌 #台北崎陽軒地址：台鐵台北車站北二門附近
【認真吃】台灣也吃得到橫濱崎陽軒啦～ #燒賣便當開箱！！ | 李長潔 🍱
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崎陽軒的第一間海外分店，於8月7日在台北車站開幕，該店以「#駅弁文化」為理念，帶來鐵道便當的日本文化特色（當然60元台鐵便當無敵）。來自與橫濱中華街的燒賣專賣店 - 崎陽軒，自1928年以來，專製販售燒賣便當，更在1954年起，設計出第一個「燒賣便當」，讓搭乘火車的乘客也能享用橫濱名物。
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■ #燒賣便當在日本
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當我看到台北車站裡的燒賣便當時，還蠻感傷又感動的。在這個無法出國旅行之際，商品的全球化，好像得以稍解思鄉之情（又是一個弔詭的認同）。
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1923年關東大地震後，原本在車站裡販售牛奶的崎陽軒，為了形成地方名產以振興地方，考察了中華街裡的廣東師傅的點心，認為「燒賣」可以是一種方便冷熱食用的點心，推出當時很少人知道的「燒賣」，成為橫濱名產。這種燒賣可以冷放，所以帶著於旅行中吃也可以。
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■ #因應交通而改變的燒賣
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後來又在1954年時，將燒賣放到鐵路便當中，在車站販售，提供旅客在列車上食用。這個模樣就是今天可以看到的燒賣便當之雛型。有趣的是，在1964年新幹線開通後，一方面新型車廂無法透過車窗買賣便當，另方面因為旅程縮短了，並不一定要在車廂內吃便當，因此店家推出「#真空包裝版」的燒賣，你也可以將燒賣帶到更遠的旅程中享用。
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原來幾種燒賣的包裝與販售形式，是隨著社會制度與技術變遷而改變，真空包的誕生也是很有意義的。
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■ #火車便當開箱
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還記得去年的東京旅行，在中華街的崎陽軒本店買了一包真空包裝的燒賣回飯店與朋友一同享用。雖然食用的口感沒有很好，但可以將燒賣帶得更遠、放得更久。
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崎陽軒的台北店，特地將商品「在地化」，為了符合台灣人不吃冷便當的飲食習慣，提供溫熱的米飯便當，所以在台灣會吃到跟日本不一樣的火車便當哦～#今天我們就試吃開箱，幫大家嘗嘗看到底好不好吃呢？！（179的便當真的不便宜）
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📲#youtube 4k版看這：https://youtu.be/ckDuADSIJEY
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📌 #台北崎陽軒地址：台鐵台北車站北二門附近
📌 #崎陽軒官網：https://kiyoken.com/
02:29 橫濱
1859年開港，是僅次於東京的日本第二大城，從東京/新宿/澀谷車站乘坐電車，30-40分鐘就能到。這座繁忙的現代化港口城市，擁有美麗的海港景色、西式建築群和日本最熱鬧的中華街。
09:39 函館
函館港是天然良港，也是連接北海道和本州的交通節點。函館港是日本最早和外國通商的港口之一，從幕府末期就開始有西方文化傳入，許多遺留至今的史跡帶動了觀光產業的發展。
函館三面環海，自古以來就是優良的漁港，漁業和水產加工業一直是當地的主要產業之一，其中烏賊更是具代表性的特產。
20:39 神戶
從六甲山系的群山延伸至大阪灣的陡峭岩岸，形成水深極為深的地形特色，是作為「天然良港」的最佳條件。
1868年開港，明治時代便成為外國人居留的地區，所以擁有充滿了異國風情的生活區，變成現在受歡迎的旅遊地也是高貴的消費地域。
31:12 長崎
在江戶時代的鎖國時期，更是日本唯一的國際貿易港口，與荷蘭、中國有密切的交流，並有外國人居住區出島。因此長崎受到西方影響較深，擁有許多歐洲風格的建築，加上市區多坡道，使得長崎的都市景觀和大多數日本其他都市頗為不同。
40:44 鹿兒島
位於九州的最南端，由薩摩、大隅2大半島和種子島、屋久島、奄美群島等延伸於南北方向的大小145個離島所組成，從北面的縣境界到南面與沖繩縣交界處約 600 公里。
由於地理位置上的獨特，鹿兒島縣成為鎖國的德川時代，將西方文化引進東瀛的重要門戶，所以從古代開始它和中國、韓國、琉球，還有南方各國都有著非常頻繁的交流。
#金探號日本 #金探號評鑑 #金探號特色玩法
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
橫濱必訪特色路線：
05:14山下公園→05:51橫濱中華街→02:48橫濱紅磚倉庫→新橫濱拉麵博物館
06:53 推薦住宿：橫濱灣大廈 APA渡假村飯店(2019.09.20開幕)
09:39 推薦景點：函館朝市
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
橫濱 真的超讚，跟其他觀光地一樣不用會說日語也能去，離東京市區也非常近， 特色 的建築及海景也非常好拍( ´▽｀)#日本vlog # 橫濱 #横浜. ... <看更多>
橫濱中華街特色 在 【日本旅遊】橫濱｜中華街、新景點空中纜車、紅磚倉庫 的推薦與評價
那先謝謝大家收看哦~~ 喜歡的話就訂閱我吧♪ contact: [email protected] IG:77nanako_ place: 紅磚倉庫、 中華街 、山下公園、Cosmo World 橫濱 太空 ... ... <看更多>