📣詢問度超高的récolte Air Oven氣炸鍋開團囉!
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🛒開團時間:6/7~6/15
㊙️清潔影片在最後一則,記得點來看看喔!
隨著宅在家防疫時間拉長,自煮的比例也增加,每天煮完早餐換午餐,午餐才剛收拾完,又馬上要備晚餐,以前偶爾還可以外食放鬆一下,現在想起來每天準備一日三餐的生活,其實還滿疲憊的,所以最近在臉書上,就看到許多媽媽們哀鴻遍野🤦♀️🤦♀️🤦♀️。
於是我跟山姆就一直在開發,怎麼樣可以讓我們輕鬆又快速上三餐,今天就要跟大家介紹,最近我們料理的超強幫手récolte Air Oven氣炸鍋。
先不多說什麼功能,先來看看這幾天,我們用它來做了什麼?
早餐➡️熱一下冷凍庫的貝果,幾分鐘的時間,馬上有酥酥脆脆的貝果早餐。
午餐➡️中午通常工作到一半,沒什麼時間想吃的,就簡單烤個披薩。
下午茶➡️翻了家裡有什麼食材,很簡單就變出香蕉堅果布朗尼,不能上咖啡廳,把家裡變咖啡廳吧!
晚餐➡️晚餐變的可多了,懶得煎魚要顧火,就把白帶魚抹鹽送進去氣炸鍋裡;茄子超難料理,一下就變黑,也是醃醬調好拌好送進氣炸鍋;氣炸雞腿排、鹽烤雞蔥串…通通送進氣炸鍋,等候的時間,就去燙兩個青菜,整桌菜馬上可以同步出爐✌✌✌。
宵夜➡️罪惡的鹹酥雞和炸薯條,這是最基本的啊!
好啦,那你會說,氣炸鍋能處理這些料理,甚至更多族繁不及被載,那是身為氣炸鍋該有的基本工,幾乎每一台氣炸鍋都能這樣處理食物,但為什麼我要團這一台呢?
欸,首先還不就外貿協會我本人,一看到它的外型太美完全被煞到❤❤❤
以前我其實用過另外一個著名品牌,也不是人家不好,是因為身型太巨大,擺在我們不太大的廚房,就是一個有些笨重的龐然大物,然後還黑色的,人家不喜歡嘛~
買東西首先要喜歡才行啊,récolte Air Oven氣炸鍋不愧是日本血統,那明擺著我是日本來的設計,擺在廚房一角,就是個藝術品,不管是我這台奶油色(實品其實偏拿鐵色喔)、或是時尚的火紅色,兩個顏色都很正。
再來就是它的體積我超欣賞,A4尺寸大小,方方正正非常不佔空間,輕巧的體重搬去哪都方便,要去朋友家一人一菜帶上它,立馬可以變出高級好料,如果不知道怎麼料理,不用擔心,隨機有附贈28道精緻食譜,可以根據食譜再自己做變化。
至於大家想知道的清潔問題,récolte Air Oven氣炸鍋超級好清潔,跟我之前用的他牌相比,這題完全完勝!récolte Air Oven內部只有一個氣炸籃及烤網,非常好清潔,加熱管也沒有其他機關阻隔,用乾淨的抹布或小刷子,就可以輕鬆去除油漬,用文字不好說明,我特別拍了一段影片,請大家點進去瞧瞧!
最後,你們會關心的價錢💰,我真的覺得跟團你跟對了,這個價格有什麼好猶豫~
㊙️récolte Air Oven氣炸鍋
定價$4990,網路售價$3280,我們團購價再打85折,自己計算機按看看,三千元有找耶,各位媽媽啊~
然後配件組我覺得要帶,我上面分享的雞蔥捲、布朗尼就是使用配件做的,有配件組,可以變化的花樣更多,這幾天我還要來做旋風馬鈴薯,因為太想念東大門阿阿阿~~~(去東大門都要買加了起司粉的旋風馬鈴薯)
㊙️氣炸鍋配件組合價
1️⃣氣炸鍋 + 專用2Way烤架烤串組
定價$6170,網路售價$4170,團購價$3499
2️⃣recolte Air Oven 氣炸鍋 + 專用烤模
定價$6170,網路售價$4170,團購價$3499
3️⃣氣炸鍋大全配 +專用2Way烤架烤串組 +專用烤模
定價$7550,特價$5060,團購價$4099
4️⃣氣炸鍋專用烤模定價$1180,網路價$890,團購價$801
5️⃣氣炸鍋專用2Way烤串烤架組,定價$1180,網路價$890,團購價$801
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅上班族的米其林計畫Project Michelin,也在其Youtube影片中提到,#餐酒特輯 #氣炸鍋料理 #迷迭香雞腿排 --- - Miss米的頻道:https://pse.is/S5JC4 - Miss米的IG: https://www.instagram.com/project_mic... - Miss米的粉專: https://www.facebook.com/pr...
