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疾管署防疫醫師林詠青表示，部分區域實施「供5停2」民生限水措施，在有水與停水期間，都仍要維持雙手清潔，水龍頭有水，注意水量不要開到最大，徹底洗手5步驟：濕、搓、沖、捧、擦，但不要塗抹過多肥皂足夠就好。
林詠青強調，水龍頭沒有水狀態下，酒精對諾羅病毒等病原效力不佳，應利用儲存水，泡製3至5ppm含氯漂白水，放置在有水龍頭的除水桶，用小水量濕搓揉雙手約20秒後，再以少量含氯漂白水沖洗，最後用清水洗掉殘留漂白水。
林詠青特別說，如果無法取得清水且手部無明顯髒汙，可使用酒精含量75%的酒精或乾洗手清潔雙手，並務必搓至完全乾燥為止；但由於酒精對諾羅病毒及腸病毒消毒效果有限，且無法取代正確洗手步驟。
除了出門戴口罩，洗手也非常重要！
你洗手的方式正確嗎？
上週英國BBC新聞邀請了麥科米克醫師親自示範，
在紫外線下，人的手部在洗手前和洗手後的差異。
從這一組圖片中可以看出，洗手前的手，充滿了細菌。
用一般水龍頭的水洗手，仍然有很多細菌殘留。
唯有確實地用肥皂洗手，
並且至少30秒才能徹底把手洗乾淨！
正確洗手步驟（台灣衛福部還貼心製作各國語言字幕版）
（Cara membasuh tangan dengan langkah yang betul）：
https://www.youtube.com/watch?v=QoDuUzBEpvc
更重要的是，在洗完手之後，請務必擦乾或烘乾。濕答答的手，只會引來更多的細菌喔！
正確洗手步驟七字訣!! （衛福部版本）
要預防疾病最基本最簡單的方法就是把手洗乾淨!
內：搓揉手掌
外：搓揉手背
夾：搓揉指縫
弓：搓揉指背及指節
大：搓揉大拇指及虎口
立：搓揉指尖
完：沖洗並擦乾
資料與部分圖片來源:衛生福利部https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/photos/a.484593545040402/1467341493432264/?type=3&theater
正確洗手步驟 衛福部 在 正確洗手五步驟- 衛生福利部彰化醫院的帖子 - Facebook 的推薦與評價
1濕：以乾淨的水淋濕雙手。 ... 縫至手肘最少20秒。 3沖：用清水將手徹底沖洗乾淨。 4捧：用雙手捧水，將水龍頭沖洗乾淨。 5擦：取用紙巾擦乾雙手，並以紙巾包住水龍頭旋緊， ... <看更多>