#花花的親子日記
話說烏七個月異位性皮膚炎控制好之後,我們就開始到處帶著烏烏走跳~
每天帶他出去散步、公園、超市、河堤,因為烏很喜歡看車我會帶著他在公車站牌附近看公車,讓他跟公車司機跟乘客打招呼。
週末帶他去教會或是朋友的活動或出去吃飯~真的不得不說以前還沒有孩子我看到什麼有關「親子餐廳」、「親子景點」都跳過,現在還訂閱「親子」相關主題的資訊😑
上週帶烏去「農人餐桌 親子餐廳」,整個超愛這裡的~
烏一直以來都是吃有機的蔬菜水果米飯,連肉肉都是有認證的(我都說他整個大爺吃超好媽媽都隨便吃那種爛爛的啊==),而且非原型食物不吃,因為我很重視他的飲食(吃原型食物不多調味的孩子抵抗力會好很多喔),所以之前帶烏去親子餐廳我都還是帶他自己的食物或寶寶粥~
但這次農人餐廳主打的就是從產地到餐桌,吃當季食材,他們每一季都會用最當令的食材去研發當季的料理,所以我完全沒帶烏烏的食物,就讓他跟著我們一起吃!
這次還帶了花媽跟花弟剛好一起聚餐,先不說這邊的食材超新鮮,這兒的光線根本超好拍!!!
我們四大一嬰兒吃了超多⋯⋯
✔️香料烤雞腿串佐檸檬義大利麵:
使用主廚特調的美式香料醃製雞腿肉,先煎後烤香氣十足,再搭配以法國鐵塔牌鮮奶油為基底並佐以些許檸檬碎與檸檬汁的檸檬義大利麵,吃起來有著濃郁的奶香卻又不膩口。
✔️軟殼蟹佐海鮮高湯燉飯:
使用來自東南亞純淨無汙染水域的軟殼蟹、自然健康且肉質更扎實甜美,搭配以龍蝦頭及各式蔬菜為基底熬成的海鮮高湯燉飯,吃起來有著濃濃的海味。
✔️起司焗烤櫛瓜 :口感細緻的有機櫛瓜鑲入拌炒過的洋蔥丁、蕃茄丁、杏鮑菇丁與台灣正黑豬煙燻培根,佐上主廚特調鮮奶油白醬,小火慢烤直到表層金黃酥脆,料理層次超豐富~
✔️聖誕派對飯糰:聖誕老公公、麋鹿與聖誕樹的可愛組合,壽司醋飯是用有機手釀梅子醋去製作的,酸度較低,很適合小朋友,而且裡面的鮪魚沙拉是使用整塊鮪魚去製作,非常的營養好吃唷。(這是烏的主餐)
✔️關山黑糖珍珠鮮奶:傳統工藝手法的黑糖珍珠,搭配台鹿鮮乳製作,完全沒有加一滴水,最後淋上主廚特調的關山黑糖蜜,不只有濃郁的黑糖香氣,還多了一點果香以及淡淡高雅的桂花香。
其他我們其實點了一份聖誕派對餐,有牛排跟其他主菜,還有點心起司地瓜球真的超級好吃,我點了兩份但這就是大人吃我完全沒給烏烏吃~
烏除了聖誕飯糰派對還抽了一碗豬肉高麗菜粥,他整個超迅速吃完無敵熱愛,我偷吃一口就是很鮮甜。
因為他們所有的食材都經過檢驗與挑選
蔬菜也都是使用有機食材,甚至所有料理的油品也是使用有機油品去製作,真的每一口都吃得出超新鮮。
這邊唯一的玩具是廚房家家酒,結果烏玩的超開心穿著圍裙超可愛,害媽媽好想搬一組回家!!
