中國上周再出新一輪封殺行動，美證交會的提示已算來得溫和?
【Bitcoin】摩通CEO以大麻比喻比特幣生意
https://inews.hket.com/article/2968513?r=mcsdfb2
退休很難？呢條人生數學題識計一定會咁計…… https://bit.ly/3qMTkaB
比喻生意很好 在 香港經濟日報 hket.com Facebook 的精選貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅范琪斐，也在其Youtube影片中提到，中美之間的的衝突持續升溫，有很多制裁其他國家經驗的美國，又打出了新的一招。總統川普在8號宣佈，45天之後將禁止美國公民或企業，與 TikTok 和微信做任何交易或是業務往來。也就是說，從9月20號開始全面封殺這兩項軟體。這項行政命令到底會帶來什麼衝擊呢？ 川普禁止的理由是說，這兩個軟體會竊取用戶的...
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你還記得上一次健身時，一次也沒有拿手機出來看，是什麼時候嗎？
自從有了智慧手機，有臉書、IG、抖音、Youtube等等，太多新奇好玩的內容。組間休息時沒事做，當然趕快拿起來滑兩下。
然後我每天也是「日理萬機」，有工作、生意、朋友、家人、各種群組、E-mail等等的訊息，一刻不留意就出現上百則未讀訊息。深怕漏掉重要訊息，已經習慣時不時就要查閱手機。
我以前總是覺得，算好時間，組間休息滑手機，休息好了再專心健身就好了，沒關係吧。而在我看了「正念冥想手冊」，逐步練習正念之後，我體驗到了這件事情的嚴重性。
健身是需要高度專注力與高漲情緒對吧，我用另外一件也需要高度專注力與高漲情緒的事情來比喻～
如果正在跟愛人「嘟嘟」，手機突然響起，拿起來一看是老闆傳訊息來，即便選擇不讀不回，那瞬間的狀態還會有Fu嗎？還是會整個軟掉呢？
而且軟掉了，往往就振作不起來了(專注力、意念、情緒跑掉時，無法馬上拉回來)
健身時的組間休息其實很重要。要喝水、要調整呼吸、要恢復、要放鬆又要維持專注、檢討上一組的缺失、思考下一組該如何調整。
若組間休息選擇滑手機而分心閃神，讓自己軟掉了。每組都滑，所以整個健身過程都軟趴趴是理所當然的事。
有人會說，他滑兩下手機，看一些振奮的東西，下一組可以做得更好。或許是的沒錯，但有大的概率更容易分心。
因此我開始做一個正念健身練習 - 一進入健身房就把手機關機。
一開始還會焦慮，很怕漏接訊息。逐漸習慣之後，不再在意手機(其實根本沒有那麼多緊急嚴重的事情)。專注力(所思所想)全部都是當下的練習，練完了全程， #一刻也沒有看手機。
我好久不曾體驗到如此的專注、力量還有充血。同時感覺到了剛開始練健身那股單純美好的快樂。感覺像是回到了20歲。
什麼是「正念」呢？是什麼奇怪的宗教儀式嗎？不是的，以我理解的來說，講簡單一點就是培養「耐心」與「專注」。今天的篇幅就到這裡了，下次再跟大家分享什麼是正念。大家不妨也練習看看，健身時關閉手機，看看有沒有回到20歲的感覺吧。
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每逢佳節，就會想到好久不見的同學。
所有的聚會都不能參加，所以很久沒見面。
忽然發現同學阿豪換了公司名稱。
