Search
#十全水果醋飲
☆黃金比例調配，開袋即飲，無添加防腐劑
☆榮獲HALAL清真食品、HACCP、ISO22000認證
老字號的十全水果醋飲，
以精純國產糯米經長時間浸製成釀造米醋後，
再加入台灣的天然果汁調製而成，不需加水調配，
開封就能直接享用「黃金比例」的水果醋，
不用加水，酸甜解渴，而且熱量低，
不論餐後、或宵夜都能隨時暢飲，
除了直接飲用，也可以當作美味飲品的基底，升級為美味的果醋冰沙汽泡飲～
規格：100ml/包
保存：常溫保存，開袋即飲，冰涼後風味更佳
期效：2年
口味：
A.蘋果
B.青梅
C.葡萄
D.鳳梨
代購價：45元/5包、250元/箱（30包）（可混搭）
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/29（禮拜三）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
#紫皇百香果
今天來開箱分享來自台中外埔的無毒百香果，台灣的百香果因為容易落果，所以很難控制農藥的使用，造成農藥殘留的問題，而「紫皇百香果」是全國最大且唯一的溫室無毒百香果園，無毒栽種不僅工序多、資材較貴，良果率也較低，園區裡灌溉的水源是採用負離子過濾水，栽種過程還會遇到天氣因素等等的影響，所採收的百香果花費成本相當高，良好品質的百香果就會用來製作百香果果醋及百香果酒，產品不添加人工香料、色素、化學添加物，可以讓客人喝得安心。
————————————————————
🔺百香果醋
市面上有很多果醋產品，可以注意看成分，大多都有添加人工合成醋，人工合成醋其實沒有什麼營養成分，而紫皇的百香果醋使用鮮果製作慢慢發酵，完全不加一滴水，富含天然的水果酵素，可以喝得到果汁原味，喝起來酸酸甜甜不嗆口，香氣濃醇而順口。
有幾種喝法推薦給大家
1.果醋+冰塊：能喝得到較香濃的百香果醋原汁原味。
2.果醋+冰開水或氣泡水：這種喝法是我最喜歡的，喝起來冰涼爽口，搭配較油膩的食物一起喝超解膩。
3.果醋+蜂蜜+水：果醋本身的甜度較低，加入蜂蜜可提升果醋的風味與香氣，比較沒辦法接受酸的朋友，可以加蜂蜜這種喝法呦！
4.果醋增味醬：果醋搭配醬油和橄欖油製成果醋風味醬，中秋節烤肉塗上果醋醬，可以減低烤肉油膩感，也比用一般烤肉醬健康！
🔺百香果酒
採用百香果+最頂級的金門高粱醋1:1的濃郁比例，不添加任何一滴水，然後加糖、加醋母天然發酵，長達一年的時間讓它發酵完成，喝起來濃郁香醇不刺激，很天然的水果酒，喜愛品酒的朋友可以喝水果醋酒，可以幫助代謝消除疲勞呦！
🔺鳳梨果醋
鳳梨整顆連皮帶肉切塊後發酵，酸V酸V的滋味讓人一喝就愛上，加入氣泡水或茶一起喝超棒。
🔺黑后葡萄
葡萄直接整顆下去發酵，製作時間長達2-3的時間才能完成，慢慢發酵可以產生類酵素的營養價值，比起坊間濃縮果汁，他們家的果醋真的很天然、健康。
葡萄喝起來香甜可口，搭配氣泡水真的很好喝。
————————————————————
訂購請加Line@ : @986vbggr
或私訊FB粉專：紫皇百香果
IG： @pasion_fruitgreenway
☎️ 04-26837683
#果醋 #百香果醋 #無毒百香果
#台中名產 #外埔美食 #外埔名產
#百香果 #百香果酒 #果醋禮盒
#中秋禮盒 #台中禮盒 #宅配美食
#百香果氣泡飲 #水果氣泡飲
#水果酒 #水果酒禮盒 #送禮
✌🏻第一次做鮭魚握壽司大成功 !
🍣天氣熱就想吃壽司啦 !
👩🏻🍳快點自己動手DIY做法超簡單喔 !
食材
白米 3杯
鹽巴1.5小匙
砂糖 3大匙
醋 4大匙 (醋可以選擇白醋/糯米醋或無糖的水果醋，若使用帶有甜味的水果醋，必須減少糖的比例。
※以上的比例依個人喜好做調整
鮭魚菲力(去骨去刺去皮的鮭魚清肉，好市多/全聯都買得到)
✅STEP 1 洗米
平常煮白飯的水、米比例為1：1，但要用來製作醋飯的水量要比平常少一些。
✅STEP 2 調醋
調製壽司醋：醋、砂糖和鹽巴放入鍋中，開小火煮到糖和鹽巴融解，要特別注意加熱壽司醋時，不能用大火也不能煮至滾，否則醋味會流失！三者混合均勻後，靜置冷卻備用。
✅STEP 3 拌醋
把煮好的白飯趁熱將壽司醋拌入飯中，米飯在溫度高、膨脹時比較易吸收醋的風味。
先將一半壽司醋沿著斜切的飯杓流下，先讓醋慢慢滲透下去後，再用飯杓以「切、拌」的方式撥開，能讓米飯平均地沾附，偷吃一下醋飯的味道後；再酌量慢慢添加。
✅STEP 4 冷卻
等醋拌降溫冷卻後，就可以戴起手套捏出自己好入口的握壽司囉 ! (也以可用握壽司模具更方便)
✅STEP 5
擺上鮭魚刷上醬油或可以淋上美乃滋+砂糖，用噴槍燒烤至微焦就可以囉 !
🉐自己做醋飯後想吃牛肉握壽司、鰻魚握壽司這種貴森森的日料，也不會荷包大失血 ! 讚讚 !
