關於 每日限量需預訂 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

一直很感謝我母親。不論他人的輿論，她總是回答：「我女兒自己清楚自己在做什麼。」任何決定她都給予支持與信任，十分感動，常常覺得媽媽才是我上輩子的情人呢☺️

相依為命的小情人來到了MLD台鋁 新開幕的MÚO STEAKHOUSE 提前過情人節🤍

全店選用美國最高Prime級牛肉21天乾式熟成及Grillworks百萬柴火烤爐
環境氣氛都不錯，也另有圓桌大包廂（16位）及小包廂（4位）可以包場聚餐。

前菜多樣創意法式小品及開胃前菜蕃茄清湯凍
濃郁牛肝菌濃湯底部是鴨肝蒸蛋令人甚是驚艷
主餐 招牌 「熟成Prime Porterhouse 紅屋牛排24oz 」一次可以享用紐約客及菲力兩種部位
$2380/位的價位可以說是相當親民（每日限量需預訂）
不吃牛的朋友另有小羔羊/龍蝦/伊比利豬等選擇
兼具法餐及美式牛排館，味蕾非常豐富👏🏻👏🏻👏🏻
高雄又多了一個約會氣氛餐廳新選擇，母女倆吃的好開心🥰

2/14情人節當天凡來店用餐就送一束漂亮的玫瑰鮮花唷🌹

📍 MÚO STEAKHOUSE 直火柴燒牛排館
FB: MÚOSteakhouse直火柴燒牛排館
IG: @muo_steakhouse
營業時間：週一至五 17:30-21:30 (週二店休)
週六及日 11:30-14:30 & 17:30-21:30
地址：高雄市前鎮區忠勤路8號 (晶綺盛宴靠近中華路口)
預訂電話：07-5362999

#高雄美食 #高雄餐廳推薦 #高雄餐廳
#高雄牛排館 #高雄西餐 #kaohsiung
#steak
#muosteakhouse #mld
#akame #kaohsiungrestaurant @ MLD台鋁

📌每日限量需預訂
👉https://safood.tw/seeu-pasta
蛤蜊都是每天新鮮進貨，大小會略有差別，但數量差不多100顆上下，這是我吃過、聽過放入最多蛤蜊的義大利麵了，真的很霸氣啊！

你是法國知名小說"小王子"迷嗎？

這次小王子來到美福飯店一樓的Moment cafe & bakery，藏在下午茶點裡陪你渡過悠閒午茶時光！

Moment cafe的下午茶一直都很有特色，特製的嫩藍色抽屜式午茶點，擺上桌就讓人感覺賞心悅目，最上層是精巧的甜點，拉開抽屜就會發現還有好吃的鹹點、丹麥酥、司康等等，整套吃下來其實滿飽的，我每次吃完就不用吃晚餐了～～

整個下午茶套餐共包括六款甜點四款鹹點，我最喜歡的是星球巧克力，融在嘴裡最後會出現跳跳糖，十分有趣。用白巧克力香緹做成的黑角綿羊，造型超卡哇伊，這是我也很愛的香緹巧克力塔。

最後麵包類沒吃完被我打包了，迷你鹽之花可頌口感相當不錯。

因為玫瑰在小王子故事中佔有很大的分量，所以這套下午茶的飲料特別設計了玫瑰系列，有冰有熱，我選了玫瑰拿鐵，淡淡玫瑰果露香氣悠雅迷人~喜歡喝冰飲的人建議點玫瑰冰茶，聽說滿好喝旳~~

#小王子尋味航行下午茶
#雙人下午茶1680大洋
#每日限量需預訂
#贈送小王子明信片
#美福大飯店
#Momentcafe
#玫瑰拿鐵
#米兒情事

土用の丑の日
「蒲燒/有馬山椒煮 双拼鰻魚飯」

彧割烹鰻魚飯$1500/1人份，開始接受預訂，請撥電話02-2503-0303，不接受電話以外的預訂方式
每日取餐時段為:
中午11:00/11:30/12:00/12:30
晚上17:30/18:00/18:30/19:00

*各時段限量10份。
*餐點皆自取，如需外送可自行聯絡外送平台取餐。
*取餐地址:台北市松山區三民路9之1號（健康路264號旁）
*自取可選擇現金或匯款，外送一律匯款
*如有訂購相關問題，請致電02-2503-0303，將有同仁為您服務

