#步昂低庫存及完售公告
#花神重新上架囉!
步昂咖啡每週五都會總結一下當週庫存戰況跟大家說那些頭也不回的賣光了那些還有挽留的機會話不多說就來看看吧!
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😥 低庫存品項:
1️⃣ 【紅蜜 哥斯大黎加 塔拉珠 生態處理廠】
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🔸 中淺焙、柔和酸🍋
🔹 烘烤核果、奶油、紅糖、果乾、甜水果調、酸甜感圓潤甜蜜
🛒 喝過的客人說:「已多次回購,品質都很穩定!!! 」
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😞 售完品項:
1️⃣ 水洗 肯亞 加洽莎 AA TOP
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#不能錯過
【 步昂咖啡 歡慶3週年】
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步 昂 花神 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的最佳解答
< 步昂價值 #3 > 「新手友善」的精品咖啡品牌
Hello 大家好!我是步昂咖啡的老闆 Benson
為了讓精品咖啡可以更加普及,我們主張第三個步昂價值是「新手友善」。希望透過更好理解、更好懂的方式,讓精品咖啡可以更容易走入大眾的生活!
#我們的習以為常_新手大多霧煞煞
精品咖啡的美好,喝過都知道。但或許我們也都清楚,精品咖啡只是喜歡咖啡的所有人中相對小眾的一部分。
精品咖啡之所以小眾、還沒普及,我們認為除了先前所說的「價格門檻」外;我們也發現,精品咖啡愛好者習以為常的基礎知識,對精品咖啡「新手」而言卻是相當困惑的「基礎知識門檻」
- 「水洗、日曬、蜜處理」具體是什麼?
- 「微微特南果、西達摩、艾瑞嘉、安迪瓜、烏拉嘎」是什麼?
- 「磨粉粗細度要多少?粉水比是什麼?水溫 93 度可以嗎?」
我們認為精品咖啡可以專業、但應該不要艱澀
我們認為精品咖啡可以高級、但應該少些高冷
帶著這樣的「新手友善」思維,我們過去做了這些嘗試和努力。
#最熱銷卻最冗長的商品_名字該不該改
「水洗 瓜地馬拉 安提瓜 貝拉卡摩娜莊園 花神」一直是我們熱銷榜上的前幾名熱門商品,我們自己很喜歡、消費者也很喜歡!
原先我們也和大家一樣,認為精品咖啡的一個核心精神是為了追求品質、而強調追朔源頭。不過如此方式,我們也發現冗長的商品名稱,對剛接觸精品咖啡的朋友「其實非常新手不友善」。
我們也怕改了也有些風險,可能老朋友認不出來、也可能原先累積的網路搜尋排名往下掉。但基於「新手友善」的精神,我們還是將商品名稱改以「水洗 瓜地馬拉 花神」,希望新手看了可以更好理解;而產地完整資訊則改放入產品的內頁、讓有興趣的朋友一樣可以自行參考。
剛剛看一下,花神那商品的網路搜尋排名後來也確實掉下來了 Q.Q,但「新手友善」就是我們想走的路,有得本也就有捨。
#豆子名稱怎都_好學術_可以說人話嗎
一樣帶著「新手友善」的精神,我們也嘗試著將更多商品名稱,用更生活、更有意境、也更好懂的命名方式,傳達我們想給大家的理念「精品咖啡可以專業、也應該不艱澀」。
比方我們兩週年的紀念豆「夏日山亭微醺夢」會這樣命名是因為他帶著美麗的酒香、所以是「微醺夢」;也比方說「麥芽糖風笛手」是有一絲麥芽糖的甜感,所以「麥芽糖」為名字的基礎。
其他今年推出的一系列精品配方豆「仙草曼波、梅橘小姐、橙風漫步」都以出自於這樣的想法。
希望從商品的命名上開始著手,讓步昂邁向「新手友善」的精品咖啡品牌!