我悄悄地問他：換公司了？
其實這個問法很奇怪，我明明知道他是創業者！
他創業的辛酸史可以寫一本書。20多歲，情商很高丶寫程式碼也很厲害的工程師，有一天，發現自己想跟朋友吃飯，熱門餐廳都客滿。靈機一閃，如果有一個App平台能夠讓消費者不用等待，優先預約不是很好嗎⋯突然覺得自己發現的市場的「空檔」創業。
什麼都沒有，錢也不多，必須到所有的城市去說服餐廳老闆用他的App，剛開始也沒辦法讓餐廳付錢給他。
窮鄉僻壤也自己去闖，公司合夥人紛紛退出，只剩下一個堅持的員工「傻妹」跟他兩個人⋯
傻妹說：「這是我從農村出來第一個工作，除非老闆倒閉，我絕不放棄！」（相信傻妹也押對了，不過你放心，並沒有什麼風雨生愛情之類的故事）
有一次跟客戶約，中途發生小車禍，就是傻妹扶著差點斷了腿的他，一柺一柺赴會。客戶還以為他在演苦肉計。
憂鬱、失眠、眾叛親離、各種不諒解⋯都沒在人生中缺席。
「從來沒有想到，原來互聯網燒錢這麼快⋯」但是，頭已經洗下去了！反正單身一個人，沒差⋯
沒有一天睡飽過。沒有一天不愁錢。
七八年過去了，竟然也有驚無險地通過了A輪B輪C輪D輪融資都沒死掉，公司越來越大，在300多個城市攻佔了地盤。這中間通過了無數場的簡報（說真的，你聽過他的簡報會想投資他。感覺自己要支持一個赤手空拳的年輕人)支付寶、阿里巴巴、攜程後來都是他的股東。
我們當同學那年，他算是稍有規模，日子稍微好過一點，所以才有空來唸書。
就跟對話裡面說的一樣，原來他把公司賣掉了，某大集團在2020年收購了它。
為什麼決心賣掉？其實跟教授的一棒打醒有関。某一堂課，一個外籍教授說，以前大家想創業，講的都是流傳百年，子子孫孫，可是互聯網創業只有一條路：大者通吃，隨時要有”Take the money and go ”的打算。
這是幸運嗎？他說：一半一半啦⋯⋯因為遇到了疫情，餐飲業的生意實在不好，連帶影響了他，收購他的阿里就直接把估值殺成半價。
不過也算是幸運。因為⋯後來阿里收購了他之後，就因為一些誰也講不清楚的事情無法再繼續購併。
解決了難關，拿到了錢。
多少錢？我不好意思問他。我查了一下。
該公司本來估值40億。推算五折是20億。主要創業者至少有兩成股權，那就是四億。（人民幣)
我想還是值得恭喜。窮小子夢想兌現（不能叫實現，他本來想獨步武林，並未成功)。
現在的公司換成了某某投資，能夠加這兩個字表示資金充足。然後也健身有成，基本上公司賣掉也不失眠了。
一個現代創業版的仙履奇緣的故事。雖然差異很大，王子只是要把它收來當宮女。公主也是個男人，還有那隻鞋，其實是他本來有的技術，那個把南瓜變成馬車的仙女是他的傻膽。（我到底是哪一根筋不對一定要拿這個故事來比喻？)
看到同學或朋友，能夠實現夢想，雖然被打了些折扣，為他們覺得高興。就算在風口上，也要自己有翅能飛，才不會摔扁。沒有任何幸運是天上掉下來。
PS，四十歲左右，帥，未婚，有六塊肌（這是本文重點哈哈，謝謝你看完)
為了怕大家對號入座，以為我在幫忙他相親，所以局部資料略有更改！
比喻生意很好 在 范琪斐 Youtube 的最佳貼文
中美之間的的衝突持續升溫，有很多制裁其他國家經驗的美國，又打出了新的一招。總統川普在8號宣佈，45天之後將禁止美國公民或企業，與 TikTok 和微信做任何交易或是業務往來。也就是說，從9月20號開始全面封殺這兩項軟體。這項行政命令到底會帶來什麼衝擊呢？