氣 炸雞腿 幾 分鐘 在 Facebook 的精選貼文
3月初就訂了青梅、交期一延再延因為今年氣候異常、雨水少果實長不大。
上週末又收到簡訊⋯ 確定果實不到5塊錢大小、無法出貨。姐的青梅之路頗曲折⋯連續三年想跟上梅仕事一直不順遂。
在群組問了問朋友、朋友透過親戚幫我買到10斤、價格雖然比往年貴上許多。但、姐只求有!讓我能完成心心念念的梅仕事吧!!
電視廣告播放好幾次「喜美子的陶藝物語」⋯發音超像洗梅子、洗梅子!
女兒每次聽到就要轉頭笑我一次沒有梅子可洗!
夠了!老娘終於順利拿到梅子了!
捲起袖子洗梅子!
昨晚將梅子澎澎、還讓梅子泡湯4小時。再小心翼翼捧起、幫他們擦乾身子並開啟除溼機、輕輕哄入竹籃裡睡覺。早上再送去做日光浴~~
下午要來做最繁瑣的程序
去除蒂頭!
10斤吶~~
我一個人~~
日本有句諺語:
猫の手も借りたい
(想跟貓借手)
就是⋯ 非常忙到人手不足、誰的手都好、能借都好!
我家貓有兩隻耶~~~
但!我一點也不想跟他們借手手!
求他們別來搗蛋就好😂
乖~ 去旁邊睡覺或安靜折手手!
🍱厚切炸雞腿排
(也是朋友送我黑輪時一起贈予的冷凍雞腿排、感恩合十🙏。讓我今日主菜就交給阿拉丁烤箱200°烤4分鐘搞定)
🍱韭菜炒黑輪
🍱燙花椰菜
🍱高湯玉子燒
🍱蘿蔔摃丸漿湯
🍱芭樂/酸梅湯
氣 炸雞腿 幾 分鐘 在 Facebook 的最讚貼文
這次不只是大馬台灣也可以買喔!最適合小家庭或日常的第二台氣炸鍋,#日本RÉCOLTE麗克特氣炸烤鍋來了❤(同場加映家用BBQ燒烤爐)
當媽後沒時間在廚房慢慢燉煮炸,料理追求簡單快速美味又多變化,氣炸鍋是近代廚房最偉大的發明了,烤麵包、氣炸雞腿、海鮮魚片甚至烤蛋糕餅乾等都快速方便,零廚藝也能立刻上手。
詳細介紹文👇🏻
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【日本RÉCOLTE麗克特氣炸烤鍋】
我家有台舊型號P牌氣炸鍋,因為很佔空間清理麻煩就很懶得使用,大部分時間都收在櫥櫃裡。後來我發現會常用到的家電,一定是外型美麗料理簡單又方便清理的。
市面上氣炸鍋品牌眾多,價格從一千多到七八千都有 ,建議挑選大品牌安全性才有保障,適合自己家人口的容量才實用。
去年入手日本RÉCOLTE麗克特氣炸烤鍋,體積迷你不佔空間,容量卻有2.8L,連小型烤雞都能做,最適合小家庭日常料理,零廚藝也能輕鬆做出好菜,現在我家幾乎天天都會用上!
