《🌙中秋節快樂🌙的晚餐》
今天才是真正的中秋節
但是假期已經來到尾聲了......🙀(記得把鬧鐘打開⏰)
你是不是也跟我一樣感覺什麼正事都沒幹到連假就結束了🤣🤣🤣
放假第一天去向田、大樂買菜(就只是日常補貨)
第二天買東西去春嬌家吃(去看看阿嬤而已,不是什麼大餐)
第三天睡醒去做復健、吃飯、家樂福走走
第四天今天在家廢一整天
都跟平常沒兩樣ㄟ!
因為也很怕外面人多塞車就是了......
今年中秋節很特別
除了不能公開在外烤肉🔥🍖
(空氣清新很多😂)
白天還下了幾場雨🌧🌧🌧
如果真有烤肉計畫的人搞不好也泡湯
總之,祝大家中秋節快樂~
撐三天又放假了
再兩週多一點又是雙十連假
加油囉~!💪💪💪
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刻意留了幾種氣炸食材放在連假時候吃
中秋沒烤肉也要吃高熱量美食
#烤德國豬腳
現成品,先放電鍋蒸熟,再放氣炸鍋把表面烤脆,在家輕鬆做、吃很爽、比外面餐廳吃便宜很多😋
#炸基隆甜不辣
牛蒡天婦羅+九層塔花枝丸
#炒奶油白菜
#沒有飯麵喔
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絕美日本 Pecobono氣炸鍋真的好美好好用,實際氣炸起來的模樣直接拍給大家看~
限時優惠:https://bit.ly/3tLB4iy
有朋友很可愛,問我用氣炸鍋料理會不會生油煙或味道?
我的答案是:「會啊當然會」~目前市面上的氣炸鍋都還沒有進步到內建空氣清淨機的功能,原則上會生油煙與氣味本是食材因溫度變化的必然現象,不會因為用氣炸鍋而有所改變喔!
但不一樣的是這些因高溫而產生的油煙或味道不會噴的到處都是弄得廚房髒兮兮,或噴濺到手上身上,且比起傳統油炸,氣炸鍋使用的油量減少約八成,不只省荷包,更是有益健康。
可以減少油量(熱量)攝取、避免被熱油噴濺到身體或弄髒廚房,且安全性較使用明火烹調來得高出許多,這些都是我為何用過氣炸鍋就回不去的原因,也提供還沒使用過氣炸鍋的朋友參考看看。
影片中氣炸的食材依序為雞腿排、花枝丸&雞塊、千張月亮蝦餅,及甜不辣,有的才剛團完有的是之後才會團,總之目前都沒有優惠,所以麻煩大家專注在氣炸鍋本人就好嘿~甘溫啊!
更多氣細節分享:https://bit.ly/3gDpG4k
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#氣炸週末-麵包布丁、薄脆甜不辣
這週 #點播一首甜點 的時光,已經進入到自己做的境界了,大叔很喜歡吃麵包布丁,在大陸時我們住的鄉下地方,連吐司都不好買,所以我常用饅頭+蛋汁+牛奶+砂糖,再用電鍋蒸給大叔吃,但還是不比烤的好吃呀!
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最近入手了 宅宅太太的日常 的新書,裡面翻翻才發現~誒對耶!可以用氣炸烤箱來做麵包布丁~這個假日就來試試吧!沒有碎巧克力,替換成碎砂糖有種脆脆口感也不錯~
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宅宅太太的新書『超簡單氣炸烤箱料理110』,裡面全都是簡單又方便上手的氣炸食譜,一台氣炸烤箱+這本書,大概就可以氣炸全天下了~~~
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除了甜點,這週還加菜鹹食,自從拍完全家福和紀念照後,口慾有種一發不可收拾的慘況~那天看到書裡的薄脆甜不辣,嘴饞的要命,至少自己氣炸比較健康又少油,多吃一點應該沒關係吧?(笑)
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#氣炸烤箱食譜推薦這本真的不錯呀
#天氣冷多吃一點補充熱量
#不想出去買自己做好健康
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油炸成型的甜不辣一片大約50-65卡, 吃下三片就快要1碗飯的熱量啦! 但若改成水煮成型的甜不辣,一片大約35 ... ... <看更多>