關於 水菜 レシピ 人気 1位 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【来週の献立や作り置きの参考に♪『”レシピサイトNadia”人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074073761.html

毎月、レシピブログさんのお気に入り数を参考に
月間の人気レシピランキングを
ご紹介しているのですが

今回は、いつもお世話になっている
（レシピを掲載させて頂いている）
Nadiaさんの方の
人気レシピをご紹介します♪

Nadiaさんの方のランキングは
あまり変わらないイメージ。笑

人気のあるレシピが
根強くランクインしています。

そして、季節ごとで
ちょっと変化があるかな？といった感じ。

だからこそ
間違いなく自信を持って
オススメできるレシピばかり！！

これ、毎月はご紹介できないのですが
ちょっとランキングに変化があった時に
またご紹介させていただきますね♡

それでは
気になる10位からどうぞ！！

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【第10位】

とろみづけ不要♪野菜がモリモリ食べれる♪
『豚バラと白菜のとろとろ塩だれ炒め』

【第9位】

重ねて放置で7分♪お肉がふっくらジューシー♪
『鶏肉とキャベツのポン照り』

【第8位】

むね肉de煮るだけ♡鶏チャーシュー

【第7位】

煮るだけ♪味がしみしみ♪『鶏大根の甘辛照り煮』

【第6位】

お鍋に入れて10分♪お子様のおやつにも♪
『さつまいものバター醤油煮』

【第5位】

やみつき！居酒屋風♪
『大根と水菜のシャキシャキサラダ』

【第4位】

フライパンで10分♪味がしみしみ♡豚バラ大根

【第3位】

ご飯もお酒もすすむ♪
『厚揚げの甘辛♡ごま生姜焼き』

【第2位】

これは危険！無限に食べれる♪
『白菜とツナのおかかポン酢あえ』

【第1位】

【無限チキン】感動の柔らかさ♪
『むね肉 de こくうま♡ガーリック醤油チキン』

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レンジで簡単副菜🙌ツナ缶とマヨネーズ、味のアクセントに粒マスタード使用🥢
お鍋いらずで作れるので、洗い物少なく調理できます✨あとひと品欲しい時におすすめの副菜レシピです♪

■調理時間：20分

■材料（2〜3人分)
・れんこん：180g
・水菜：40g
・ツナ缶：1缶(70g)
・マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
・粒マスタード：大さじ1/2杯
・しょうゆ：小さじ1杯

＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：適量

■下ごしらえ
・水菜はざく切りします。
・ツナ缶は油を切ります。

■作り方
1.れんこんは皮をむき、3〜4mm幅の半月切りにします。
2.酢水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3.600Wで3分加熱し、汁気を切り、粗熱を取ります。
4.水菜、ツナ缶を加えます。マヨネーズ、粒マスタード、しょうゆを混ぜ合わせて加え、和えたら完成です。お好みで粗挽き黒こしょうを振って召し上がれ。

■コツ・ポイント
・レンジでの加熱時間は、様子を見て調節してください。
・酢水の分量は、水5カップにつき、酢を大さじ1～2杯程度が良いですよ。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位 簡単デリ風♪れんこんのごまマヨサラダ
https://www.youtube.com/watch?v=q6Csmsr_D3Q

🌟2位 【れんこんの明太チーズ焼き】簡単おつまみ♪材料4つでOK！
https://www.youtube.com/watch?v=pSp_n3x5-ao

🌟1位 ねっとりシャキうま！れんこんレシピ10選
https://www.youtube.com/watch?v=hCGa3ATZEDE

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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
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#レンコン
#れんこん
#サラダ

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「牡蠣めし」をお届けします。

使用した調理器具はこちら👇
提供：アサヒ軽金属
スペースパン：https://www.kurut.onl/m/LK1j
　⇛ししゃもを焼くのに使ったよ♪

47都道府県の郷土料理▶▶
日本のおいしいものを作りながら学び、そしてみなさんにシェアする動画です◎
その土地ならでは特産物や名物料理があります。それぞれ都道府県からひとつ選んで月1回公開しています。

〜きょうの調理ポイント〜
①かきはあらかじめ調味液でふっくらと煮ておく！
②かきを炊いた煮汁を使ってごはんを炊き上げる！
　⇢ごはん全体にかきのおいしさが広がりまる♪
③かきは炊き上げた後、蒸らす前に入れる！
　⇢始めから入れてしまうと水にすべて旨味が出てしまい、牡蠣自体のおいしさが薄れてしまう、、！