懶洋洋的春天，就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春，香港不同餐廳酒店，都推出各種主題的下午茶，精選以下5間心水推介下午茶，有的賣相搶眼，有的抵食先行，不論目標預算多少，都能享受最滿意的下午茶。

堤岸酒吧及餐廳
電話：2738 2398
地址：尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
營業時間：星期一至五12nn-2:30pm，7pm-11pm；星期六至日3pm-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl

悠然下午茶詳情﹕供應時間為星期一至五（公眾假期除外）3pm-5:30pm；收費$198/兩位，設加一

尖沙咀皇家太平洋酒店的堤岸酒吧及餐廳，最近推出「悠然下午茶」，賣點是抵食，二人分量只需$198！加一後，每人$109就可以對正維港景色吃下午茶，價錢平絕尖沙咀。
下午茶擺盤亦特別，用類似九宮格的盒子，在每一格放上不同鹹甜點，七彩繽紛。食物方面有多款選擇，味道都不錯。鹹點有香芒虎蝦三文治、烤雞凱撒沙律卷等，甜點有柑桔忌廉泡芙、綠茶奶凍等。其中最推薦牛油鬆餅，口感鬆化，牛油香氣濃郁，配上果醬及忌廉十分滋味。
缺點就是限星期一至五下午，對上班族實在不太友善，而且雖說有海景，但相距也頗遠。


Cobo House
電話：2656 3088
地址：西環南里8-12號地下及一樓
營業時間：星期一至五12nn-3pm、6pm-11pm，星期六、日12nn-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl

Cha Chaan下午茶詳情﹕供應時間為星期六、日及公眾假期3pm-5:30pm，收費為$588/兩位，設加一；每日限量供應10份，需提前預訂

Cobo House位於西營盤，環境幽雅，最近就推出茶餐廳主題的下午茶。
賣相非常搶眼，每道菜都充滿驚喜。雞蛋漢堡包其實不是漢堡，原來是太陽蛋棉花糖配朱古力慕絲，用小鐵鍋伴隨乾冰煙霧上桌，極像真。熱狗咬下去是甜的，才知是馬卡龍，賣相別致。這些意想不到的菜式，全由韓籍廚師Davin Kim主理，以香港茶餐廳為靈感，加入韓式精緻點心風格製成Cha Chaan(茶餐的廣東音譯)下午茶。
下午茶只在周末及公眾假期供應，$588/兩位。包5款鹹點、8款甜品及2杯飲品。鹹點有海膽菠蘿油，新鮮海膽混合自製牛油作餡，鮮味幼滑。芝士髒髒包由自家製的扁麵包和芝士捲成，表面鋪滿粉紅色的Ruby Chocolate，少女心爆發。
下午茶必備的鬆餅，Cobo House就有伯爵茶和原味，伯爵茶味香濃，鬆餅外酥脆內鬆軟。原粒紅莓醬，酸甜清新。自家手工朱古力隨機派發，有黑椒豬肉鬆、香蕉爆炸糖等不同味道，味道過癮。飲品可選法國Løv環保有機茶，或意大利高級烘焙咖啡Costadoro。
茶點睇得又食得，餐廳環境舒適，更有藝術品裝飾，拍照族一定大愛。可惜每天只限10份，而且要提早預訂，不太方便。


Popinjays
電話：3141 8888
地址：中環紅棉道22號尼依格羅酒店26樓
營業時間：星期二至六及公眾假期5pm-12mn
詳情﹕ http://bit.ly/2KFAJrO

