剛剛翻照片才發現，上次直播完我有做櫛瓜鑲肉，也有做檸檬鮭魚涼拌義大利麵，結果鮭魚團購結束了才想起來，哈，我真的很佛系開團啊，不過說真的，開團是提供大家一個可以買好產品的平台，有需要再買就好。
檸檬鮭魚義大利麵：先將義大利麵煮好，沖冷水後瀝乾備用。鮭魚煎好後取出放涼，將鮭魚切塊，取一大盤，放入義大利麵、鮭魚、九層塔，加鹽，擠入檸檬汁，拌勻即完成。
荷蘭豆炒蘑菇：鮭魚煎好後取出，放入洋菇炒香，放入荷蘭豆炒熟、加鹽調味即完成。
櫛瓜鑲肉：我有寫作《宜料理·豬排與絞肉》裡喔。
涼拌洋蔥：洋蔥切絲，泡在冰水30分鐘，泡好後將水擠乾，放入料理盆內，加一點鹽、1大匙糖和1大匙水果醋（這次我用白巴薩米克醋），拌勻即完成，最好可以靜置30分鐘或先放冰箱冷藏幾小時後再吃更好吃。
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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
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檸檬鮭魚義大利麵 在 [商品] 萊爾富*薄多義檸檬奶油燻鮭麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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【商品名稱/價格】：檸檬奶油燻鮭麵89元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】：萊爾富*薄多義
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：90分
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
幾乎很少吃萊爾富的鮮食
今天最近的只有萊爾富天氣太熱只想就近解決
本來在鬍鬚張排骨飯和薄多義之間猶豫
但想說天熱吃點檸檬調味酸的比較開胃
賣相看起來還不錯
麵量比想像中的多
對超商微波義大利麵的印象是醬汁很少所以麵很乾
這款完全沒有這個問題
均勻拌開後每個麵體都有吸附到醬汁
吃下去有淡淡的檸檬味
剛好和奶油中和吃起來不會有過膩的奶油味
麵體部分也不會過硬保有一定Q度（很怕吃到沒有醬汁微波就變很硬的麵）
唯一缺點就是配料有點少
如果鮭魚很貴那可以彩椒多放一點口感應該會更豐富
這款完全提升我對微波義大利麵的信心呀～
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