▶▶広島県は「牡蠣(カキ)」の生産量日本一！！
カキは広島の代表的な食材で、生産量は全国1位です！！広島湾では古くから天然のカキがとれ、縄文時代（じょうもんじだい）の貝塚（かいづか）からもカキの殻が見つかっています。養殖（ようしょく）が始まったのは今から約450年前、室町時代（むろまちじだい）のこととされているそうです。それと同時に飲食店や家庭でも広く作られるようになりました。
品種は「かき小町」、地御前産の「健牡蠣」、天然干潟を利用した殻付きかき「安芸の一粒」が有名です。

きょうのごはんは…☁︎
　・牡蠣めし
　・大根と水菜のお味噌汁
　・卵焼き
　・その他お好みのおかず
byめぐみん

◆量 2人分
◆時間 00：50

▽道具
包丁
まな板
まな板（肉・魚用）
ザル
ボウル
スペースパン
ご飯釜（3号）
片手鍋

▽牡蠣めしの食材
お米 2合
牡蠣 200g
大根おろし 100g
水 (煮汁を合わせて)430ml

▽Aの食材
ショウガ 1かけ
濃口醤油 大さじ3
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
水 300ml

▽仕上げの食材
刻み海苔 適宜
三つ葉 適宜

▽牡蠣めしの手順
1. お米は洗って1時間浸水する。(夏場は30分でOK)
2. ボウルにざるをかませてかきを洗う。大根おろしでもみ込んで流水で流す。この時、身を傷つけないよう優しく洗う。
3. ショウガを千切りにする。「Aの食材」を鍋に入れて火にかける。煮立ったら牡蠣を入れて弱火で5分煮る。
4. 3の牡蠣と煮汁をわける。(残りのだし汁は使うのでとっておく)煮汁はお米2合になるように水を足す。
5. 土鍋に1のお米と煮汁を入れ、蓋をして強めの中火にかける。煮立ったら弱火にして約12分間炊く。
6. 炊き上がる10分程度前の蒸らしの状態になったら、別にしておいた牡蠣を入れ、蒸らす。

▽仕上げの手順
1. 牡蠣めしをご飯によそって、お好みで刻んだ三つ葉と刻み海苔をのせる。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
https://amzn.to/2PURUJM
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
まな板（肉・魚用）
http://amzn.to/2GRWaEm
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
スペースパン
https://ry627.app.goo.gl/spacepan
ご飯釜（3号）
https://amzn.to/2WrCEVj
片手鍋
https://amzn.to/31FQmYM

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IKEAの冬のプレートでXmas🎄 | Christmas foods (IKEA Winter plates)

IKEAの冬のプレートでクリスマスのための料理をお試し的な感じで
作ってみました。
テーブルクロスは近所の手芸やさんで1m800円の布を1.8買ってきて
端ミシンだけダダっとかけました。
プレート類はグレート×ピンク×白の組み合わせで。
カトラリーとケーキスタンドもIKEAのものです。
(下の方に参考までに値段を載せています)
お料理は撮影しながらだとあまり作れなくて、しかも冷めちゃいました。でも、ローストビーフは美味しかった＾＾
ケーキもケーキスタンドに乗せると、美味しそうに見えるから不思議。器の力ってすごいです!

作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓

★　　★　　★

最新刊「大人気YouTuber “cook kafemaru”の「罪深いスイーツ」
KADOKAWAさんから発売となりました!

動画の中の世界から抜け出して紙面へ。
「かふぇまるさん、今度はどんなお菓子ですか♡」
試食をいつも楽しみにしてくれた編集者さん、少しだけぽっちゃりになりました。
コロナ禍で不安がいっぱいでしたが、撮影も無事に終えることができました。

今回も本の紙質だったり、小さなイラストだったり、見やすさ分かりやすまで小さなところにもこだわりを持って本作りをしました。
もちろん試作試食も回数を重ねて、初夏から準備して、季節をふたつぶんくらい越してようやく発売になります。
なのでホントに「罪深いスイーツ」になっています!!!!!

書店にて手に取っていただき、作って頂けたら嬉しいです＾＾

★★★
いつも動画を見て応援してくださる方、本を購入してそしてコメントをくださる方、
みなさんのおかげで、また新しいレシピ本を発売することが出来ました。
ほんとうにどうもありがとうございます。
★★★

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「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
　罪深いスイーツ」

Amazonはこちらから購入できます↓↓↓

https://www.amazon.co.jp//dp/4046048948/

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「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
　世界一作りやすいおうちスイーツ」もおかげ様で8刷になりました。どうもありがとうございます。