川普禁止的理由是說，這兩個軟體會竊取用戶的個人資料，回傳給中國進行分析，而且除了訊息內容、位置、這種很基本的資料之外。嚴重的還有可能會洩漏使用者的政治、宗教、性向等等的資訊。
雖然這件事情沒有到「法院認證」這麼具體，但就是有具體傳聞啦。像去年就有美國學者發現了微信的數據庫，裡面有幾十億筆美、韓、澳、台的微信訊息。也有新聞報導說，美國幾十名青少年一起發起集體訴訟，告 TikTok 收集他們的資料回傳到中國伺服器。
這兩個軟體的使用者在美國都很多。川普一說要禁止，很多人就跳出來批評說川普又在亂搞了，不過真的是在亂搞嗎？這些APP生意做這麼大，中國政府怎麼可能放任都不插手？TikTok 在美國估計有八千萬的活躍用戶，幾乎都是16到24歲的年輕人， TikTok 對他們來說就是一個很重要的娛樂項目啊，很多明星也開始在上面經營自己的帳號。要比喻的話，可能跟台灣突然說要禁止 IG 差不多吧。
至於微信的問題是，它就是中國最多人用的軟體啊。要是禁止等於是雙方民間的一個重要溝通管道被關閉耶。比如說在中國讀書或是工作的美國人，就沒辦法即時的跟家裡聯絡。如果是跟中國人有工作上的事情要討論，就變成他們能用的軟體你不能用，你能用的替代軟體他們又通通都不能用。不過每次大家都這麼緊張我就覺得，以前沒有即時通訊軟體的時候大家是怎麼做生意的？是不能打電話喔？不然也可以寫信啊，就不會大半夜收到老闆訊息。
所以川普要禁這兩個軟體，影響是真的很大。一個是在年輕人之中很普及的娛樂軟體，一個是跟中國交流的重要工具。不是像華為，就算禁了一般民眾也沒什麼感覺。但是禁這兩間公司對經濟方面的影響也很嚴重。 TikTok 在美國的營收光是去年估計就有170億美金了耶，這個帶動的經濟效益不是隨隨便便就可以忽視的。微信背後的母公司也不是什麼小公司，是大名鼎鼎的騰訊耶。騰訊手上有一堆美國電玩公司，還有像是特斯拉、Snap這些大企業的一堆股份，跟NBA、NFL也都有串流協議。要是打擊到騰訊的經營，這些企業通通都會受到衝擊！
雖然這些公司很賺，但最後也是被中國賺走啊，這樣真的比較好嗎?而且像騰訊這種有中資插手的企業，有一些也傳出因為經營路線被影響，產品跟名聲都出問題。長遠來看或許趕快斷乾淨比較好，不過美國人民心中也會有自己的衡量。如果川普拿出來的理由沒辦法說服民眾，那大家就只會看到他的政策對經濟造成衝擊，認為反中就只是在作秀。
川普雖然打出這麼強力又有爭議的一擊，開的條件倒也不是完全的沒有轉圜餘地。在這45天之內，美國人與 TikTok 和微信的交易跟合約都還是合法的，並且川普也表示支持微軟收購 TikTok 的行動。但是不管這個困難重重的併購能不能成功，都是在美中關係上添下一道新的裂痕。
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我想很多朋友跟我一樣是很期待的，過年假期，很可能是一年唯一一次可以放個長假，飛遠一點去旅遊的時候。
我在網路上問過朋友們，訂機票時，他們會先確認什麼？很多人說他們很在意有沒有折扣，是不是坐走道，有一位高個子的朋友說，坐靠窗像箱屍命案。還有一位朋友說，要確定旁邊的乘客有沒有狐臭，這位朋友如果你訂票時可以確定這一點，你要去報名諾貝爾獎，這個發明值得拿五個諾貝爾。還有一位朋友，他很在意離廁所多遠，這問題好解決，我馬上介紹他一款可愛的紙尿褲，還有愛心呢，愛你喲。