爸媽如果不知道要帶小孩去哪吃飯,寶寶吃得好,媽媽拍的開心,就很適合來這裡,光線好裝潢好食材好~打一打我又想吃了><
「農人餐桌」農人餐桌 親子餐廳
電話:02-2322-3716
地址:台北市重慶南路二段51號B1(永豐餘大樓內)
【菜單】
每季更換,可參考https://reurl.cc/A8delY
=====================
花兒&烏烏其他出沒地點:
✔️花花IG: https://reurl.cc/EKXDD0
✔️烏烏IG: https://www.instagram.com/uzziel520
✔️烏烏FB: https://reurl.cc/k5pWlb
✔️花花好物推薦社團:https://reurl.cc/L1XDDL
✔️花花好康公告Telegram:https://t.me/joinchat/AAAAAELYtAe-bqTaQS4KOA
永豐餘 高湯 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 的最佳貼文
「神救援」般的金華上湯,非它莫屬
https://ifuntuan.com/products/99796897?category_id=13&shop_id=296
你知道嗎?愛做菜的我,以往過年做年菜,總會自己熬上一鍋高湯,做菜時候的萬用好幫手,燴三鮮、燒白菜、燉砂鍋、或是煨個湯麵,煮一碗餛飩,立刻增鮮提香。
但畢竟,真的要自己熬上一鍋湯,是很耗工耗時的,如果有現成的高湯(不是高湯塊也不雞粉喔),肯定是超級「神救援」,如果你喜歡吃火鍋,或煮粥,把清水換成這一包金華上湯吧,你會愛上它的。
去年永豐餘出了一款「花膠雞湯」大受歡迎,可是花膠真的漸漸物稀為貴,但是買過的人都知道,這款上湯真好用,吃火鍋,煮麵,或簡單加料煮個湯,就是餐廳級的美味啊。
來看看材料:雞骨、豬龍骨、豬肉、金華火腿和珠貝。長時間熬煮成的上湯,一包一包的分裝好,多放幾包在家裡,讓你今年的冬天、年夜飯,也可以吃的簡單、健康又美味。
https://ifuntuan.com/products/99796897
永豐餘 高湯 在 Facebook 的最佳貼文
噹噹噹~
Merry christmas
在家也能享用名廚聖誕餐喔
今天要來推薦
GREEN&SAFE永豐餘生技與亞洲最佳女主廚陳嵐舒監製的6道美食
威士忌紅燒牛肉麵(不含麵)
慢火熬煮的牛高湯,加上燉煮入味的牛筋與牛腱,及「噶瑪蘭威士忌」,第一口湯頭厚實,尾韻則是蔬果清香與甘甜,無論單喝或加上白麵(?)都美味。
花椒番茄牛肉水餃
選用無漂白麵粉製成的麵皮,有自然的小麥香氣,內餡使用進口牛肉並加入荸齊、番茄丁、花椒粉拌製成,口感爽脆香麻,內餡飽滿多汁,簡單料理就可以在家享用。
紅油牛肉臊子乾拌麵醬
20種以上的香料,經碎切、細磨、慢炒等工序,慢火細緻而成,搭配濃郁的花生醬,與花椒及紅油,獨特的香氣,且麻而不辣,這次拌上黃麵(?)也超搭,喜歡吃飯的朋友也可以拌上白飯喔。
叉燒牛小排
澳洲無骨牛小排加入法國進口黑巧克力、香蕉及異國香料,搭配五香粉、櫻桃白蘭地和龍眼蜜調製成的叉燒醬進行醃製烘烤,搭配一些彩椒顏色好看又美味。
印度香料蔬菜醬
多重香料及鮮切蔬果,搭配印度葛拉姆馬薩拉醬熬煮,並加入乾酪增添濃郁奶香,調性溫和不帶辛辣味,適合佐飯、麵品嚐,推薦給喜歡重口味的朋友(?)。
地中海香料烤雞腿
選用放山雞腿,加入北非香料、台灣新鮮茴香,充滿異國風情的烤雞腿淋上橄欖油一同烘烤,風味清香無負擔,無論配飯或是蔬菜食用,都能在平凡無奇的餐桌上創造出獨特的魅力。
看到這裡
你是不是也口水直流了
快持搶購條碼到全台全家預購喔
https://nevent.family.com.tw/starchef/
永豐餘 高湯 在 【蘿潔塔的廚房】超棒的雞翅蔬菜高湯,簡單 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
【蘿潔塔的廚房】超棒的雞翅蔬菜 高湯 ,簡單、零失敗!料理的基礎,必學!(文下面的地方有寫食材表喔)☆喜歡我創作的料理影片嗎? ... <看更多>
永豐餘 高湯 在 【常備高湯・吃一週】濃縮精華的蔬菜高湯作法+8道延伸食譜 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
00:20 蔬菜 高湯 作法01:40 法式蔬菜濃湯02:27 蔬菜湯咖哩飯03:05 咖哩烏龍麵04:04 咖哩焗烤燉飯05:45 蛤蠣鮮蔬濃湯06:48 牛肉番茄燴飯07:50 日式馬鈴薯 ... ... <看更多>
永豐餘 高湯 在 我年菜都在這裡買了 - Facebook 的推薦與評價
別麻煩燉高湯了,永豐餘「花膠雞湯鍋底」讓你秒變大廚 https://lihi1.com/DfmwL 很想在家自己做年菜,又怕太麻煩?推薦你多訂幾包永豐餘的「港式養顏花膠雞湯鍋」(湯 ... ... <看更多>