Amazonで購入できます。↓↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/

もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
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●Roast Beef in a Frying Pan
【Ingredients】
400g A block of beef
Salt and pepper
2tbsp Soy sauce
2tbsp Sake
1tbsp Mirin
1tbsp Vinegar
1tsp Ground garlic
【Directions】
①Remove the meat from the refrigerator and thaw at room temperature. This will let it cook evenly.
②Coat the meat with salt and pepper.
③Heat in a frying pan and add the meat.
Cook each side at medium heat for about 6-7 minutes.
④Then wrap the meat in plastic wrap , aluminum foil and kitchen cloth.
and let sit for 1hour.
Place it in the fridge once it has reached room temperature.
⑤Make sauce
Add the frying pan(③), , soy sauce,mirin ,vinegar,garlic.
cook for about 2 minutes.
⑥When the meat has cooled down, slice and serve.
*It's a good idea to make this the night before
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●Pizza
【Ingredients】tray saiz:38cm×26cm
★240g Bread flour
★3g Baking powder

45g Olive oil
110g lukewarm water

Topping:
Tomato sauce
Boiled broccoli
Cherry tomato
Ｇreen pepper
Bacon
Pizza cheese

【Directions】
①Combine the dry ingredients (★)and mix together with a whisk.
②Add Olive oil and lukewarm water, and Mix.
③Knead. (3 mins)
④Cover them with a wet cloth and leave them for 10 mins
⑤Roll out the dough
⑥Preheat the oven to 200°C.
⑦Put the dough on baking trays and spread Tomato sauce.
⑧Topping on top.
⑨Sprinkle some cheese over.
⑩Bake 392 °F/200℃ 20min

●Grilled potatoes
Potatoes
Olive oil
Salt and pepper
parsley

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●salad
【Ingredients】
Avocado
Lemon
Boiled squash
Mizuna
Boiled Mix beans
cauliflower
Cherry tomato
Italian dressing
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●ローストビーフ
【材料】
牛肉 400g
塩、胡椒
醤油 大さじ 2
酒大さじ 2
みりん大さじ 1
お酢大さじ 1
おろしにんにく小さじ 1
【作り方】
①肉は早めに冷蔵庫から出して室温に戻しておく。
②肉にクレージーソルト、又は、塩、胡椒をしてすりこむ。
③フライパンを熱し肉を両面焼く。中火で約6-7分くらい。
④こんがり焼き目がついたら、とりだしてすぐにラップ、ホイルで二重に包んで、その上からさらにキッチンクロスなどで包んで、1時間ほど置いておく。
室温位になったら、冷蔵庫へ。
⑤ソース作り
お肉を焼いたフライパンに、醤油、酒、みりん、お酢、おろしにんにくを加えて2分ほど2分くらい弱火で煮詰める。
⑥お肉をスライスしてソースを添えてどうぞ!
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●簡単ピザ
【材料】天板サイズ:38cm×26cm
★強力粉 240g
★ベーキングパウダー 3g

オリーブオイル 45g
ぬるま湯 110g

Topping:
パスタ用トマトソース
茹でたブロッコリー
プチトマト
カラーピーマン
ベーコン
ピザ用チーズ

【作り方】
①材料（★）を混ぜ合わせ、泡立て器で混ぜ合わせる。
②オリーブオイルとぬるま湯を加えて混ぜる。
③こねる。 （3分）表面がつるんとしたらok
④濡れ布巾やキッチンペーパーなどで覆い、10分間やすませる。
⑤生地を伸ばす。
⑥オーブンを200℃に予熱スタート。
⑦生地をベーキングトレーにのせ、トマトソースを塗り広げる。
⑧上にトッピングの具材を乗せる。
⑨チーズをふりかける。
⑩200℃に温めたオーブンで20分焼いて出来上がり。
薄い方が好みの方は二分割して2枚にして焼くと、またおいしいです!

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●トースターでほくほくポテト
【材料】
ジャガイモ
オリーブオイル
塩、胡椒
パセリ
【作り方】
①じゃがいもは皮つきのまま良く洗ってからくし形にカット。
②耐熱容器に入れて600wで5-6分加熱する。
③ホイルを広げそこにじゃがいもを並べて上からオリーブオイルを
回しかけて、トースターでこんがりとするまで焼く。
④取り出して塩、胡椒して出来上がり!
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●サラダ
【材料】
アボカド
レモン
茹でた南瓜
水菜
サラダミックスビーンズ
カリフラワー
プチトマト
イタリアンドレシング
【作り方】
好きな野菜を小さくカットしてドレシングで和えるだけ。
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IKEA
ブロックキャンドル　3個セット　999円
ワイングラス　6個セット　599円
グレーとピンクのボウル　ひとつ　398円
紙ナプキン　149円
焼き型　アルミトレー　799円
サービングプレート　1299円
プレート　ホワイト大　1枚　1197円
プレート　グレーとピンク　1枚 897円
ガラスボウル　399円