當然還有很多朋友，重視的是飛安的問題，像我是會查機型的，因為波音在短短不到半年的時間，就發生了兩起空難。
去年十月底在印尼，以及今年三月初在衣索比亞的這兩起空難，都發生在同一個機型上，就是美國波音公司最新研發的 737 MAX 系列客機。兩起空難相距不到半年，都沒有人生還。在今年的事件發生之後，世界各國的民航組織，都相繼下達了讓這一系列客機停飛的命令。波音公司本來還向股東們拍胸口保證說，這只是個小問題沒事兒沒事兒，停飛只是暫時的情況，大家不要緊張。
但是不能飛的飛機就跟太陽能手電筒一樣沒用，全球三百多台已經交貨，但是只能停在地面長灰塵，另外還有在工廠裡400多架「無法交機給客戶」的完成機，放在那的每一秒都是在燒錢。因此，股東們的信心越來越低落，到了現在波音公司的股價已經下跌了25%，隨著時間越拖越長，波音公司再也演不下去了，終於在這個月的16號公佈，從明年一月起無限期暫停737 MAX生產線的消息，而在23號，波音也宣布撤換執行長。
這兩起空難本來波音想盡辦法要賴在外國機師的身上，說他們訓練不足啦，語言不通啦，但後來證據證明，一樣是由一個叫做MCAS的系統嚴重誤判所造成的。
這個「操縱特性增益系統」（MCAS）到底是什麼東西呢？這就要從整台波音737 MAX的設計開始說起。為了與商業上的對手空中巴士競爭，波音公司修改了 737 型客機的設計。當時波音表示，修改出來的737 MAX的載貨量會比原來的737型更大，並且還能省下12%的燃料，還加大了原本的引擎，並且把引擎的位置往前、往下微調。這樣的修改讓飛機增加了一個向上的抬頭力矩，容易在大推力的起飛階段讓機鼻上仰然後引發失速。 於是波音公司就加裝了這個MCAS系統來監控機鼻上仰的情況，來補償這個操縱上的差異。
聽不懂嗎？沒關係我一開始看到也是愣了一下。這樣好了，我們來用機車坐比喻。
這個 MCAS 系統，可以在你機車在起步油門轉到底加速的時候，幫你把前輪往下壓、後輪往上抬，防止你突然翹孤輪。那你在沒有翹孤輪的時候，這個系統就自己啟動了，那會發生什麼事？你就會往前翻滾，然後就摔車了。
而這兩次的空難，推測都是由於偵測機鼻到底有多高的感應器出了問題，讓 MCAS 誤判了飛機的姿態，自動的用力把機鼻往下壓，而且自動系統還會拒絕讓機師切回手動，這麼嚴重的設計失誤，怎麼會在波音公司內部，以及美國聯邦航空總署 (FAA) 的層層把關之下，要一直到發生了第二次空難才被發現呢？
有一百年歷史的波音，就像台灣的台積電是台灣製造業之光一樣，波音就是美國製造業之光。一直到四十年前歐洲國家結盟成立了空巴，波音才算有了對手。在此之前，只要大型商業客機，都是波音一家公司的獨門生意。
波音之所以可以這麼厲害，很多專家認為是因為波音一直有工程師領軍的文化。工程師說了算。但很多波音員工指出，這個工程師領軍的文化，自從1996年開始就變了，企業文化轉向為以商業為重，重視成本而忽視專業。
好啦，我知道我們寰宇漫遊很多CEO在看，這批觀眾現在就在罵了，企業賺錢天經地義，飛安這麼大事政府都不管嗎？我們接下來就講到政府了。
以前FAA會指派工程師坐鎮在波音，專門審核認證製造出來的新飛機安不安全。薪水雖然是波音付的，但這些工程師是由FAA指定，而且他們不向波音報告，他們直接對FAA負責。
