JOYCE.
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♨️ 伊萊克斯主廚系列【#玻璃智能溫控電茶壺】
(入冬前預備備,睽違整整一年終於回來惹!)
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每日喝水三千的我本人,加上每天必喝250cc咖啡,一週至少喝兩次奶茶或鴛鴦,還有出門要帶開水或黑糖薑茶,每天要幫巨嬰泡1000cc冷泡咖啡等等等,必須說,我家的電茶壺真的很操XDDD #一天煮水至少四次,每次煮的高度都剛好滿到出水口最底,大約一次煮2000cc,睡前更要煮一壺,隔天起床瑜伽完就要1500~ 老實說,我真的是不會丟進各種茶包、養身茶、牛奶、隔水加熱巧克力醬、起司等,或中間放茶葉煮茶這種,老實說,我全部都不會,但這咖電茶壺這些都可以!
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如同自己向來不愛水波爐(用過覺得麻煩),我還是喜歡各種功能都分開的電器,所以這咖電茶壺對我來說就是「煮水快、自動斷電、外型美、好拆卸、口徑大好清洗、玻璃不會有髒污不好清潔」,乾淨、透明,一清二楚看得到壺裡有什麼髒東西或小蟲,煮咖啡時煮水有超好用控溫(我爸也愛,因為我爸煮咖啡的電茶壺也是伊萊克斯的),總之我很愛,非常愛,跟我最愛的氣炸鍋同系列,看了就很爽XD
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✅ #胎胎使用一年後全新心得
▌每天要煮四到五次的水,所以我不大會煮其他飲品
這台用了一年多了,之前因為剛開始用還會各種嘗試,但這一年裡我真的是各種沒有再用這咖煮什麼奶茶、養生茶、各種茶,沒有,我不喜歡,就是不喜歡。一來我不喜歡把平常要拿來煮開水的電茶壺拿來煮各種有其他味道的飲品,清洗或沈澱等等我都覺得麻煩,就是不喜歡。所以如果你要我拍什麼泡茶的,老實說我不是很想拍了,現在照片有的就是一年前剛拿到新品時拍的,現在我每天都要喝超多水,真沒有空去煮其他的啦XDDD
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▌#非常推薦給很愛喝茶的朋友
老實說我真的是不怎麼愛單喝茶的人,各種茶都是(果茶比較例外),我對茶真的比較無感,但我爸媽就無敵愛,我也知道很多人都愛喝茶。如果你是很喜歡泡茶的朋友,這款的配件「#不鏽鋼茶籃」無敵適合你!不管你是直接放茶包、茶葉,這款都可直接煮完直接喝,不用再過濾茶葉,超級方便!而且,#茶壺出水口有更細緻的濾網可濾掉更細小的茶葉渣,完全是為了喜歡喝茶的朋友設計,且出水口可完全拆解清洗,不用擔心有茶垢問題。
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▌#大口徑開蓋設計可深入好清洗,#不擔心玻璃壺身藏污納垢
家裡有快煮壺的朋友會說,他們的快煮壺一樣可直接丟茶包進去煮,但事實上,#不鏽鋼快煮壺都還是只建議煮水就好,除非真的專門來煮茶的設計(好比這台),有專用配件可使用或不用,可隨心情選擇你當天想要煮的方式。另外,大家都知道,煮茶、泡茶的容器常會有茶垢顏色殘留,大口徑的玻璃壺身能更好清洗外,透明玻璃也不會讓茶垢殘留,這點也是為什麼我爹娘後來也購入這台的原因。
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▌#七段溫控溫度任你選擇
應該說,是真的非常好用。可能之前舊款我就已經習慣需要溫控了,所以在後來挑選電茶壺的條件裡,溫控對我就非常重要。第一是因為我很常待在家,只要第一次煮滾後,之後煮茶只需要加熱到適合你當天選擇的茶種溫度加熱即可。 #因為每種茶葉適合的溫度都不同(老嫩熟新,各種茶葉都需要適合它的溫度才能煮出最佳的香氣)。
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▌#溫控真的這麼好用?
超級推薦給沒有溫控咖啡手沖壺的朋友!
如果你用習慣就會知道,有溫控真的非常非常好用。一般快煮壺每一次加熱都是直接到100度,時間可能比較長,每次加熱都比較耗電外,手沖咖啡時(我都抓85~92度)、幫寶寶泡牛奶、沖泡濃湯、泡麵、懶人手沖咖啡等,其實常常是不需要再次加熱到100度,我已使用三年溫控電茶壺來說,真的非常非常優秀、非常方便,而且外型要這麼優雅的電茶壺,真的只有伊萊克斯惹(撥劉海)
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#這台保溫功能有足足40分鐘真的非常讚(冬天、泡茶都超好用)
#保溫功能也可讓煮好的茶一直維持在自己喜歡的溫度和最佳的風味狀態
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✅ #各種QA回覆:https://bit.ly/3uiCP7Q
・可直接煮綠豆湯或燉湯嗎?
