今天濕濕涼涼，真想來碗好喝的燉補湯！
這家中藥行二樓燉補湯，真是一吃就難忘啊....好想念！
(嘉義的朋友：可是嘉義現在很熱好嗎？)
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11/11(一) 藥食同源 轉型達人-店家資訊-
彭妙鈴剛嫁作蔘藥行的媳婦時，完全不認識任何中藥材。後來才開始每天上課學習中藥知識、背誦各種藥材的名字和藥效，現在，對中藥材的名稱、製程、療效、入菜口味都已瞭若指掌，這中間可是歷經漫長的辛苦歷程。不幸的是，2001 年，一把無名大火襲擊永昌堂蔘藥行，把店面燒得精光，讓彭妙鈴和先生轉眼間一無所有，但她不灰心，燃起了重生的鬥志。蔘藥行在原址重建後，她決定開設以中藥入菜的養生餐館
永昌堂蔘藥行 心宜草堂 (藥膳餐廳)
地址： 600嘉義市東區民國路159號
電話： 05-278-4833
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#冬令進補 coming
隱藏在永昌堂蔘藥行2樓的心宜草堂，不僅藥膳食補餐點款式豐富，整家店古色古香，一樓中藥行更是什麼都賣，像個小市集。
嘉義特色藥膳食堂→https://margaret.tw/xinyicaotang-chiayi/
Margaret Lai
