#週未愉快
#到山上吃美食真的是一大享受
【南投埔里美食】
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埔霧公路上的觀音山莊是間40年的老店，位於台一生態休閒農場與觀音瀑布之間，同時也是前往霧社、廬山溫泉、奧萬大森林遊樂區、清境農場、合歡山等旅遊地區必經之路，所以每次只要到附近遊玩時一定會過來品嚐這裡的野菜料理，喜歡店家結合當地食材呈現出的原始美味，是間值得大家收藏的好店，下次經過時不如就到這兒歇息用餐吧。🥬🥗🍲
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🌳🌲🌸每次到這裡都會覺得心情很遼闊，可以大口呼吸、享受山林的美，觀音山莊也有種桃花和櫻花，如盛開時這裡還能賞花呢，不過那時的遊客也會特別多呢。
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🥢白斬土雞 - 看到這油油亮亮的白斬雞就忍不住口水直流啊，沾上一旁的雞油後太消魂啦！光這雞肉就可以讓我嗑掉半碗飯。
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🥢蕨菜魯肉 - 這裡的魯肉也是大獲好評的餐點之一，魯肉滷得不會過於軟爛，皮吃起來還保有Q彈的口感，搭配上蕨菜後綜合了油膩感，整體口感讓人相當喜歡。
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🥢糖醋小魚 - 炸溪魚淋上了店家特製的梅醋，酸甜香酥的美味結合讓人一條接著一條吃，是我最愛的一道菜，每次來都會點上一盤，是觀音山莊的特色菜呢。
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🥢炒牧草筍 - 牧草筍是一般餐廳較少見的，聽說相當養生，口感有點像箭筍，但帶點牧草的甘苦味，口感相當清爽。
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🥢炸野薑花 - 到山上當然也要品嚐點不一樣的野菜，這邊的特色野色還有刺蔥，吃起來和野薑花一樣都一有股香氣，在口中可以感受到滿滿花草香。
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🥢老菜脯雞湯 - 多年醃製成而的老菜脯甘醇入味，熬煮成雞湯相當可口，店家給的雞肉和老菜脯都相當有料，這鍋六七個大人分都沒問題，喝完後相當滿足啊！
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#還有好多美味餐點(快看文啦)
#南投埔里美食 #野菜料理 觀音山莊
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