下午茶詳情：星期二至日2:30pm-4pm $688/2人；$988/2人 加每人一杯香檳；火焰英式鬆餅$90/2個；設加一

吃下午茶最重要是環境，Popinjays就是好選擇，位於中環新酒店The Murray頂樓的法國餐廳，盡覽大半個中環景色。最近首次推出下午茶，5鹹5甜共10款選擇，$688/2人。
用料落本，有機雞蛋、Kristal魚子醬、藍龍蝦等通通用上，以鮮紅、橙黃、翠綠等不同顏色做主調，還綴以不少食用花，很搶眼。鹹點做法走創意路線，雞肉就放在咖喱味泡芙中，微辛少甜；咬開紙包蛋糕，竟是煙燻三文治做餡料。
個人就偏好甜點類，Ecuador 56%黑朱古力撻濃香幼滑；士多啤梨咸明頓亦酸香鬆軟。最有特色是鬆餅，下午茶已包括4個，配自製木瓜醬及芒果醬。
在這間店中環古蹟改建的酒店，想吃得特別一點，可以多付$90，追加2個火焰英式鬆餅，侍應會推車在客人枱旁，席前把英式鬆餅撕開兩半後，放進煎鍋，然後加櫻桃果醬等，最後倒進烈酒再點火，非常搶眼，最後把熱辣辣又吸滿果醬的英式鬆餅，放在客人面前，味道頗重牛油香及果醬甜味，賣相非常搶眼，可以預見會是IG新寵。
來Popinjays享用下午茶的客人，更可即場參加抽獎，侍應會推出一個噴住乾冰白煙的擺設，內有多個朱古力蛋，食客自選其中一個後，敲開就有禮物，有些是打氣字句，但也可能抽中香檳、禮券等不同禮物，一站式食影玩。
環境好，味道出眾，唯一缺憾是價錢比半島酒店還貴。

The Lounge
電話：3196 8820
地址：中環金融街8號香港四季酒店大堂
營業時間：星期一至日6:30am-12nn
詳情﹕ http://bit.ly/2VTRoMP

藝術下午茶詳情：供應時間是3月逢周日2pm-4pm，4:15pm-6:15pm；收費$438/人，設加一

中環四季酒店The Lounge的下午茶，絕對是視覺系首選。周日限定下午茶自助餐，每月不同主題，3月就是藝術，一系列藝術相關甜品由行政甜品師傅Ringo設計，每件精緻得像藝術品。
下午茶包分成兩部分，有自助餐，每人包一個三層架下午茶，有甜點和鹹點。下午茶自助餐最特別的亮點，就是名為Let Me Free的甜點，全組甜品包括放置在鳥籠中的杏仁餅、果醬和朱古力調色盤。一塊塊杏仁餅其實是畫布，客人可以把將不同顏色的果醬作為顏料，放上朱古力做的調色盤。然後化身畫家，發揮創意把餅乾加上色彩，繪畫屬於自己的畫作。
四季酒店下午茶還包括藝術工具，就是一支畫具，另一款The Partner of Art就是畫筆形狀的朱古力，包裹榛子醬蛋糕。甜品一幢幢銀色、不同形狀的柱體的Buildings Forest，其實是香港建築物的縮影。咬下才發現是忌廉泡芙，蛋糕有4款口味：熱情果、朱古力、紅櫻桃和開心果。但客人要食用的時候才會揭曉口味。Dark Side是黑朱古力包裹着竹炭蛋糕，朱古力特濃。
三層架下午茶亦有十多款甜點鹹點，最美味是招牌英式鬆餅。每人承惠$438，有得玩有得食，貴得有理。

Uptop Bistro and Bar
電話：2117 3526
地址：尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm，6pm-10:30pm
詳情﹕ http://bit.ly/2P8Ooxi

春の桜下午茶詳情﹕供應時間：即日起至6月30日，星期一至日3pm-5pm；收費是星期一至五$368/2位，星期六、日及公眾假期$408/2位，設加一

另一視覺系下午茶，就是尖沙咀Uptop Bistro and Bar的春の桜下午茶。賣相非常搶眼，用精緻櫻花形菓子盒盛載，伴有櫻花餐具和裝飾，未食已餵飽粉紅花系少女心和相機。
下午茶各有5款鹹甜點及兩杯飲品，鹹點中，最美味是鰻魚玉子燒，蛋香濃，鰻魚肉嫰多汁；黑芝麻吞拿魚配中華沙律及三文魚子，口感豐富鮮味；另有櫻花蝦餅配蟹肉、櫻花蝦蟹肉沙律配綠茶蛋卷和手羽先唐揚。
甜品有帶清香花果味的荔枝櫻花茶慕絲杯、奶香濃郁的北海道紅豆芝士蛋糕、日式草餅、日式蕨餅和法式馬卡龍。除了茶和咖啡外，加$32可轉飲灑上櫻花粉紅糖霜的抹茶鮮奶、蝶豆花茶等飲品，加$52可轉飲櫻花氣泡酒。
賣相好，輸蝕室內環境一般。

