【臺灣農業部門全面啟動氣候變遷調適策略及淨零排放執行路徑】
從去年到今年五月,臺灣遭逢了百年大旱,對農業部門造成嚴重影響,此影響不只衝擊到個別農民的生產管理,還包括農業的灌溉用水來源及調度,去年二期1.8萬公頃及今年一期7.4萬公頃的停灌面積是過去20年來最高,甚至田間的病蟲害也都因此變得更為嚴重。然而今年5月底進入汛期後,到7月及8月初的幾波豪大雨,卻又帶來了嚴重的水災,全面影響到國內蔬果的生產,對市場供需和價格穩定造成了相當的挑戰。極端乾旱緊接著超大豪雨,氣候的異常在在讓農產業遭受打擊,最終受害的就是廣大的農民和消費者,可見面對嚴峻的氣候變遷趨勢,我們沒有人是局外人。
我在進入農委會服務之前所從事的學術研究、發表的國際期刊論文許多主題都是針對氣候變遷對農業、水資源、公衛等層面帶來的影響,並提出相關的調適策略。20多年的研究和第一線實務的經驗,告訴我們臺灣農業部門對於未來只會更嚴峻的氣候變遷趨勢,必須研擬更具體的調適策略,而且已經迫在眉睫。其中最重要的,是臺灣農業部門要更優先於其他部門完成淨零排放。
農業部門要如何因應氣候變遷找出最有效率的調適策略及達成農業部門淨零排放的政策目標?我提出以下具體執行策略:
1️⃣ 啟動全國農業部門所有利害相關團體座談,從學術界、農民團體、青年農民、消費者團體到社區,與農委會共同集思廣益完成氣候變遷的調適策略。
2️⃣ 農委會將會公佈淨零排放的執行路徑及具體實施方法,邀集各界共同參與響應,尤其是民間企業。
3️⃣ 我將要求農委會所屬的全部單位,包括負責產業的農糧署、漁業署、畜牧處等;負責國土保安及水資源的林務局、水保局、農水署等;以及所有試驗改良場所,將淨零排放及氣候變遷調適策略列為未來重點施政項目,並投放足夠的預算及人力。
我們施政不只為了這一代,還要為了下一代;不只為了臺灣,還要為了地球永續來努力。歡迎大家一起來參與。
永續農業期刊 在 黃捷 高雄市議員 Facebook 的最佳貼文
#世界地球日
#愛河艸食祭
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這週末就是「艸食祭 」了!去年11月舉辦後,受到高雄民眾的熱烈迴響,今年特別響應世界地球日,除了提前舉辦外,更是加大規模,多達120間餐飲品牌,引進40台餐車、30手作品牌,堪稱是全台最強的蔬食活動!
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說到環保與蔬食,我除了隨身攜帶環保餐具跟環保杯外,飲食也都以蔬食、碳排少的肉為主,平常也騎電動車、很少開冷氣,身上穿的也是跟我妹一起買的二手衣,回收也一定做好做滿!
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而對抗氣候變遷,植食性飲食正是相當快速有效的方式。週末我也會過去艸食祭走走逛逛,大家欣賞愛河風光的同時,也能一起透過蔬食幫助地球。
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#蔬食好處看這裡
【飲食系統與碳排放】
根據「聯合國政府間氣候變遷專家小組(IPCC)」於2014年所發表的第5版評估報告(AR5),指出約24%的溫室氣體來自農業、森林及其他土利使用(AFOLU),顯示食物系統對於全球暖化有相當大的影響。
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【碳足跡】
根據牛津大學開發的數據開放平台(Our World in Data),植物性食物的碳排放比動物性食物低10到50倍。
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【水足跡】
2018刊載在《自然永續》期刊上的跨國研究顯示,奉行蔬食的飲食習慣可減少個人水足跡(water footprint),降低肉類攝取量可節省至少10%用水量,吃素更能減少多達55%用水量。
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#無肉不歡的朋友看這裡
肉食派的朋友也不用擔心,這次的艸食祭也有來自全台各地的葷食名店,配合這次活動,特別推出肉食派也喜歡的蔬食料理!許多年輕人喜愛的臺虎精釀 Taihu Brewing,這次也會帶著兩款新作『嗨』啤、金柑檸檬沙瓦,特別來跟高雄的朋友同樂喔!
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除了蔬食,現場也有各種時尚單品的販售,像是堅持有機棉製造、每賣出一件衣服就一棵樹的環保服飾品牌「veg. & Things」,回收廢料再製鞋底的「HENNIE」等,甚至還有潮流髮廊,絕對好吃好逛又好玩!大家一起愛河見♥
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地點:高雄愛河畔河西路
時間:4月24-25日的15:00-21:00
更多參展單位資訊,歡迎至La Rue 文創設計觀看~
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永續農業期刊 在 蔓時尚 Slow Vashion Facebook 的最讚貼文
今天是世界森林日,與大家分享5 個幫你種樹的NGO,讓想為地球盡一份心力的你也能盡一己之力種樹💖
而且近年來也有許多台灣企業都默默加入保護森林的行列~讓我們一起支持他們吧!