但在2005年，這個安全工程師的規定改變了，這些負有監督波音重大責任的工程師，改由波音指定，並且出問題時，不是向FAA報告，改成向波音管理階層報告。做這個改變的原因，是為了省錢。以前趕工時如發現問題，就要工程師報給FAA，等FAA做裁示，才能再進行下去，但現在就不用等FAA了，波音自己就可以做決定。在時間就是金錢的製造業，光這個步驟，幫波音在接下來十年，省了250億美金。
到了2009年，歐巴馬總統上台之後，覺得不能再給你們自己監督自己，所以FAA又組成一個四十人的”波音飛航安全監督辦公室“，坐鎮在波音，由一位叫Ali Bahrami的FAA員工當頭。但因為做飛機的圈子就那麼大，這些照理說要監督波音的，跟波音關係通常都很深。於是這些FAA監督波音的主管，從政府出來之後，很多反而變成專門幫波音，在華府打通關節的人。比如我們剛剛提到的這個Ali Bahrami後來就成為，專門幫波音這些飛機造商做遊說的說客。
其實連FAA員工都希望督導飛機製造安全的主要責任，要由波音自己做，說是政府人手不足，只能盯大方向。這就好像寰宇總監跟我說，以後他只管大方向，你在節目裡的尺度自己掌握，嘿嘿嘿，太好了，我第一件要做的事，就是把那個電話扔掉。
在印尼獅子航空空難之後，美國FAA接受波音說法，認為是外國機師欠缺訓練造成，禁飛的決定是在各界質疑之後，才勉強做出來的。在衣索比亞空難後，幾乎各國都將737 Max 禁飛，只有美國FAA在考慮要發布復航，這種一路護航的態度，讓批評FAA的罵聲，幾乎跟波音一樣大。
所以看完今天我們的報導之後，你覺得誰要付最大的責任呢？是想盡辦法要炒股的波音？還是無能的FAA？還是這個賺錢至上的資本主義制度？
最後提醒大家，要看機型的時機，是訂票的時候，不要等上了飛機，再來翻椅背裡附的資料，這時候才決定要不要飛，是不是有點晚啊？還不如看看待會要看什麼電影吧！
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比喻生意很好 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
「香港是個商業化的社會，很多人想賺最多。但對我來說，錢當然重要，無錢難以生活。」麺処一家老闆Tim Lai說。活到四十一歲，他經歷過事業與家庭的起跌。「最大滿足感，非來自賺許多錢。而是工作上有滿足感，做人有承擔。」
小店只賣三款麵，其實只有一款湯底，豬骨魚介鮮味平衡，質感濃稠。兩款叉燒，慢煮豬肩肉及火炙豬腩肉。可二揀一，亦可以食晒。麵，由居港日本人製作，日日新鮮送到。開店前他總會跟助手試味，「過鹹或過淡，可以在醬油方面調校，如果水準相差好遠，那就是另一回事。」這天湯底質素有異，「我們一班同事變了做清潔。」
不開門，對許多人來說損失慘重。Tim卻說，「不開店做少一天生意，總好過讓人有機會以為我的出品差。」他過去十多年做紅酒生意，味覺敏感。加上他愛吃，近年迷上日本拉麵，「不需要花很多金錢，就可以有很大的滿足感。」Tim笑說。
愛吃日本拉麵，專注於日本Tabelog最高分那二三十間。原本打算請日本拉麵師傅回來開店，做特許經營，但屢遭拒絕。「因為我去的拉麵店，並非連鎖店，都是一位師傅，頂多有兩三位徒弟。後來遇到現在的拉麵師傅，他都拒絕了我，說沒有可能放棄家庭，放棄自己的拉麵店。但他繼續死纏難打，可能誠意可嘉。忽然有天師傅說，「Tim不如我教你吧，那一刻知道，這可能是唯一的出路。」日籍師傅說。
