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煮込みチーズハンバーグ
明日はバレンタインということで
男性からしたら作ってもらうと嬉しいレンジで作れるハンバーグを。
肉だねにはヤマキさんの冷温熟成かつお節をたっぷり入れて下味代わりに。
▼レシピはコチラ
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/401776
（NadiaレシピID：401176）
私はこれからお店の仕込みに
いってまいりますーーー👨🍳✨✨
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【終電ごはん】第24弾！
夜遅くまで仕事を頑張るあなたを応援したい。
華金の飲み会の〆を探すあなたに届けたい。
そんなあなたにお届けする逸品メニュー。
今回は・・・かつお節板天からの〆茶漬け
普段は出汁やトッピングに使われることの多いかつお節。
そんなかつお節を今回は主役に！
サクッと食感を楽しむや否や顔全体に広がる香り。
日本酒や焼酎にぴったりの新感覚おつまみ！
使い切りなのが嬉しいヤマキの氷温熟成使い切りパックを使っています。
ぜひ試してみてください。
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
ヤマキ おいしいかつおパック 14袋
天ぷら粉 40g
水 大さじ4
塩 適量
めんつゆ 適量
わさび お好みで
■ 手順
1. 器などに、かつお節、天ぷら粉、水を入れよく混ぜる。
2. 混ぜ合わせて作ったタネを半分に分け、クッキングシートに薄く塗る。
3. 180度の油でカリカリになるまで揚げ焼きして塩またはめんつゆにつけていただく。
4. 少し残しておいた板天を細かく割り、ご飯に乗せ塩とめんつゆをかけたら、お湯を注いでお茶漬けスタイルでいただく。
[Presented by ヤマキ株式会社]
使用冰溫熟成鰹節粉末直接加入枕崎產鰹魚及道南產昆布及北海道產干貝的綜合高湯中，再加入本釀造醬油所精製而成濃郁又有深度的火鍋高湯。不論肉類、魚貝類或蔬菜等各種 ... ... <看更多>
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氷温熟成かつお節 在 うま味リッチなかつお節！『氷熟』シリーズ - YouTube 的推薦與評價
ヤマキ独自の特許製法「 氷温熟成 法」でうま味リッチに仕上げた かつお節 です。ブランドサイトはこちら http://www.yamaki.co.jp/special/hyoujyuku/ ... <看更多>