#沖煮好困難?步昂手把手跟你說
「沖煮」精品咖啡,始終是件不容易的事情。
「水溫幾度」、「粉多少」、「水多少」、「悶幾秒」一直是新手感到困惑的問題。所以我們在每隻商品的說明中,都有一個「沖煮資訊」。
在這裡將我們建議的沖煮參數完整的直接提供給你,讓新手剛上路時,也可以輕鬆簡單就可以享用一杯美好的咖啡。
#推倒精品咖啡小眾的高牆_步昂邀請您一起參與
我們知道我們做得還不夠,推倒「精品咖啡只是小眾」的高牆、打造「新手友善」的精品咖啡環境,不是一件簡單的事、更不是改個產品名稱、或提供沖煮參數就完成的,我們還有好多事情可以做得更好、還有好多事情想做!
精品咖啡普及化、成為大家認識精品咖啡的最佳領航員,是步昂的使命,希望這條路上,有你的參與.我們可以一起走得很遠。
所以最後,我們也想邀請大家簡單聊聊,你是怎麼開始喝手沖咖啡的、怎麼開始自己做拿鐵的;中間有沒有遇到些困難、覺得最困難的點是什麼、是怎麼慢慢過關走到今天的呢?
步 昂 花神 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的精選貼文
#線上精品咖啡電商首選
#剛烘好最新鮮
用最實惠的價格,步入精品咖啡的美味大門。
今年是我們成立的第二年,致力於提供網路上最新鮮也最物超所值的精品咖啡熟豆,讓再挑嘴的顧客也讚不絕口,聽聽看喜歡我們的老客戶對我們的評價~
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👉 我們的熱銷第一 水洗 瓜地馬拉 花神
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步昂咖啡三大堅持
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■ 合法食品工廠 - 食安我把關
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步 昂 花神 在 News金探號 Youtube 的最佳貼文
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
00:18 美食推薦:平溪小木屋餐廳 (店名:花神咖啡私房小廚)
05:22 人間仙境-苗栗 頭屋鄉
06:02 頭屋花茶賞景路線:茶葉文化園區(店名:百茶觀光工廠體驗休息站)→玫瑰莊園(店名:雅聞七里香玫瑰森林)→明德水庫→日新島
08:40 頭屋景觀餐廳比一比:橙香森林、水榭樓台
#金探號台灣 #金探號北台灣 #金探號小鎮 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
步 昂 花神 在 Buon Caffe 步昂咖啡- 【 水洗瓜地馬拉安提瓜花神貝拉卡摩娜 ... 的推薦與評價
步昂 咖啡的熱銷單品豆「花神」原文是「La Flor del Cafe」,字面上意思是「咖啡之花」。 貝拉卡摩那莊園(Bella Carmona)是來自在傳統瓜地馬拉安提瓜 ... ... <看更多>
步 昂 花神 在 咖啡豆ptt 的推薦與評價
送出步昂烘豆間的,不只是一包包的咖啡豆、更是大家對步昂的信任。 ... 咖啡豆PTT 步昂咖啡評價果丁丁PTT 步昂咖啡mobile01 步昂花神Kakalove PTT 步昂養豆雙魚特調ptt ... ... <看更多>
步 昂 花神 在 [廣宣] Buon Caffe 步昂咖啡推薦分享試喝包- 看板Coffee 的推薦與評價
一般人的不專業咖啡試喝評價
日期:04/04
磨豆機: Tiamo 700s 刻度3.5
濾杯:Tiamo V02
濾紙:三洋無漂白濾紙
水溫:不知,熱水瓶再加熱後的水,挺燙的
手沖:悶蒸20s,分三次,共400 ml
打開包裝,即可聞到很香甜的味道,磨粉後味道更明顯,沖時可以聞到陣陣的甜味,咖啡液
也有明顯香氣,從磨豆到品嚐都可以聞到明顯的香甜滋味,另人愉悅,不過本人嗅覺頓頓的
說不清楚是什麼香味,是水果的氣味有點像甜桃或李子,不太確定,但聞起來會有讓人想咬
一口桃子的感覺,是甜甜脆脆的甜桃,不是水蜜桃。喝起來不酸,有一絲澀味但不明顯,整
體溫潤且甜味明顯清晰。
是一支從聞到喝都甜甜的豆子,不是糖果那種甜膩,而是很自然愉悅的感覺,也不是水蜜桃
或是蜜蘋果那種很甜很濕潤的感覺,而是一種不是很甜可能有點酸但確讓人覺得很可口想咬
一口的比較原生種的水果那種的感覺,覺得自己形容的很亂,哈哈,反正是一支甜甜的豆子
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