「每逢星期二、三、四，全日都在師傅的拉麵店，做免費員工。每朝6:40am去到，準備妥當。收鋪就清潔乾淨廚房，維持約三個月。」出力之餘更不惜工本，請師傅來港進行特訓，廚房不夠地方嗎？索性搬屋。「這個廚房，主要讓我盡量逼真地模擬專業廚房的效果。」
第二階段，師傅來港。「師傅每月他抽十天至兩星期來我家，由早到晚，兩人一起煮。」新居廚房百餘呎，有專業爐頭。「每天都有失敗的經驗，那些我不會視之為失敗，每次失敗我都會嘗試找出原因。例如有天煲得好好味，過了一段時間，用同樣的爐具、同樣的食材，為甚麼無滋無味的？」原來條件不一樣，當時是冬天，用細火圈煲，熱力無法擴散開去。「每天都面對好多事，慢慢就累積很多經驗。」Tim說。
用料也是大考驗。「日本雖然不是用新鮮的材料，但質素好高，價錢實惠。」Tim說。「在本地用冷藏的肉和骨，根本煮不出滋味。」
最後他決定去街市，用新鮮材料，煲湯用新鮮筒骨，每兩日用270斤。做叉燒每兩日用上脢頭20斤、腩肉25斤。「他要的貨很刁鑽。」九龍城街市志興肉枱老闆盧生說。豬腩、脢頭用本地豬。「五花腩只用其中最嫩三層，脢頭是中心有雪花部分。」盧生說。過去一年，他嘗試做了百多款拉麵。
塵埃落定，二月初開店。別以為做老闆好輕鬆，阿Tim日做十六小時，每朝八時開檔。首要是準備明天用的豬骨湯，下欄工夫如替豬骨汆水是他，洗煲也是他。「做飲食業，沒有分甚麼是下欄工夫。因為每個步驟都很重要，如果汆水這步驗馬虎了事，湯有腥氣，味道就不好。」
洗鍋，他比喻作駕駛。「如果你永遠不洗車，跟車子很難建立感情。一個廚師怎麼對待自己的廚具，令它們乾乾淨淨，不單是一種紀律，亦是一種愛的表現。」
準備妥當，開市！他負責的崗位，是要把拉麵三大基本元素集合在一起。「即是湯底、醬油和油。」他說。每個分量都要極之準確，每一勺舀出來都剛剛滿，不多也不少。「但本地好像沒有這概念。」所以暫時由他擔當。
質素至上。忙完午市，他匆匆食個快餐。「七八分鐘吃完，就趕回去工作。」例如豬骨湯的火候、拉麵用的醬汁，甚至筍絲湯汁的烹調，都由他決定。夥計阿紹，曾任職於四五間拉麵店亦另眼相看。「他要求很高，所要東西都要很新鮮，很準確。就像叉燒一樣，午市如果賣不完，就會立即丟掉，消耗很大。」阿紹說。勸也勸不來，因為老闆質素至上。「這些都是我在他身上學到的。」阿紹笑說。
為了盡善盡美，員工福利很不錯。「假期每星期兩天，其餘有醫療保險、勞工假。每年最少有十天有薪假期，生日那天有假期。」背後有一種理念，就是希望人人工作得開心。「如果工作得無癮，可能清潔差一點，做事馬虎點，慢慢對品質有直接影響。」阿Tim解釋。
一家小店，如此不惜工本，可能許多人都笑他傻。但他認為這樣才過得人，過得自己。
Tim紅着眼睛說，「我是一個很簡單的人，有四個小孩。如果很久以後，當他們四個都老了，驀然回首記起我這個爸爸，因為透過我的生活、工作，灌輸給他們一個好的價值觀，令他們有美滿的人生，對我來說，就不枉此生。」
麺処一家
地址：尖沙咀厚福街11號地鋪
電話：2360 1212
營業時間：星期一至六12nn-2:45pm，6pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2SMYLs5
採訪：關廣恩
攝影：陳秉謙、鄧廣基(部分)
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