#優質系 #許華仁
許華仁,一個以巧克力說台灣故事的人。
巧克力來自3000年的馬雅文化,有眾多感性的關鍵詞,但是對於屏東福灣巧克力主人許華仁來說,巧克力是結合藝術與科學的人生哲學。因為他堅持「tree to bar」原則,採用屏東在地可可,以精準的製程,搭配在地食材,以巧克力說台灣的故事,揚名國際巧克力圈,拿下多面金牌,讓台灣成為世界巧克力地圖的重要一隅。
延伸閱讀
優質系/藝術加科學的人生哲學 許華仁以巧克力說台灣故事
https://topic.udn.com/event/2020_0120
#可可 #巧克力 #台灣之光 #福灣 #福灣巧克力 #櫻花蝦巧克力 #屏東 #台灣 #在地 優人物
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,國外的月亮真的沒有比較圓!2017ICA世界巧克力大賽亞洲區,位於屏東的福灣莊園巧克力,一舉拿下五金二銀一銅,讓屏東可可豆、MIT巧克力站上世界舞台。究竟金牌巧克力師傅許華仁是如何創作台灣風土味道的巧克力,讓歐洲等傳統巧克力古國也大為驚豔? 更多MIT巧克力: 屏東巧克力夢工廠 把MIT巧克力推向...
櫻花蝦巧克力 在 udn.com 聯合新聞網 Facebook 的精選貼文
#優質系 #許華仁
許華仁,一個以巧克力說台灣故事的人。
巧克力來自3000年的馬雅文化,有眾多感性的關鍵詞,但是對於屏東福灣巧克力主人許華仁來說,巧克力是結合藝術與科學的人生哲學。因為他堅持「tree to bar」原則,採用屏東在地可可,以精準的製程,搭配在地食材,以巧克力說台灣的故事,揚名國際巧克力圈,拿下多面金牌,讓台灣成為世界巧克力地圖的重要一隅。
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優質系/藝術加科學的人生哲學 許華仁以巧克力說台灣故事
https://topic.udn.com/event/2020_0120
#可可 #巧克力 #台灣之光 #福灣 #福灣巧克力 #櫻花蝦巧克力 #屏東 #台灣 #在地 優人物
櫻花蝦巧克力 在 udnSTYLE Facebook 的最讚貼文
#優質系 #許華仁
許華仁,一個以巧克力說台灣故事的人。
巧克力來自3000年的馬雅文化,有眾多感性的關鍵詞,但是對於屏東福灣巧克力主人許華仁來說,巧克力是結合藝術與科學的人生哲學。因為他堅持「tree to bar」原則,採用屏東在地可可,以精準的製程,搭配在地食材,以巧克力說台灣的故事,揚名國際巧克力圈,拿下多面金牌,讓台灣成為世界巧克力地圖的重要一隅。
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優質系/藝術加科學的人生哲學 許華仁以巧克力說台灣故事
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#可可 #巧克力 #台灣之光 #福灣 #福灣巧克力 #櫻花蝦巧克力 #屏東 #台灣 #在地 優人物
櫻花蝦巧克力 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
國外的月亮真的沒有比較圓!2017ICA世界巧克力大賽亞洲區,位於屏東的福灣莊園巧克力,一舉拿下五金二銀一銅,讓屏東可可豆、MIT巧克力站上世界舞台。究竟金牌巧克力師傅許華仁是如何創作台灣風土味道的巧克力,讓歐洲等傳統巧克力古國也大為驚豔?
更多MIT巧克力:
屏東巧克力夢工廠 把MIT巧克力推向世界舞台
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櫻花蝦巧克力 在 櫻花蝦巧克力?把台灣好食材包進巧克力 ... - YouTube 的推薦與評價
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