#傻妞吃台南 #鮭魚握壽司 #傻妞小廚房 #diy
★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
自製水果醋超級簡單，只要三種材料，就可以家庭簡易製作了。
釀造果醋的過程所加的糖是為了幫助發酵的過程，實際喝起來還是挺酸的，敢喝酸的可以不需加糖直接稀釋飲用。
喜歡甜甜果醋風味的人，需要再額外加入蜂蜜、楓糖或砂糖、冰糖來調味。另外兌水的比例也看個人，我喜歡用1:6左右的氣泡水來稀釋飲用，再加少許楓糖或蜂蜜，加上些許冰塊，簡直是市售的風味氣泡飲嘛！孩子們好喜歡啊！
這個超健康的氣泡果醋飲～消脂助消化，快分享好朋友一起來做水果醋吧～
📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/自製天然水果醋/
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
《梅子醋》：紫蘇梅 80克/ 冰糖 35克/米醋或蘋果醋 300cc
《 綜合水果醋》：果乾(芒果乾、鳳梨乾、橘子乾) 約90/冰糖 50克/醋 500克
《 葡萄醋》：葡萄 170克/冰糖 70克/醋 500-600克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買：https://goo.gl/dGZkFS
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #氣泡飲 #果醋氣泡飲 #養生美容健康飲
#strawberry #wine #peaceful
材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/143931
水果酒酵母 https://s.click.taobao.com/p3mYprv
玻璃罐淘寶鏈接 https://s.click.taobao.com/Ro7fj9w
水果酒酵母 https://amzn.to/3owE4MC
玻璃罐 Amazon https://amzn.to/3lRDNSB
每一種水果有自己獨特的個性，純釀發酵水果酒因為水果的條件，例如品種、成熟度、糖度、含酸量、酸鹼值、香氣、季節、顏色、出汁比例等的差異，影響釀酒的品質。釀造水果酒前，了解每種水果的特點，找出適合的釀造的方法。
___________________________________________________________________
? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at beanpanda.com
? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 唐先生 Mr Gary Tong
? WeChat ID: Gary_DT
【YouTube】 https://goo.gl/rBq3rJ
【Facebook 臉書粉絲團】https://goo.gl/o1cF4S
【IG】 https://goo.gl/b4TXil
【Pinterest】 https://goo.gl/uPMvaK
【B站】https://space.bilibili.com/11725121
【微博】 http://www.weibo.com/809031472
【微信群】beanpandacook （註明油管來加群）
【Youku】http://i.youku.com/beanpandahk
【QQ交流群】6263695
【西瓜】https://www.ixigua.com/home/3614802692812189
【抖音】beanpandacook
肥丁的料理書
?《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s
?《100%幸福無添加！肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html
天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
台灣人對於泡麵的依賴度有多高
就知道對它的愛有多深、有多濃
但單純煮泡麵覺得有些單調？
加蛋加肉加菜，全是基本
肥大叔教你這「神來一筆」
就是 ——「番茄醬」！
顛覆味覺，把平民泡麵變成豪華料理！
意想不到地完美融合，越吃越涮嘴
加點小創意也能吃得很澎拜
下班來一碗，疲憊全掃～
最經濟實惠的選擇，別猶豫了
快拿出食材做出屬於自己的炒泡麵吧
🥬材料（4人份）
🔸王子麵 4包
🔸蛋 3顆
🔸豬絞肉 200g
🔸金針菇 2把
🔸小黃瓜 1根
🧂調味料
🔹番茄醬 3大湯匙
🔹水果醋 1湯匙
🔹醬油 1湯匙
🔹冰糖 3湯匙
🍳作法
1️⃣小黃瓜去頭尾並切絲備用。準備一鍋熱水，熱水中加入冰糖、水果醋，攪伴均勻後把小黃瓜絲放入醃製。
2️⃣鍋中放一大湯匙的油，熱油後把蛋倒下去，用中火炒成蛋碎並起鍋備用。鍋子洗淨後加入一大湯匙的油，將豬絞肉放入鍋中拌炒，接著放入金針菇，
拌炒後加入剛剛炒好的蛋碎，再把炒料放在一旁備用。
3️⃣準備一鍋熱水，把王子麵的調味包丟入，水滾後把王子麵丟入，滾煮快一分鐘時即可撈出備用，以免稍後下鍋拌炒時口感過於軟爛。接著把炒料的鍋子加熱，把剛剛的王子麵與少許麵湯加入鍋中拌炒。接著加入醬油、番茄醬，拌炒後盛盤，最後再把小黃瓜絲擺在麵上。
夾著金針菇一起入口的王子麵，酸鹹口感豐富，配著小黃瓜還能解膩的「番茄炒王子麵」就大功告成啦！
📝肥大叔小撇步
🔺家裡有刨刀器的朋友可以用來刨小黃瓜絲
🔺豬絞肉的油肉比例建議為1:1
🔺煮麵湯可以再加個蔥花，不夠鹹加點鹽巴調味，也是一到美味的湯品
🔺王子麵滾煮時不用到一分鐘，避免後續拌炒的程序導致口感過於糊爛
🔺喜歡重口味的朋友，番茄醬可以加到四大湯匙
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤官網 http://fatuncle.tw/
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/unclefatfood/
➤Instagram https://www.instagram.com/fatuncle888/
水果醋 水 比例 在 百家珍- 【你知道果醋與氣泡水的黃金比例嗎】 - Facebook 的推薦與評價
你知道果醋與氣泡水的黃金比例嗎】 ！！？❗❗❗ 經過百家珍特調團隊實驗證明結果發現果醋與氣泡水的比例要「 ： 」好喝又順口～ . ... <看更多>