⓵ Trees for the Future
透過土地復育來解決全球環境問題。
至今種植超過1.5億棵樹,將旱地變耕地,幫助非洲地區農民擺脫貧困。
■ ReTissue 在乎衛生紙
每賣出一箱再生環保衛生紙,就會與Trees for the future合作種下10棵樹,短短一年內就為地球種超過一萬棵樹~🥺 除了種樹以外還與公益組織合作,是很用心投入社會回饋的企業🌟
■ Forest專注森林APP:以種樹遊戲方式協助使用者培養專注習慣,更進一步透過與種樹組織 Trees for the Future 合作,在世界各地種下超過 340000 棵真樹,將虛擬的「種樹」環保概念帶入現實世界中。
⓶ One Tree Planted
已在全球種了超過 175 萬棵樹,使人們更容易理解樹木的重要性,並使人們更容易地將樹木紮根!
■ 蔬特羅 True Terral
產品是相對低碳排的純植物性蛋白質,目前在「綠色星期五」的每筆訂單將促成One Tree Planted 種植10棵樹。
■ Vana Living 琺鈉生活
藉由“Value Nature”永續計畫,Vana Living官網商店將固定百分比的收益捐獻給One Tree Planted組織。
Vana Living是北歐生活永續品牌,也可以找到很多Vegan、無動物實驗的商品喔!
⓷ True Moringa MoringaConnect
在非洲,以可可聞名的迦納,可可農民在遭受不公平待遇之下,日薪普遍不到美金2美元......😢
MoringaConnect輔助當地農民栽種辣木樹,再透過麻省理工的技術製程,將辣木保養品接軌國際市場,讓超過 7,000 個辣木小農家庭晉身中等收入戶!
根據地球科學和氣候變遷期刊的研究成果發現,辣木樹高於一般植物20倍的吸收二氧化碳能力,其固碳力讓聯合國也將其視為能幫助對抗氣候變遷的減碳利器。辣木樹因此被譽為「奇蹟之樹」,至今MoringaConnect已在迦納種植兩百萬顆辣木樹🌳
■ 綠藤生機
直接加入MoringaConnect,協助打造近大安森林公園 2.4倍大的非洲辣木生態圈,讓辣木的友善耕作,能以更永續的方式延續下去。
綠藤一直是致力於永續的保養品牌,成分單純,無動物實驗、絕大部分都是Vegan可用的🐰
⓸ Plant-for-the-Planet Deutschland (Official)
德國男孩Felix在9歲時看了環保紀錄片《不願面對的真相》後,憂心地球的未來,發起在世界各國種樹的計畫。
至今已在全世界種下150億棵樹。
■ GIGABYTE Taiwan 技嘉筆電
響應Plant-for-the-Planet的理念,將氣候學苑引進台灣,推廣氣候教育,也已在墨西哥復林地種下62,500棵樹。
那台灣呢?
我們身為台灣人,不能不關心台灣樹!
⓹ 慈心有機農業發展基金會
是台灣種最多樹的NGO,致力於種植海岸森林,讓海岸線後退的情況趨緩🌊
他們與 仁舟淨塑/仁舟社會企業 一起研發了超厲害的水寶盆,一次解決在海邊種樹的問題。
水寶盆提供海邊沒有的淡水,水的重量剛好可以防止強風影響樹苗🌬
自動補水的設計也非常節省人力與水資源。
一整盆水放在土地上,可以調節海岸土地高溫、抑制雜草,整整提升樹苗的存活率達 90%!
慈心還因為厲害的種樹技術,種樹足跡曾到離島,甚至準備拓展到海外👏
不僅種樹,慈心也推動蔬食、減塑,也在野生動物保育這一塊有很大的貢獻🌸 目前可以在 天天里仁 購買到慈心有機認證的商品呦!
真的很謝謝那些用心對待地球的人們✨
大家還知道哪些幫忙種樹的台灣企業呢?
留言告訴大家,讓我們一起支持起來!
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刊名, 永續農業. 其他刊名, Sustainable Agriculture. 語文, CHI. 出版項, 中華永續農業協會,台中縣霧峰鄉. 出版年, 1994. 刊別, 半年刊. 編號, 003484. ... <看更多>
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編 號 期 數 出版時間
期001 第一期 1994.09
期002 第二期 1995.03
期003 第三期 1995.09 ... <看更多>