✔️日本設計精緻小巧,適合小家庭日常使用
✔️可輕鬆製作各種菜餚,炸、燒烤、烘烤和重新加熱食材
✔️外型A4尺寸大小,輕便收納不占空間
✔️2.8公升大容量外鍋(MaxLine 2.4公升)
✔️80℃至200℃多種溫度選,60分鐘定時功能
✔️熱能快速傳導循環,加熱迅速均勻
✔️內附專用烤網,分離食材多餘油脂
✔️清洗方便,隨附配件也可用洗碗機清洗
✔️隨附日本專業料理師監製28道精緻食譜
【日本RÉCOLTE麗克特家用BBQ燒烤爐】
我家最愛吃的東西有兩樣,一是火鍋,二是烤肉,從有了娘娘就比較少機會吃到烤肉,入手這台燒烤爐,時不時想到就來烤一下真是太方便了呀!
在家燒烤最怕嗆人油煙味,日本RÉCOLTE烤盤為不粘塗層,內置隔熱水槽,濾出的油流到下面水槽能有效降低油煙,我們家吃的時候旁邊會放一台大風扇吹保持通風,油煙是可以接受的範圍唷。
除了原本的標準烤盤:平煎烤盤和橫紋烤盤,另外還可以加購陶瓷塗層深鍋,六隔煎餅盤還有章魚燒盤,可以煎、烤、蒸、煮、炒,一鍋5用,完全是小廚房的概念。
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記得註冊/登入會員,新會員即領100元購物金。
氣炸鍋紅/白現貨,團購價3280,結帳再85折 #只要2788!還有配件組合可以選購,也可以單買。
燒烤爐目前有少量貝殼綠色,團購價3280,結帳再85折 #只要2788!
訂單超過1000就送原廠料理夾一隻。
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家用燒烤爐貝殼綠色,#RM568(下周統一發貨),再送takoyaki烤盤價值RM149
廠商提供保固一年。
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氣 炸雞腿 幾 分鐘 在 上班族的米其林計畫Project Michelin Youtube 的最佳解答
#餐酒特輯 #氣炸鍋料理 #迷迭香雞腿排
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這集太興奮了沒有俗話說!
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Miss米期待已久的餐酒特輯來了!!!拍片拍了4年終於收到邀請,可以大辣辣的不斷試酒佐餐,發想料理拉!謝謝 #禾富 的邀請,他們家旗下酒款系列齊全,像是適合輕鬆聚會的 #鷹牌系列,及適合餐酒搭配的 #黃牌系列,在家樂福都可以找得到。
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這次使用 Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz #禾富灰牌卡本內紅酒,是禾富的高階酒款強調單一產區的品種經典風味,來跟大家分享週末晚上在家,想小酌的時候,如何在一小時變出跟外面一樣厲害的佐餐小食。
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先跟大家介紹一下今天選用的這款葡萄酒,它本身層次複雜,但沒有你的人生複雜,它豐富的莓果味、還有一些礦物味,口感厚實也細緻,搭配肉類,燒烤或是燉煮系列都很百搭,今天迷迭香雞腿排搭配給大家!
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#食材:去骨雞腿肉1片、米酒1湯匙、黑胡椒少許、鹽巴1小匙、乾燥迷迭香一大匙、新鮮迷迭香 2-3束。
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配菜有:馬鈴薯半顆、甜椒半顆、櫛瓜半根。最後,當然就是剛剛介紹的:Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz 。
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#步驟:
1. 配菜切成入口大小。雞腿肉、迷迭香清洗後備用。
2. 雞腿排肉那面切個幾刀,幫助等等醬料入味,同時也用刀背拍一拍讓雞腿看起來更大(誤
3. 將乾燥迷迭香均勻撒在雞腿排肉上,加入1湯匙米酒、1小匙鹽、適量黑胡椒,先幫雞腿排稍微按摩一下,肉的雙面都要沾好沾滿,入味最重要!
4. 放置 15-30分鐘讓迷迭香材料們醃入味。
5. 取一張烘焙紙,放入氣炸鍋中,先將蔬菜鋪在底部,放入一些新鮮迷迭香,再鋪上雞腿肉,雞皮朝上,再放入剩下的迷迭香,噴上一些由即可。
6. 今天使用氣炸鍋,溫度設定在200度,皮朝上氣炸6分鐘,翻面6分鐘,再翻面3-5分鐘(依照雞腿排厚度不同,自行調整),就是皮脆肉嫩的迷迭香雞腿排!