編輯：楊志強
攝影：飲食男女攝影組

========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)

臥龍
正宗成麻辣火鍋
講起四川菜
https://www.mrlamsan.com/2019/03/222.html
相信大家必定第一時間想起那一鍋濃鮮麻辣既火鍋
近年香港帶起了川辣熱潮

其中有一間名為臥龍正宗成都麻辣火鍋
開業年多,仍然站得住腳,深受愛辣人士既喜愛
食過你就明白體驗到佢既鍋底,用料講究好正宗
辣度強勁,食起來先過引滋味
就算與不愛辣的飯腳也可以去
鴛鴦鍋,中間係滋補湯底,味道同樣出色

裝潢古色古香,下重本找來木家私
令你有最舒適的用餐廳空間
老闆為人爽快又友善,難怪回頭客人咁多

連品茗既茶壺也挑選過,非常雅致

今次鴛鴦湯底
鍋中係滋補湯
外圍係大量由四川直送的香料,辣椒乾

與很有趣既麻雀造型辣紅油
湯鍋極深,一晚大約只需加2次湯底就已經足夠

加入高湯後,先讓辣椒乾等配料稍為加熱
味道會更濃郁更突出

看著麻雀紅油溶化後就差不多可以放食材
花椒味都幾勁,辛香麻辣,辣味好有層次

新鮮醉雞半隻 $158
濃郁酒香滲入新鮮雞肉之中
放入滋補或辣湯一樣鮮味



海鮮拼盤
醉蝦4隻

鮑魚2隻
廚師精選海鮮2款
$258

手掌咁大既貴妃蚌
新鮮厚肉
肥美鮮甜,殼身厚大
大約煮4分鐘就OK了
可以一隻放辣,一隻滋補湯
食到2種唔同既味道
辣味令鮮味更突出
滋補湯底令肉更甜

特大醉蝦!
一睇就知極為新鮮

手工餃子
每日新鮮打餡
打邊爐推薦之選

本地手切牛胸爽
本地手切吊龍伴
限量供應
喜愛食牛肉既朋友一定知道這種牛肉係香港供應量極少
難得餐廳都有本事拎到貨
最好食之前預訂!!

肉眼邊
師傅手工極佳,切得厚薄均衡
燙煮10-15秒就可以食

油花靚,肉味甘香,質感軟滑

蔬菜盤
打邊爐我最鐘意食新鮮蔬菜
食到一半中和一下飽膩感
有番茄與多種時令蔬菜

牛肉真的令人十分回味!!

辣到上頭頂,當然要一杯自家竹蔗茅根下火解辣
好清甜,即刻降火

蜆,新鮮飽滿!

湯底越煮越濃郁,麻辣會更勁!

呢個時侯放入醉蝦
辣味令鮮味更為突出!!

牛胸爽
非脂肪也
實為軟骨
食起來好爽脆

特特特特級大隻貴妃蚌

醉雞肉味鮮而嫩

原條桂花魚
新鮮原條起肉
大廚手工認真利害,每一片都厚度一樣

桂花魚肉味淡,配合各種湯底食法都好出色
當然肉質嫩滑是其特色之一

放入湯鍋中川燙一分鐘左右
魚片好軟滑鮮嫩

餐廳提供圍裙給每位客人
不怕麻辣油彈到衣服

補充一下
鍋底另有雞煲,特濃番茄湯
肉有羊肉,黑豚肉等供應
小食有魚皮牛肚,醉雞翼青瓜,木耳等涼拌小食
可預訂龍蝦,蠔,麻島蠔,帶子等海鮮
河鮮亦有供應
手工丸子餃子雲吞都係必食之選
有各款啤酒
甜品有冰粉

3月有生日優惠

4人生日飯 送鍋底 ( 原價158)
6人生日飯 送鍋底 ( 原價158) ，送原條桂花鱼乙條 (原價198)

8人生日飯 送鍋底 ( 原價158)
免加一
送鮑鱼或貴妃蚌8隻
免切餅,再送甜品！

臥龍正宗成都麻辣火鍋
地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場11樓
電話：2808 0830
營業時間：星期一至日6pm-2am
https://goo.gl/maps/AiDD8YtaEQA2

#香港美食
#麻辣火鍋
#四川菜
#美食
#香港
#HONGKONG