・電茶壺濾嘴能拆開清潔嗎?
・可以直接加熱牛奶嗎?可加熱食物嗎?
・隔水加熱需要注意的事項
・煮茶配件一次可以煮多少水?
・保溫方式
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♨️Electrolux主廚系列玻璃智能溫控電茶壺(E7GK1-73BP)
◐ 電壓/頻率:110/60Hz
◐ 瓦數:1200W
◐ 容量:1.7L
◐ 溫控設定:七段溫控 40/60/80/85/90/95/100
◐ 保溫時間:40mins
◐ 壺身材質: 德國SCHOTT DURAN 首德玻璃
◐ 精工設計,頂級品質。 採用德國SCHOTT DURAN玻璃,#食品級玻璃頂級材質,耐高溫,不怕冷熱變化,據輕薄極致手感
◐ #採用英國Strix溫控器,可精準控制水溫,且加熱更穩定,使用更安全
◐ #三種安全斷電裝置:提起壺身斷電/乾燒斷電/到達設定水溫後斷電
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是說~今年中秋好像可以烤肉了?
不管烤不烤,可以快速分解油污的洗碗精是不是很重要!
#還沒有用過的媽媽們買起來
我們家很常用水波爐烤吐司或是烘烤鱈魚跟雞塊,每次看到烤盤上殘留的油膩油污就很煩,用過很多種洗碗精來洗烤盤,手都乾澀的要命還洗不乾淨,覺得很不天然效果也超差!所以都叫老公去洗(???),反正自己不碰就不會不開心嘛哈哈哈哈哈,自從換了新淨米發酵精萃洗碗精,怎麼洗都開心,天然無添加、超乾淨、不傷手!
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新淨
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最時髦蒸燉鍋來囉,小清新超美,功能多超好用
#北鼎多功能養生蒸燉鍋 操作起來簡單,可以迅速出菜
是我今年以來用到最喜歡最推薦的廚房家電
🛒 快跟上這團:https://bit.ly/3ihXeFF
顛覆你對蒸爐的觀念,1台抵6台唷
結合蒸、燉、優格、副食品、蒸氣消毒、解凍
#這台一定要入手真的太好用 #絕對是小廚娘神隊友
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相信蒸煮功能在家中必備吧?
我家也有水波爐可以蒸東西
但遇到北鼎這台多功能養生燉煮鍋後
我再也沒有用過水波爐蒸東西
效率跟效果差太多了~
北鼎蒸爐蒸東西快速,蒸氣有效循環利用
且蒸食物不會滴水在食物上,不怕濕噠噠
只要把食物放上去,設定好功能跟時間就開始料理
完全不用顧火,且也有安全保護斷電機制
真的超級方便!!!
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別看這台尺寸小才佔地A4面積,但容量驚人
尤其搭配雙層蒸架,變身雙層蒸爐更厲害
可以上蒸下蒸,又或是上蒸下燉
要蒸整隻雞也沒問題
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然後我一定要大稱讚這台蒸蛋
根本輕鬆蒸出米其林等級蒸蛋
蒸蛋完全不會有任何孔隙,非常細緻光滑
從沒想過蒸蛋這麼簡單!
用北鼎蒸爐蒸的蛋,是我料理人生中最成功的唷
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還有還有,可以輕鬆蒸出成功的溏心蛋
蒸饅頭絕對不會有水滴在饅頭上
可以蒸整尾魚,不用受限爐具大小去魚頭去魚尾
長型設計的蒸爐真的太好用,容量又大唷
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統整一下這台特點
✔︎1台抵6台:可蒸、燉、做優格、副食品、消毒、解凍
✔︎60秒快出蒸氣:烹飪效率提升80%
✔︎預約加熱:全自動、免看火
✔︎方形機身:A4大小、省空間、大容量
✔︎曲面鍋蓋:鍋內不下雨、食物不沾水
✔︎簡單加水:直接加水免開蓋
✔︎油污分離:套件分離好清洗
✔︎雙燉盅組:一次燉兩盅、效率再加倍
✔︎雙層蒸架:上下同蒸、上蒸下燉、立體蒸
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水波爐 心得 在 Lee Teng 李腾 Youtube 的最讚貼文
开箱Sharp Healsio Water oven 水波炉
型号AX-1700VM(R)
25kg 大容量双层烤盘
我主要试了烤面包、烤牛排、烤鸡腿、蒸煮三文鱼
非常满意。
大家有其他的食谱欢迎多交流分享哦~~
水波爐 心得 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
烤溫如何調整是困擾很多朋友的問題,也是影響麵包成敗的一大因素.
這次跟大家分享我的心得:
1.食譜的烤溫為何不能直接套用?
2.如何依照你的設備來調整烤溫?
3.我的烤箱有分上下火,可是食譜只有一個烤溫怎麼辦?
4.其實重要的不是烤溫???
5.其他影響烤溫的因素?
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※ 編輯: nxrandy (180.217.74.1 臺灣), 06/12/2020 12:04:28
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