7. 如果沒有氣炸鍋,用烤箱也可以,溫度設定一樣,皮朝上烤10分鐘後,翻面再烤十分鐘就可以!
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登愣~這樣就完成了,簡單的氣炸雞腿排配上 Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz,迷迭香的香氣與Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz的莓果香氣味互不搶味,很柔滑,後面一股甜甜的莓果香氣上來,還有一些礦物味,口感很飽滿,配上主餐也襯托出一種清爽感,完美搭配。
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非常適合大家星期五、六晚上情緒一個上來很想跟朋友喝點小酒、吃點小東西,輕輕鬆鬆沒有負擔,連油煙味都沒有。
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謝謝 Wolf Blass 禾富酒莊-追求 勇無止盡 的邀請,讓Miss米有更多的機會(藉口)可以分享餐酒搭配給大家。有興趣的朋友,可以在以下旗艦店選購:
#禾富旗艦店:https://reurl.cc/R1ZolG
若有其它問提可以至禾富酒莊FB粉絲頁詢問
#理性飲酒 #未滿18歲請勿飲酒 #禁止酒駕 #酒後不開車 #開車不喝酒#安全有保障
氣 炸雞腿 幾 分鐘 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最讚貼文
在家就能買到新鮮肉品!而且還幫你省去調味時間!輕鬆DIY烹飪,餐廳美味品質☺️☺️
很難得的料理文,花費不到1小時的時間完成 #肉絲番茄蛋炒飯 #烤二節翅 #氣炸蔥燒超大去骨雞腿 #肉片吐司蛋 #香煎里肌烤肉片
最近大家都問我怎麼會做菜了?說實話我真的是料理白痴😂
你問我怎麼醃肉調醬醃漬,我真的通通不會,但買現成品倒是很在行🤔
這次這幾道簡單的料理,以肉品為主角來DIY,除了炒飯碰到油之外,其餘都給烤箱、氣炸鍋、吐司機處理了,其實還有很多烹調方式,但為了不耗時間,我就分開烹調法同步進行了,居然只花不到一小時完成這一桌料理😝
#原肉合作社
原肉合作社來自台灣老牌肉品批發商,也是許多知名餐廳指定的合作夥伴。產品皆為低溫無菌包裝,再以冷凍宅配寄送,全程保證不離開冷凍超過20分鐘,保證新鮮、符合台灣及世界衛生標準。
網路上先購買了三款肉品,主要是因為我不用再擠到超市或菜市場選購,他們就能幫我挑選最新鮮、最鮮嫩的肉質,再針對不同部位的肉品,使用不同天然香料醃漬過,省去我購買及調味的過程,非常方便👍
#蔥燒超大雞腿排 $100/500g(去骨)
拿到這一包真空包的雞腿排著實嚇到,比我雙手併攏兩個手掌還要大!解凍後發現肉質真的很新鮮,鮮嫩的程度真的像現宰雞腿,而且還幫去骨調味!我就直接將它切塊丟氣炸鍋就完成了!(本身喜歡吃焦一些,所以烤得比較久)
#醃漬二節翅 $50/300g
看到這樣小小二節翅就想到去外面餐廳吃一份可能就要200元,自己在家只要放入烤箱、再去看個電視等待一下,只花50元就能享受到餐廳等級的美味料理!(先姑且不論電費啦😑)
只是雞肉的部分要多注意火候不要太大,烹調時間較久才會熟喔😘
#蔥燒里肌烤肉片 $240/厚度5mm,1000g
這是我覺得這三種之中最值得買的肉品!因為我覺得最容易變化,烤肉片直接煎、烤都適合,肉片醃漬的味道剛剛好,不會很鹹卻很香。不論包夾烤吐司漢堡等等當早餐、還是切絲炒飯、配菜炒一道也沒問題,1000g份量也蠻多的,適合會下廚的人家裡都放一包👏
不論防疫或是喜歡在家烹調,節省調配及購買的時間,可以專注享受美食或休息,何樂不為?自己在家就能吃到餐廳等級的美味肉品,不妨囤一些在家中冷凍庫吧😝
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